宁波牛杂冷冻批发市场
① 这是正宗的老宁波牛杂面结面店吗口感味...
这是正宗的老宁波牛杂面结面店吗？口感味道的确不错，面条很劲道！尤其手工包出来的面结，里面的肉肉很充实！空心的素鸡好吃，美味的汤水都渗透其间！嗲
② 宁波有没有牛杂批发[舟山也行]
海曙区月湖西后营巷那里有个清真寺，那旁边有批发牛杂的。
③ 老宁波牛杂牛排骨怎么做的
先要把洗净的牛杂和牛排腌制一下，然后少许油炸至表面焦黄再放入各种调料炒至香味浓郁放水顿至水微干加入其它调料。至最后一刻钟即可。
④ 宁波市老宁波牛杂面怎么样有什么好玩的地方
在钟盈小区西门的旁边,这家店的店面还是比较大的,一度以为这家店员牛吃草的连锁店,其实却不是,可是从门面及装修上真的很难区别开来,只有牛旁边的几个小字才会分辨这是一家独立品牌的面店.冬天戴眼镜进去里面一股雾气,可能里面比较热,又有加热的设备,面的价格都在十几元,可以放任意的配料,看着各类卤菜挺多的,还有白切牛肉,红烧牛杂等,闻着很香,饿着肚子去相当的诱人啊.点了一碗牛杂面、牛肉面每份十一二块钱，加了个荷包蛋。找个位置坐下几分钟后便上桌了，汤头看着比较清淡，上面飘着切得极薄极薄的牛肉，其实我喜欢吃牛肉放香菜的，但貌似没有，也没问我，面条是菜场买来的细面，不是厚的手工面那种，细面的特点就是转而无力，没有劲道，对于一碗面来说面条的质感还是相当重要的，何况是牛肉面这种，面条的用料绝对是一大败笔啊，旁边略微飘了几颗小青菜，小青菜貌似都是熟的放放上去的，所以这一碗面感觉就像麻辣烫一样，烧好面上面浇个汤，放上一勺子的牛杂或极薄的牛肉片，再放上青菜点缀下，简单又方便。可是这牛肉是红烧牛肉面吗，对了只说是牛肉面呢，一点都没味道的牛肉片，至少也出来点五香味吧，水煮更合适，牛杂倒是挺香的，煮得也软，只是吃了这一碗可能因为面条的原因，一点都吃不饱啊，话说我们两个也是大胃王来的，饭点吃像是吃过一碗牛肉粉丝汤，只是个点缀而已，于是又跑到对面的快餐店点了几个菜吃了碗饭，男人居然又吃了两碗饭，我的天，这牛肉面下次是不敢吃了，因为压根只能当零食啊。在钟盈小区门口，开了也就一年多，以前这一片吃面结面都是去贸城路那家老宁波面结面，感觉时间久了，那家价格也上去了，面也越来越不好吃了，这家开了后基本就近去吃这家吧，汤头比较好喝，绝对比老宁波面结面好吃。而且价格也便宜点，还有很多卤菜什么的可以选，传统面结面量挺足的，面结很好吃。还有自助的香菜拿这个真心喜欢。装修也相对主体化一点。随便吃吃不错，基本上饭店人都很多吧。
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