冷冻牛腱子肉批发价

❶ 冷冻牛腱子18000一吨是真的吗

您好！我们来算一下。一吨是1000千克，也就是2000斤。冷冻牛腱子的价格=18000/2000=9元/斤。
我这边是福建，在我们这边牛肉零售的价格平均在30~40元一斤，如果是牛腱子需要40~45一斤。如果是在北方，牛肉会稍微更便宜一点，但也不至于便宜到9元一斤。您也可以网上查询一下，网上的鲜牛肉零售价格一般都在40左右。如果是进口的，那要一斤要将近100。
从养殖场整头牛买都不止9元，所以你说的这个18000一吨的牛腱子肉，我觉得不靠谱。俗话说只会错买，不会错卖。如果是这么便宜，要不就是供应商亏钱给你，要不就是这批肉质量有问题。请谨慎。

❷ 济南进口冷冻牛腱子肉

你可以让老板拿进货单给你看看，了解下是否正规货源

❸ 冷冻牛肉为什么那么便宜

在普通的火锅店中，我们常吃到冷冻后的牛肉菜品，冷冻后的牛肉与新鲜牛肉在外观上看来有一定的区别，且鲜牛肉在价格上远高于冷冻牛肉，很多朋友不禁疑惑：鲜牛肉与冻牛肉在真的有区别吗？今天牛肉产业文化领先品牌——庖丁家为你解答这个问题。
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一、营养价值不同
鲜牛肉与-18℃以下冻结保存的冷冻牛肉相比，具有汁液流失少、营养价值高的优点。
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二、处理方式不同
鲜牛肉是严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，并进行高标准排酸，在后续的加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。
冷冻牛肉是畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。
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三、口味不同
冷冻肉肉质、香味与新鲜肉有一定差距。鲜牛肉质地柔软有弹性，汁液流失少，口感好，滋味鲜美。冷冻牛肉肉质老化干枯无味。

庖丁家的牛肉一律选用肉质嫩滑鲜美的新疆那拉提草场的牛，每日新鲜宰杀，空运直达门店，从屠宰到餐桌的时间，严格控制在12小时以内。现杀的牛肉色泽鲜红光亮，弹性良好，在保存过程中严格执行卫生标准，避免微生物感染，杜绝危害健康，保卫食品安全。这样的鲜牛肉肉纹饱满，肉质紧致，肉汁充沛，沾盘不掉，手感不黏，更易咀嚼和消化，柔韧有度鲜美多汁，肥而不腻瘦而不柴，而且温润多油，入口便能尝到来自草原的味道，整个口腔肉香充盈。

❹ 家里老人去早市买的13元一斤的牛腱子，我们这一般要卖35一斤。大家看看是什么肉

是牛肉，但很有可能就是僵尸肉。因为正常进口的牛肉一般价格就在13块钱一斤了。加上人工运费什么不赚钱，倒赔钱。只有一种可能就是僵尸肉。

❺ 生牛腱子肉多少钱一斤

二十五六块，前两天刚问过的。

❻ 牛肉的市场价是多少菜场卖的牛腱肉18元一斤，可以买吗以前买的牛肉基本都是30元左右。

18元/斤的肯定是假牛肉啊，市场一般价格在38元以上的应该是真的，但是要自己去分辨了！

❼ 20元一斤的进口冻牛腱是牛肉吗

不是，20块钱一斤的，打着进口的噱头，其实都是外国人不要的坏牛肉，吃不得

❽ 牛腱子肉多少钱一斤

50元左右。

❾ 冷冻牛肉为什么那么便宜

冷冻的牛肉没有新鲜肉的嫩，味道也比较老，或者是时间比较长的，所以冷冻的就比较便宜了。

鉴别牛肉，主要注意以下几个方面：
1、颜色：新鲜的牛肉，呈现较为鲜亮的枣红色，如果是病死牛肉因为没有放血，肉色呈暗红色；
2、闻气味：新鲜的牛肉气味是牛肉特有膻味腥味有但不会太重，如果是病牛或不新鲜的牛肉，腥味较重，甚至有轻微肉腐败的臭味；
3、用手摸：新鲜的牛肉用手指轻轻触碰，稍微有一点粘手，手指离开牛肉后不会有粘有血水，如果是触碰时感觉不到粘手，但手指上粘有稀稀的感觉是血水的东西时，说明是注水较严重的肉，也可以将肉翻过来，看放肉的案板上有无残留血水，如果更严格检查的话，可以用纸巾整张展开，附在牛肉上，用手轻轻拍几下，使纸巾吸收牛肉上的外溢物，用火机一点就着，说明没有注水（因为那是动物的油脂），如果点都点不着说明是注水较为严重的肉，可以观察燃烧情况也判断注水的严重情况，此方法也可运用到猪肉的检查上。

❿ 网上卖的牛腱子肉二十五元一斤是真的吗

肯定不是新鲜的牛腱子就是了，可能是冷冻的