郑州食品批发薄荷脑市场
A. 薄荷脑现在市场价钱多少啊。
薄荷脑可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分(茎;枝;叶和花序)经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油,得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。1.从香茅醛中制造 利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质,将右旋香茅醛用酸催化剂(如硅胶)环化成左旋异胡薄荷醇,分出左旋异胡薄荷醇,氢化生成左旋薄荷。其立体导师构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛,再循环使用。2.从百里酚中制造 在间甲酚铝存在,对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对薄荷醇立体异构体(即消旋薄荷醇;消旋新薄荷醇;消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷醇)。将其进行蒸馏,取消旋薄荷醇馏分,制造酯后反复重结晶,进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯,经皂化后得薄荷脑。 又名薄荷醇、薄荷冰。160 元/公斤左右。江苏舜天盛泰工贸有限公司 等等10多家企业在生产。
B. 哪里可以买到薄荷油
去淘宝上可以买到,进去后输入“薄荷种子”就可以了,哈哈,有很多品种的,香草薄荷种子,紫花猫薄荷种子,还有荷兰的。。。很多,网上买,价格应该比较透明,而且不用自已去跑着找卖家,可以考虑下,哈哈
C. 关于薄荷脑使用范围
1.疏散风热,治疗感冒、上呼吸道感染的发热、鼻塞、头痛、咽痛等症状。
2.抗菌消炎,薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自:抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。
3.镇痛,应用治疗头痛、牙痛和关节疼痛。
4.健脾和胃,对实验性胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用,还有保肝作用。
5.化痰平喘,薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的效通气量增大。
D. 薄荷脑的功效与作用
《新修本草》中记载:薄荷,味辛、性凉,归肺、肝经。疏散风热、清利头目,利咽透疹,疏肝行气。认为其具有清凉疏散的功效,还能治疗因风热上攻引起的头痛眩晕。因其气味清香,与金银花、香薷等药物搭配,还能治疗夏季暑热湿气造成的中暑症状。
薄荷浓烈的辛香气味,来源于其中大量的挥发油,挥发油中含有薄荷醇、薄荷酮、薄荷脑、薄荷酯等成分。这些成分不仅让薄荷拥有迷人的香味,还具有抗病毒、杀菌、舒缓神经、帮助睡眠等作用。
薄荷中的薄荷醇是让它具有神奇清凉感觉的关键物质。人体接收清凉感觉的“冷感受器”中有一种TRPM8(CMR1)受体,又被称为冷和薄荷醇受体1。它是一种离子通道受体,会在低温或薄荷醇的刺激下被激活,进而将“冷”的信号传导给大脑皮层温度感觉中枢,让我们感受到清凉。
(4)郑州食品批发薄荷脑市场扩展阅读:
早在2000多年前,欧洲人就发现了薄荷独特香气的用武之处,人们用薄荷叶捣碎后得到的汁液调配出香水,这种香水被认为不仅能掩盖不洁的气味,还能增加个人魅力。古罗马人则干脆在洗澡时将薄荷叶撒入浴池中,让这清新的气味从沐浴开始就侵入身体。而古埃及地区居民则将薄荷叶加入食物中食用,不知是为了获得提神醒脑的效果,还是为了保持清新口气,又或者兼而有之。
如今薄荷被广泛的用于多种日化产品中,据统计,全世界对薄荷醇的年需求量超过了30000吨,仅以牙膏为例,市场上约80%以上的牙膏中添加了薄荷醇,漱口水、口香糖、洗浴用品也是薄荷醇消耗大户。
此外,薄荷醇带来的清香气味还被用于一些药品中,以使其味道更容易被患者接受,外用的通气鼻贴中更是加入了大量的薄荷醇,试图用薄荷的香气帮助患者改善呼吸不畅的症状。
E. 在哪买薄荷脑
一般化工药店和大药房才有销售。
薄荷产品(薄荷脑和薄荷素油)具有特殊的芳香、辛辣感和凉感,主要用于牙膏、食品、烟草、酒、清凉饮料、化妆品、香皂的加香;在医药上广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。全草入药,辛,凉。归肺、肝经,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症,外用有轻微的止痛作用,用于神经痛等。
F. "薄荷脑"市是场价格是多少
"薄荷脑"市是场价格,各地的价格并不是统一的,建议你上网咨询下,或者到当地的市场了解下。
G. 食品配料表中可以加薄荷脑吗
使用范围及使用量
(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-86)规定:可按生产需要适量用于各种食品香精。
(2)实际使用参考:薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它既可以直接用于医药品、牙膏、嗽口水等卫生用品和食品、烟草等制品,也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精,也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。薄荷和留兰香型的胶姆糖中用它以增强爽口清凉的感觉。在最终食品中的最大用量为35~400mg/kg;胶姆糖中可高达1000~1200mg/kg;糖果,400mg/kg;饮料,35mg/kg;冰淇淋,68mg/kg。
H. 当前薄荷油市场价
今年薄荷油产新后,市场行情一路上涨,由70-76元(千克价,下同)起步,在短短两个月的时间里暴涨至9月底的110-120元。上涨速度之快、幅度之大实在出入意料。薄荷油市场行情缘何暴涨?带着这一问题,我们对薄荷市场进行了为期半年的全面调查,试图解开谜团,找到答案。现将调查结果公布如下,供药界同仁共探讨。有不到之处,还望各位指正。一、薄荷市场八年低迷 1996年底至1997年初,是薄荷油市场最辉煌的时期,薄荷油行情直冲中天,达到500元的天价。受其影响薄荷生产迅猛发展,主产地安徽省太和县几乎是家家户户种薄荷,最高年份的1997年全县竟种植了28万亩,并辐射到周边的毫州、阜阳、临泉、界首、涡阳、蒙城等县市,对外辐射到河南、河北、江苏、江西、陕西、新疆、东三省、广西、海南等省份。薄荷生产遍布几乎是全国各地。薄荷生产的盲目发展,最终导致了市场的严重供过于求。据估计,当时全国的薄荷油总产量在3万吨左右,是全世界薄荷油年总需求的2倍(全球薄荷油年需求量为1.5万吨)。这样,薄荷油市场行情便在1997年下半年产新后下降,而薄荷油行情的一跌再跌,直至生产者元气大伤而不再种植,从而使市场进入了库存消耗期。从1997年下半年薄荷油行情开始走下至今,薄荷油市场在低迷中徘徊已整整八年。生产的盲目发展是薄荷油市场八年低迷的主要原因。 二、薄荷生产现状 受1997年薄荷油市场高价刺激,1998年薄荷生产迅猛发展,仅主产地安徽省太和县薄荷种植面积就达28万亩,其它产区如江苏、上海、山西、河北、河南等地种植面积合计也在25万亩,全国总面积应在50-60万亩。之后,随着薄荷油行情的连年走下,薄荷生产也随之连年萎缩。至2003年太和县的薄荷种植面积已降至3万亩,而在这年太和县又遭遇了多年一遇的洪涝灾害,产量大幅下降,平均单产仅7kg。全国其它产地的薄荷种植面积也同太和县一样大幅下降,除个别产地小面积种植外,大部分农民已基本放弃种植,薄荷生产遭遇空前的低谷。但薄荷油市场行情依然在低谷中徘徊,在自然灾害和市场的双重打击下,2004年薄荷生产再度受挫,该年度安徽太和县的薄荷种植面积已下降为5000亩左右。据调查,整个太和县除大新镇、洪山镇和旧县等乡镇有部分种植外,其它产区如倪邱、洪山、坟台、宫集、原墙等老产区已基本无人种植。全国其它产区除个别地方小面积种植外,绝大部分已经绝迹。估计该年度全国种植薄荷面积最多为1万亩。受粮价上升的影响,农民们经不起市场的煎熬,大多转向了粮食的生产。如果薄荷油市场行情仍无起色,明年的薄荷生产有绝迹的可能。 三、薄荷生产为何连年萎缩 从薄荷生产成本人手进行分析,结合粮食生产效益进行比较,找出其中原因。农民们种植薄荷亩产所需要生产成本为669元,如果按目前物价计算,则需要成本更多。而亩产薄荷油平均为10kg,亩产值为700元,除去生产成本纯利润仅为31元,基本上无利可图。而农民们种植一亩小麦,麦后还可种一季玉米,按400kg产量和每kg1.4元计算,合计一季小麦加一季玉米每亩可收入1120元。与种植薄荷相比每亩可多收入420元,且种植粮食投资小、见效快,又省工省时。如此的产出失衡,谁还愿发展薄荷生产呢? 四、市场库存与需求情况 根据有关方面提供的数字:薄荷油在上世纪80年代末90年代初全国每年的总需求量为3000吨,且以10%的速度递增。如今薄荷油的需求量最少也在5000吨以上。全球薄荷油的总需求量在15000万吨以上。由于薄荷油为重要的医药、化工原料,广泛应用于医药、食品、保健、化工等行业,开发力度越来越大,市场需求还在逐年递增。随着需求的增长,薄荷油的社会库存却在连年下降。1998年,全国的薄荷油库存量为60000吨以上。后来受生产连年萎缩影响,薄荷油社会库存逐渐减少。至2004年8月份,全国的薄荷油总库存量已降为2000吨。其中,安徽太和主产区为750吨(含周边县市),其它产区总库存量为750吨。各薄荷脑加工厂和经营户总库存量为500吨。且有很大一部分库存,农民与经营者按目前价位不愿出售。可见目前的库存已到了严重供不应求的地步。如果薄荷油市场行情不起,薄荷生产就会无人发展,今后的市场供应就令人堪忧。 五、外贸出口情况 全世界有三大薄荷生产出口大国:中国、印度和巴西。在世界薄荷油市场上,三国在国际市场上处鼎立之势,各占市场的三分之一。但在质量和香型上,以我国生产的薄荷油为佳,深受国际市场宠爱,价格也高于其它两国。
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I. 食品添加薄荷脑求救!
使用范围及使用量
(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-86)规定:可按生产需要适量用于各种食品香精。
(2)实际使用参考:薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它既可以直接用于医药品、牙膏、嗽口水等卫生用品和食品、烟草等制品,也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精,也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。薄荷和留兰香型的胶姆糖中用它以增强爽口清凉的感觉。在最终食品中的最大用量为35~400mg/kg;胶姆糖中可高达1000~1200mg/kg;糖果,400mg/kg;饮料,35mg/kg;冰淇淋,68mg/kg。
J. 天然薄荷脑的成分
天然薄荷脑
L-Menthol,Natural
别名 左旋薄荷脑
编码 GB N018;FEMA 2665
性状 无色柱状结晶,沸点216℃,闪点93℃,在水中可溶解0.05%,能溶于乙醇、丙二醇、甘油和石蜡油,暴露于大气中会升华。薄荷脑清凉,使人精神振奋,轻盈扩散时,透发愉快的薄荷特征香气,但不持久。
制法 用水蒸气蒸馏法从鲜的或阴干的薄荷的茎叶(地上绿色部分)蒸馏得油。一般得率为0.3%~0.6%(按干料计为1%~2%)。
亚洲薄荷油经冷冻法取出45%~55%薄荷脑后,其脱脑油称为薄荷素油(尚含有50%以上的薄荷脑)。
质量标准
鉴别方法
(1)本品的乙醇溶液(1+10)有左旋性。
(2)取本品加等量的樟脑或白里酚研混时成液态。
(3)取本品1g加硫酸20mL摇混时,显近黄色混浊物,但2h时分离出天然薄荷醇香气的透明油层。
毒理学依据
1.LD50 大鼠口服3.3g/kg体重。
2.GRAS FEMA 2665。
3.ADI 0~0.2mg/kg体重(FAO/WHO,1994)。
使用
使用范围及使用量
(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-86)规定:可按生产需要适量用于各种食品香精。
(2)实际使用参考:薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它既可以直接用于医药品、牙膏、嗽口水等卫生用品和食品、烟草等制品,也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精,也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。薄荷和留兰香型的胶姆糖中用它以增强爽口清凉的感觉。在最终食品中的最大用量为35~400mg/kg;胶姆糖中可高达1000~1200mg/kg;糖果,400mg/kg;饮料,35mg/kg;冰淇淋,68mg/kg。