冷冻龙虾尾批发全国发货

㈠ 谁在网上买过龙虾尾冷冻的 给推荐一下呗！

我买过一次龙虾尾，冰冻无冰衣的，在我清洗虾尾的时候那个水呀，好黄好黄的，我以为是脏吧多洗几次。可是到了第二天我发现我的手比较涩，知道涩吗，就是手掌不平滑很粗造的感觉，我很怀疑我买的虾尾添加了防腐剂。

㈡ 冷冻龙虾尾萧山区哪里有卖

冷冻龙虾尾。萧山区超市里面都有卖。只要你去买。价格有点贵。但是能承受得起。

㈢ 关于海鲜冻品，比如龙虾尾，黄花鱼、香鱼，秋刀鱼等等这些冻品，我是开实体批发的，在郑州开

这个是可以开网店的，你可以去一些，比如说淘鲜购或者是一些外卖平台都是可以的。

㈣ 冷冻龙虾尾的做法和步骤

冻得龙虾尾巴，先得将虾完全化冻后在用麻辣味的，或者十三香的都可以，你化冻后用水焯可以，也可以炸，不要冻得加工出来的腥味特别大。

㈤ 什么地方有批发龙虾尾的

嗯，菜市场就或者是海鲜市场就有批发龙虾尾的，你想卖龙虾味可以在快手上也可以买到。

㈥ 冷冻小龙虾尾怎么清洗

解冻龙虾

1

冷冻的龙虾不能直接用来烹饪。虾是很贵的食材，所以不需要裁去任何部分。

2

将龙虾放到碗里，用盖子或塑料薄膜盖上。

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将碗放到冰箱里过夜。置大概12到24小时，或者直到龙虾变大。

部分3
处理龙虾

1

在烹饪之前，先将龙虾从冰箱中取出，放置30到60分钟。虾要到达室温才能烹饪。

2

使用厨房剪，将龙虾壳从尾端向中间剪一半的距离。

3

分离龙虾肉和龙虾壳，并将肉从壳里取出来。

4

用手将明胶状的东西去除，然后用冷水冲洗。

部分4
准备黄油浴

1

在炖锅中加入两汤匙（29毫升）水，然后煮沸。
锅子要足够放得下龙虾尾，这样才能让它完全浸在黄油浴中。

2

水沸后，将炉子调到小火。需要尽可能多的保留水分。

3

加入一汤匙（14.7毫升）黄油。断搅拌，将黄油彻底融化，然后再加入一汤匙黄油。最后你大概需要二到三杯半（118毫升）黄油。
你需要足够多的黄油才能覆盖住龙虾尾。你可以将龙虾放到碗里，然后加满水，再将龙虾取出。用量杯测出碗里有多少水，你就可以融化对应体积的黄油。

4

不断搅拌，直到黄油变成液体。的样子应该看上去像牛奶，所以不能出现黄油块。尽管现在炉子的火已经很小了，但是你最好还是要将火调到最小。
这个又叫黄油酱。它是法式烹饪龙虾和其他海鲜常用的原料。

部分5
烹饪龙虾尾

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将龙虾放到黄油浴中。虾应该被黄油没过。

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煮5到8分钟。

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用手试试龙虾。虾肉应该变硬，并且发白。如果煮的时间太久，肉会变得很硬，口感会很像橡胶。

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用夹子将肉夹出来。以先将龙虾拎起来，控一些上面的黄油。

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将龙虾尾放到盘子里。入柠檬角就可以直接吃了。

㈦ 天津和北京哪里有批发冻龙虾尾的

太多了，一般的大型冷冻产品批发市场都有啊，天津韩家墅批发市场就有批发龙虾尾的，价格批发的话估计是十多几块钱一斤，主要看你要的量了，要的越多单价越便宜

㈧ 龙虾尾为什么比小龙虾便宜

市场卖的“虾尾”，为什么比整只小龙虾便宜？这就叫一分钱一分货

随着小龙虾进入中国，年轻人的夜宵首选就变成了一大盆烧得火红的小龙虾。小龙虾出现在中国人的餐桌上不过几年时间，从原来池塘里无人肯吃的小家伙，变成售价上百的“宝贝”，中国的年轻吃货们在小龙虾事业上添砖加瓦，毫不吝啬。但也有人发现，如今市场上还专门出售小龙虾的“虾尾”。

小龙虾尾

原来，小龙虾的“虾尾”就取自于小龙虾，这些虾尾一般已经去掉皮，虾尾可以直接爆炒，也可以用卤水烧制，烧出来的龙虾尾不但能解馋，而且价格还特别便宜。有的价格甚至比整只小龙虾便宜了5倍左右，这是怎么回事呢？原来，以下几个原因决定了虾尾的价格这么便宜。

小龙虾肉

1、虾尾的运输保存成本
小龙虾的运输成本、损耗很大，不仅运输空间被缩小，还要保证上市的时候依然活蹦乱跳，还要求送达的时间必须在24小时内。而虾尾只需要冷冻就可以长时间存放，运输空间大，损耗小，运输和保存的成本降低了不少，虾尾的价格自然就很便宜。

冰冻小龙虾

2、虾尾的来源
上面也提到了，小龙虾的运输是非常麻烦的，很容易死亡。那么这些死掉的小龙虾要怎么办呢？自然要利用起来，将虾尾拆出来继续售卖。一般虾尾都是从快要死，或是已经死掉的小龙虾上剥下来的，因为放到市场上售卖的时候看不到是否鲜活，所以价格会比整只鲜活的小龙虾更低。

活小龙虾

3、虾尾多卖给餐厅饭店
市面上的虾尾一般很难引起人们的注意，大部分虾尾的销售渠道都是给餐厅饭店，餐厅饭店买下这些便宜的虾尾，利用重口味的调料做成麻辣虾尾、十三香虾尾等菜肴，卖给食客。因为这些虾尾多是批发，所以价格要压得很低，餐厅饭店买下后，做成菜品售出的价格也会低很多。

咖喱小龙虾

爆炒虾尾

4、虾尾的味道
和整只活蹦乱跳的小龙虾相比，经过冰冻或是从已经要死的小龙虾剥下来的虾尾，味道自然不好。冰冻过的虾尾吃起来肉质粉粉的，没有Q弹的口感。无论如何烹饪，虾尾的味道肯定都没有整只小龙虾那么好。所以欣赏它的食客少，价格自然就很低。

新鲜小龙虾的肉质

5、吃小龙虾的仪式感
喜欢吃小龙虾的朋友，一定能明白吃小龙虾的仪式感在哪里，那就是一边剥壳一边吮吸一边吃肉，这才是吃小龙虾的乐趣。如果有人帮你剥小龙虾的壳，你可能还体会不到吃小龙虾的趣味所在。而虾尾是已经剥好的虾肉，吃起来没有剥壳的乐趣，虾尾的价格也就一再走低，吸引不了年轻人的目光。

去掉壳的小龙虾肉

在这里，还是建议大家选择购买新鲜的整只小龙虾比较好，虾尾虽然煮起来味道不错，但是和整只小龙虾比起来，风味和口感还是相差太多，这就叫一分钱一分货。不过，如果你囊中羞涩，又很想品尝小龙虾的味道，虾尾也是一个不错的选择，总之看个人的想法

㈨ 冻龙虾尾带冰的好还是不带冰的好

夏天正是吃小龙虾的季节，和小龙虾品种相似的有很多。不少人困惑，虾尾不够新鲜，难道是死了的小龙虾生产的吗？虾尾其实就是小龙虾的尾巴，将龙虾去掉头部，剩下的就是虾尾了。

虾尾是新鲜小龙虾在温度98℃以上高温蒸煮消毒后加工生产的。目前市场销售大多是单冻虾尾，主要客户群体为北方市场的冻品市场批发商。如何让区分虾尾是否新鲜？新鲜活虾生产的虾尾是弯曲的，如果虾尾呈现笔直状态，就是死虾。

虾尾规格：60-80粒/斤，80-100粒/斤，100-120粒/斤，包冰后规格，4.5公斤一箱（除纸箱带冰衣重量，冰前净重在3公斤左右）；

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工、销售出口小龙虾产品，公司拥有完善的产业链结构、供应链体系和先进的速冻设备