冷冻金昌鱼批发
⑴ 2012金鲳鱼行情是否看好
很高兴看到渔医上来和我们交流。昨天同一位在北海铁山港金鲳鱼养殖户聊天,他的原文:去年底计划今年增加100个网箱,但目前看形势不大对头,增加的网箱折半了,50个左右吧。去年铁山港的金鲳养殖情况还是可以的,但他奇怪没有搞出口的客商去收鱼,现在很多加工厂冷库里都存有很多冷冻的金鲳鱼呢。听说今年池塘养殖金鲳鱼的又增加不少?产量一下子增加了,到时无人收购,价格下跌,就惨罗。
⑵ 今年广西金鲳鱼价格怎样
8月中旬,广西北海地区冻库金鲳报价10元/斤,仍处于低位。“去年各冻库金鲳的收购价格多在9元/斤左右,冷冻至今成本要2元/斤,如果销售相当于亏损1元/斤左右。”卜峰北海水产饲料有限公司销售经理欧宾恒说。
由于价格低迷,部分冻库还保有不少的金鲳待售。北海保通冷冻食品有限公司董事长庞春远透露,去年有饲料企业收了1000多吨金鲳存放在冻库中,现在还留有600来吨。
养殖量不及去年一半
受低迷行情影响,今年北海地区很多金鲳养殖户转养其它品种,当地颇具影响力的水产从业者蒋伟添介绍,北海地区去年金鲳保苗量(养殖最终成活量)4000多万尾,今年估计只有2000万尾,不及去年一半。
欧宾恒则认为减产量远高于50%,“今年北海地区有10%左右的金鲳鱼养殖户退出这个行业,养殖量减少了70%左右。”欧宾恒称。虽然预估数值上有些偏差,但可以肯定的是今年北海地区金鲳养殖量锐减。
除了养殖户主动减养的部分,蒋伟添认为今年产量大减的原因还包括苗种成活率较去年低。“成活率很低是由于苗种神经坏死病毒病发病率比较高,这和天气关系不大,跟应激有很大关系,比如经过长途运输,苗种下塘就会马上发病。金鲳的养殖风险还有台风和后期的小瓜虫,也会影响到成鱼产量。北海的小瓜虫一般中秋节开始发生,要想规避这个风险,唯一的办法就是在中秋节之前达到上市规格。”蒋伟添表示。
养殖量的减少,也附带影响了苗种行情,据悉今年北海金鲳苗价多在0.3元/尾,甚至低至0.1-0.2元/尾。“去年苗价最低有1元/尾左右。”欧宾恒称。
目前北海土塘养殖金鲳鱼已消失,主要采用8m×8m×4m的网箱养殖,网箱水下深度3.5m,每口网箱放鱼7000尾左右。成鱼销售一般从8月分开始,此时规格达到400克/尾左右,主要收购方为当地冷冻加工厂和饲料公司,用来冷冻加工后出口。
后市鱼价或将回暖
与金鲳商品鱼价低迷相反,受饲料原料价格影响,金鲳饲料价格上涨400元/吨,目前价格在9000元/吨左右,料比2.1-2.5。据了解,2012年华南市场金鲳料销量为16-17万吨,其中广西北部湾北海、钦州地区5万吨左右,在华南金鲳养殖中占有三分之一的市场份额。
北海地区饲料品牌主要为粤海、海大、恒兴、珊瑚等,其中粤海销量最大。欧宾恒估计今年粤海金鲳料在北海地区的销量在5000吨左右,恒兴、正大、海大、珊瑚等品牌各1000多吨。“因养殖量减少,今年北海地区金鲳饲料销量预计只有1.5万吨,而去年有4万吨左右。”欧宾恒表示。
由于行情不好,蒋伟添了解到目前有些养殖户用罗非料喂金鲳,虽然长势慢,但是不至于长一斤亏一斤。
虽然今年金鲳养殖量有很大降幅,但由于出口形势不乐观,欧宾恒称市场行情后期不好说,虽然现在的鲜活鱼价格还可以,但是上市量少,到后期大量上市时谁也说不好会怎样,现在养殖户多数还是持悲观态度,但是估计今年由于养殖量减少市场会好一点。
⑶ 冻金昌鱼是国外进口的吗,买了2个月了,都不敢拿来吃,还放在冰箱
具体要看你买到的冻金鲳鱼上的标识,有没有标注是国外进口的,如果是的话,还是谨慎使用吧。
⑷ 重庆金昌鱼95一斤在三亚湾水产第一次买金鲳鱼,95块钱一斤,价格是不是抬得有点高了呀!我
我珠海这边市场15元一斤,还是活的
⑸ 我的做水产的 金昌鱼养殖厂家 ,想问一下 湖南有哪些冻鱼市场
长沙水渡河农产品批发市场
⑹ 市场上没有活的金昌鱼和黄花鱼卖的吗怎么都是冰鲜的。
首先金鲳鱼是有活的,但是黄花鱼没有,因为黄花鱼是生活在深海的鱼类,它们能够受得住比我们空气中要大得多的压力。当它们被捕出海面之后,由于外界压力突然降低,使鱼体内部发生一系列变化,使其体积扩张而破裂。另外,在这些鱼的血液中,血球原先摄取的氧气,也因外界压力减少而呈现了特殊的“沸腾”状态。所以,黄鱼、带鱼等深水鱼一捕出海面,就马上死亡。所以我们见到的都是冰鲜的!
⑺ 市场有活的金鲳鱼卖吗
能买到活金鲳鱼,不太好遇到,不是所有地区都能买到。