冻干机为什么不冷冻有机试剂批发
A. 物品进冻干机前为什么要先冷冻
为保证货品的生物活性和品质,需要把样品先行预冻,冻结实后进行冻干,进行样品的主干燥过程,此时样品中的水分在冻干机的低温和高真空作用下直接升华为蒸汽被低温冷阱和真空泵补捉,经过几十个小时的主干燥后,样品的绝大部分水分被升华掉了,而样品被完整的保留了下来,达到了样品干燥的目的。为了保证样品的更高纯度,此时可以对样品进行升温冻干也可以叫后干燥过程,样品温度达到室温即可,全部冻干过程完成。
B. 冻干机的原理是什么
冻干机原理:
冻干技术是一种特殊的干燥技术,冻干技术的基本原理是根据水的3相变化。水(H2O)的3相为固态、液态和气态,水的三相之间既可以共存又可以相互转换。
水(H2O)的相平衡图如图1所示,3相点所对应的温度为0.01℃,水蒸气压为6.105×10-4MPa,在此条件下,水、冰、水蒸气3相既共存又互相平衡。
当水蒸汽压大于6.105×10-4MPa时,冰会融化为水,水再蒸发为水蒸气,即为蒸发过程;当水蒸汽压小于6.105×10-4MPa,冰加热升华为水蒸气,即为升华过程。
冻干机优点:
干燥的方法多种多样,如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。
干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题,易挥发的成分大部分会损失掉,一些热敏性的物质发生变性、失活,有些物质甚至发生了氧化。
因此,干燥后的产品与干燥前相比,在性状上有很大的差别。冻干法则基本上在0℃以下进行,即在产品冻结的状态下进行,解析干燥的时候一般不超过60℃。
C. 冻干机为什么不用超低温冰箱做冷井
理论上说是可以用超低温冰箱来当冻干机用的。
但是,冰箱本身的制冷能力比较小,而冻干机除了要求低温之外还要求有相当的冷冻能力,这是冰箱无法满足要求的地方。
D. 冻干机的冻干机优缺点
冻干机即冷冻干燥机,冷冻干燥又称升华干燥。将含水物料冷冻到冰点以下,使水转变为冰,然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。物料可先在冷冻装置内冷冻,再进行干燥。但也可直接在干燥室内经迅速抽成真空而冷冻。升华生成的水蒸气借冷凝器除去。升华过程中所需的汽化热量,一般用热辐射供给。
冷冻干燥的食品与其他干燥方法比较有许多的优点,主要为:
(1)最大限度地保存食品的色、香、味,如蔬菜的天然色素保持不变,各种芳香物质的损失可减少到最低限度;冷冻干燥对保存含蛋白质食品要比普通冷冻保存的好。
(2)对热敏性物质特别适合,可以使热敏性的物料干燥后保留热敏成分;能保存食品中的各级营养成分,尤其对维生素C,能保存90%以上。
(3)在真空和低温下操作,微生物的生长和酶作用受到抑制。
(4)脱水彻底,干制品重量轻,体积小,贮藏时占地面积少,运输方便;各种冷冻干燥的蔬菜经压块,重量减轻显著。由于体积减小,相应地包装费用也少得多。
(5)复水快,食用方便。因为被干燥物料含有的水分是在冻结状态下直接蒸发的,故在干燥过程中,水汽不带动可溶性物质移向物料表面,不会在物料表面沉积盐类,即在物料表面不会形成硬质薄皮,亦不存在因中心水分移向物料表面时对细胞或纤维产生的张力,不会使物料干燥后因收缩引起变形,故极易吸水恢复原状。
(6)因在真空下操作,氧气极少,因此,一些易氧化的物质(如油脂类)得到保护。
(7)冷冻干燥法能排除95%~99%以上的水分,产品能长期保存而不变质。
知信仪器生产的冷冻干燥机按照机型可以分为-50 -60 -80等三种,根据不同的功能有可以分为普通型,压盖型、多歧管型等,各个型号冻干样品的面积不一而足,用户在选择知信仪器生产的冻干机时需要根据自己的样品所含有的成分去选型,一般对含水不含有机溶剂的样品可以选择-50度冻干机,根据含有有机溶剂的熔点不同去选择-60或者-80的知信仪器冻干机。
更多详细的信息可以咨询相关的业务经理。
E. 冻干机不适合哪些溶剂
一般溶液含有防冻液的,比方说乙二醇一类的混合物,就不适合冷冻干燥,因为,不能凝冰捕水温度不够,不能完全捕水。就算选择欣谕超低温冻干机,-80℃-100℃以下温度的冻干机,也不一定完全捕水凝冰,那样就会损害冻干机。
F. 我的冻干机怎么冻不干
要看下冻干物料特性,调整冻干设置
G. 西盟冻干机好不好
西盟冷干机很好的。主要特点有:冻干自动控制系统可编程式冻干机所有冻干过程,从冻干到除霜,均由程序化控制。隔板加热系统通过加热隔板产生的热循环控制温度,因此温度均一性更加准确,同时提高冻干速度。样品预冻系统冻干室托盘下具有冷冻系统,可在冻干前对样品时行预冻。冷阱除霜系统 冻干结束后,对冷阱进行快速除霜以便于缩短下一次冻干时间。纯净氮气反填系统(多用于生物制品)为永久保存样品的地干燥,可运用反填充系统对真空仓填充无菌空气和氮气以保护样品免受污染。安全压盖系统为了在冻干后永久保存样品,在真空状态下密封的压盖系统被安装了一个可引导四个隔板直接移动的选件,采用手动压盖系统来达到安全精确的密封作用。防真空泵油逆流系统 保护样品,防止真空泵油逆流,安全阀功能。压缩机二次启动延时功能:保护压缩机延长压缩机的使用寿命。1.5公里远程控制
有:
SIMFD系列冻干机
SIM中试型PiloFD系列冻干机
SIMPFD系列工业冻干机
SIM离心浓缩冻干机
SIM有机溶剂专用冻干机
H. 冻干机的冷井里面零下50度,可是外壳为什么不凉
首先,有保温层。其次,冷井里面是排管,用来捕捉水蒸气,水蒸气变成冰,吸收了冷量
I. 样品中含有不到一毫升有机溶剂可以用冻干机除水吗
有机溶剂是一类由有机物为介质的溶剂,反之为无机溶剂,溶剂按化学组成分为有机溶剂和无机溶剂。
溶剂按化学组成分为有机溶剂和无机溶剂。
是一大类在生活和生产中广泛应用的有机化合物,分子量不大,它存在于涂料、粘合剂、漆和清洁剂中。经常使用有机溶剂如,苯乙烯、全氯乙烯、三氯乙烯、乙烯乙二醇醚和三乙醇胺。
有机溶剂是能溶解一些不溶于水的物质(如油脂、蜡、树脂、橡胶、染料等)的一类有机化合物,其特点是在常温常压下呈液态,具有较大的挥发性,在溶解过程中,溶质与溶剂的性质均无改变。
有机溶剂的种类 有机溶剂的种类较多,按其化学结构可分为10大类:①芳香烃类:苯、甲苯、二甲苯等;②脂肪烃类:戊烷、己烷、辛烷等;③脂环烃类:环己烷、环己酮、甲苯环己酮等;④卤化烃类:氯苯、二氯苯、二氯甲烷等;⑤醇类:甲醇、乙醇、异丙醇等;⑥醚类:乙醚、环氧丙烷等;⑦酯类:醋酸甲酯、醋酸乙酯、醋酸丙酯等;⑧酮类:丙酮、甲基丁酮、甲基异丁酮等;⑨二醇衍生物:乙二醇单甲醚、乙二醇单乙醚、乙二醇单丁醚等;⑩其他:乙腈、吡啶、苯酚等。
J. 冻干机为什么不参冷
理论上说是可以用超低温冰箱来当冻干机用的。 但是,冰箱本身的制冷能力比较小,而冻干机除了要求低温之外还要求有相当的冷冻能力,这是冰箱无法满足要求的地方。