金华冷冻带鱼批发价格查询
Ⅰ 为什么超市里卖的冷冻带鱼段很便宜
冷冻带鱼价格差别大
记者走访发现，带鱼是不少市民喜欢的年节菜品之一，各大超市、市场中都有带鱼出售，而冷冻带鱼的价格的确相差很大。各大超市中的带鱼一般以冷冻带鱼段为主，为塑料袋包装散称零售，售价在每斤3元至5元之间。这些带鱼段无头无尾，全都是鱼身子，外表包裹一层冰，色泽发白，尺寸较小。记者在菜市场中发现，整条冷冻带鱼的售价相对较高，一般都在十几元一斤，而新鲜带鱼价格则更高。
那么，为什么价格会差别这么大呢？据超市冰鲜专柜的工作人员解释说，“冷冻带鱼段外层都包裹一层冰，所以价格肯定比整条的鲜带鱼要便宜。而且超市一般都是厂家进货，省去了中间环节，节省了成本，所以零售价较低。冷冻带鱼段的价格主要还和大小有关，价格便宜的一般都是规格较小的带鱼”。
市场上做带鱼生意的商贩也表示，由于整条带鱼难保存、规格大等因素一般零售价较高。超市中的带鱼段价格便宜可能是选用了渔船捕鱼时被渔网卡住头尾受损的带鱼，这种带鱼卖相不好，无人问津，因此去头去尾冷冻起来便宜售卖，一般质量也是没什么问题的。
采访中，也有不少市民吐槽买到“不实在”的冷冻带鱼，原因是带鱼化冻后缩水大半，怀疑带鱼被注水后冷冻。记者了解到，根据2004年国家质量监督检验检疫总局和国家工商行政总局联合下发的《零售商品称重计量监督管理办法》第八条规定：“被核称商品的含水量及含水量计算应当符合国家标准、行业标准的有关规定。”水产品上包冰是为了保鲜，避免产品外表出现发黄、风干等现象，并非为了加重分量，但是目前对于包冰率并没有明确的规定，不排除一些商家利用在产品外表包冰来增加分量，侵害了消费者的合法权益。
建议：
购买水产可“一看二摸三嗅”
据了解，冷冻鱼如果冷冻的时间不长，烹制方法也比较得当的话，食用这种鱼对人体健康并无损害。但如果是冷冻储存过久的鱼，则有可能对人体带来不利影响。有业内人士称，鉴别冷冻时间过久的鱼的方法是，看冻鱼的头部是否已经出现了褐色斑点，腹部是否已经变黄，甚至出现了臭味。如果是，则说明该鱼的脂肪已变质，不可再食用。
那么，如何挑选冷冻带鱼呢？有经验的市民支招称，要“一看二摸三嗅”：一看鱼体外表是否光亮、完整；二摸鱼体是否有弹性，看鱼鳃是否鲜红，鱼肚是否有破裂，鱼鳞是否很容易剥落；三嗅是否有异味，鱼腥味较重或有异味的海产品往往不新鲜。
Ⅱ 晚上好，有冷冻带鱼批发吗
可以去批发商市场看看冷冻带鱼一般需要量少的是不会批发给你的。
Ⅲ 我想做带鱼，冷冻产品批发，不知道在那里进货，比较便宜
冷冻食品批发渠道推荐：青岛谢记食品有限公司、郑州四海美来商贸有限公司、东莞市百汇鲜膳食管理有限公司、阜阳市徽点制冷设备有限公司、北京尚源汇丰活鲟鱼批发公司。
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Ⅳ 为什么超市里的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多
很多超市卖的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多。如果光看表面的话。质量上应该是没啥区别的。本身带鱼就很长，可能在打捞的过程中，带鱼表面受损或是整条带鱼直接从中间被切断。人们不愿意选择购买表面不堪的带鱼，只会选择整根并且完好无损的带鱼。所以从卖相上来看，购物的人都会优先选择整根带鱼。
也有可能成段的冻带鱼在质量上没有整根带鱼的新鲜。超市售卖的海鲜都是当天进货来的，尤其是海产品。每天到晚上超市都是有促销活动，为了将今天一天的货都售卖。如果有积压的话会严重影响货物的流动性，货物的质量就不那么的新鲜了，会影响接下来的售卖。比方说带鱼，头一天的新鲜带鱼没卖光，超市只能想做促销活动，将带鱼切段冷冻，方便下次售卖。
冷冻的带鱼在口感上可能不比未冷冻的，但是质量上还是保证的，因为超市是不会将不好的物品摆放出来的。
Ⅳ 今年冻带鱼价格走势
年的冻带鱼的价格走势，这个都是根据行情的，水涨船高的，今年比较便宜些
Ⅵ 冷冻带鱼和冷鲜带鱼价格怎么差那么多
带鱼属于远洋深海鱼类 由于深海与海面的压力差关系 在捕捞出海面就会死亡 所以必须在捕捞船上进行冷冻处理以保持其新鲜 而所谓的冷鲜带鱼 是在0~4度之间保存的 这就需要捕捞船快速返航 而且船上的保鲜设备也要相对先进 所以 成本较高 相对的冷鲜带鱼价格也较冷冻的高
Ⅶ 为什么超市里的成段冻带鱼会比整根带鱼便宜那么多
对于超市里的冷冻带鱼段，要比整条带鱼便宜的事情，我还是了解一点的，因为我家里就是做水产小生意的，其实说句公道话，超市里卖的冷冻带鱼段，要远比整条的带鱼贵上一点，而不是便宜很多
而等渔船一上岸后，其中品相比较好的新鲜带鱼，就会被各个饭店直接购买走了，而剩下品相比较差的带鱼，就会被鱼贩子收买走了，而这些鱼贩子收买的带鱼，就会加工成带鱼段了，而且在加工带鱼段的时候，多是尽可能的做到不浪费的，也就是只把带鱼的眼睛部位去掉
还有最后的细尾巴去掉，然后其它的部位，就全部做成带鱼段了，而这些鱼贩子手里，又多是有合作冷库的，要把这些收购的带鱼，包裹一上层冰块，对于他们来说，只不过是费点电而已，而这些花掉的电费，完全可以在包裹的带鱼冰块上，轻松的赚回来
Ⅷ 江苏哪里的冷冻带鱼批发价格最低啊
启东吕四港
Ⅸ 超市里的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多，有什么猫腻
对于超市里的冷冻带鱼段，要比整条带鱼便宜的事情，我还是了解一点的，因为我家里就是做水产小生意的，其实说句公道话，超市里卖的冷冻带鱼段，要远比整条的带鱼贵上一点，而不是便宜很多
至于为什么这么说，也是有一点依据的，不是我在这里说空话的，而是根据我个人分析得出来的，其实之所以会出现冷冻带鱼段，比较便宜的假现象，主要是有二个原因造成的，第一个原因就是，冷冻带鱼的重量问题了
而等渔船一上岸后，其中品相比较好的新鲜带鱼，就会被各个饭店直接购买走了，而剩下品相比较差的带鱼，就会被鱼贩子收买走了，而这些鱼贩子收买的带鱼，就会加工成带鱼段了，而且在加工带鱼段的时候，多是尽可能的做到不浪费的，也就是只把带鱼的眼睛部位去掉
还有最后的细尾巴去掉，然后其它的部位，就全部做成带鱼段了，而这些鱼贩子手里，又多是有合作冷库的，要把这些收购的带鱼，包裹一上层冰块，对于他们来说，只不过是费点电而已，而这些花掉的电费，完全可以在包裹的带鱼冰块上，轻松的赚回来