春节食品批发市场行情分析报告

『壹』 春节饮食调查报告

关注自我，从健康开始——大学生饮食营养健康调查报告

大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。

于是，为了解大学生在饮食营养方面的情况，我们对我校在读生进行一次题为“护理·营养·健康”的抽样调查，发放问卷1500份，回收1194份，有效率为100%,调查普及各个院部,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。据调查统计如下:

（一）营养的摄取

据统计，在校生对一些营养食物的摄取状况如下：

种类 每日 偶尔 无规律 几乎不吃或喝
牛奶 25.4% 53.2% 22.4%
鸡蛋 48.3% 47.4% 4.3%
水果 37.2% 58.2% 4.6%

其实，一杯牛奶，一个鸡蛋，一个水果是蛋白质和维生素等营养的合理搭配，但从表中可以看出：同学们对营养还没有形成合理的搭配意识。“一杯牛奶可以强壮一个民族”不无道理，对于它的营养价值，95.4%的同学表示了解其含有优质蛋白和丰富的钙等元素，但每日规律性饮用牛奶的人却不到一半，原因何在？据统计显示，主要原因是消费水平的制约，近一半的同学认为每天喝牛奶的支出在生活费用中回占去很大比例，故只作为一种营养品偶尔补充一下而已。对于水果、鸡蛋，调查中看出这两种营养丰富而价格低廉的食品较受重视，但是2/5左右的人没有形成一个生活规律，只是想起来才吃。

另外，水是维持人体正常生理活动所需的重要的营养素之一，但调查表明大家对每天所需的饮水量并不清楚，只有27.9%的被调查者认为日饮水量应在1000ml以上。其实，人要保证每天新陈代谢的正常需要，维持体内水分出入量平衡日饮水量应在1000ml-1300ml之间才为合理。水能够促进物质代谢，调节体温，并有润滑作用，是生命之源，不可忽视。

（二）饮食习惯

良好的饮食习惯对我们的身体健康有着十分重要的影响，我们对在校生的早餐情况进行了调查，结果如下：

校区 每日按时吃 从不吃 吃，但无规律
南区 61.8% 6.6% 30.7%
东区 75.6% 1.5% 22.9%
西区 90.3% 0.8% 8.9%

从上面的调查结果我们可以看出：不同专业的人对饮食重视程度不尽相同。南区和东区在这个问题上比较接近，而西区学生则较为重视早餐，这与西区医学专业为主不无关系，且据调查得知：不吃早餐的主要原因大多是起床晚来不及，而这种无规律的生活习惯势必会给健康带来不利影响，早餐是一天中最重要的一餐，早晨起床之后，及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证，尤其对于学生，不吃早餐将直接导致上课注意力不集中，思维滞后，所以早餐要吃好是不无道理的。

（三）健康知识的学习

在校生获得健康知识的途径，调查显示如下：

对饮食健康知识讲座的态度 很必要 83.1％
无所谓 5.4%
完全没有必要 11.5%

对报刊、书籍关于健康知识的态度 很重视 24.1%
稍浏览 68.2%
不关心 7.7%

从这一项调查中可以看出：健康知识的完善有利于我们更好的把握健康，但只有83.1%的人意识到健康知识的必要性和重要性，而只有24.1%`的人愿意去认真学习这方面知识，大多数人只是被动地去涉猎而已。但随着生活水平和知识层次的提高，人们将对健康问题也越来越重视。

另外，调查统计，有85%以上的人意识到生活环境、生活方式、饮食及运动与身体健康息息相关，其中生活环境也体现了现代人对健康新的认识。

针对此次调查，我们对在校大学生的饮食健康状况有了一定了解，在我国的生活现状下，我们更多人开始有意识去突破传统的饮食结构，去尝试更科学更合理的饮食方式。随着国民素质和生活水平不断提高，新一轮的健康革命将会再次掀起。关注自我，关注健康，让我们的生活更精彩！
SOSO用户 回答采纳率:20.8% 2008-12-03 19:24
如今绝大多数大学生是第一次远离父母独立生活，往往不清楚怎样吃好三餐，而且很多同学本身就存在着一些不太好的饮食习惯，长此以往将会对身体造成一定的危害，影响自身发展。

浙江工商大学人文学院的同学在下沙高教园区进行了“大学生饮食习惯的调查”。本次调查抽取了6所大学的300名同学作为样本。

通过调查，反映出大学生在饮食方面主要存在的问题包括：多数大学生日常饮食没有规律，一日三餐的食量和时间经常不固定，在被调查的大二和大一学生中，50%以上的学生都没有固定吃三餐的习惯，而且大部分都不在学校食堂用餐；大学生中很多人不重视吃早饭，但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍，66.7%的学生一周会去食堂吃夜宵2-3次；男生吸烟现象较为严重，66.7%的大二男生表示自己平时有吸烟的习惯；很多大学生在进入大学后，有减肥的想法，其中女生居多。

同时，我们也看到：一半以上的学生都会选择一周至少吃两种以上的水果；多数同学都选择了荤素搭配作为配菜，这些都是比较科学的饮食习惯。

针对以上的问题，调查者希望大学生要重视三餐固定用餐，尽量养成早起早睡的习惯，保证每天用早餐；学校可适当延长中、晚餐的开放时间，使同学们都能够有充裕的时间去吃饭。另外，吃零食方面要适可而止；学生要认识到吸烟的危害，自觉远离烟草；不要盲目减肥，应进行适当的体育锻炼等等。

调查结果统计

1 西北大学(本部)在校男女大学生的身高,体重,营养素,热量摄入总量等，按每人每日摄入量的平均数(人日数)。
2 凡是膳食调查中,所填写表格及计算数据与实际情况不符或错漏的,一律不得计算在人日数内。
3 对于我校学生的早餐情况重点做评价。
4 对三大营养素蛋白质、脂肪及碳水化合物和每人每日热量的摄取量重点做评价。
5 对于钙、铁、磷的摄取量重点做评价。
6 对于几类重要维生素的摄取量做简要评价。
7 对于我校学生膳食构成比例做简要评价。

三 如今绝大多数大学生是第一次远离父母独立生活，往往不清楚怎样吃好三餐，而且很多同学本身就存在着一些不太好的饮食习惯，长此以往将会对身体造成一定的危害，影响自身发展。

浙江工商大学人文学院的同学在下沙高教园区进行了“大学生饮食习惯的调查”。本次调查抽取了6所大学的300名同学作为样本。

通过调查，反映出大学生在饮食方面主要存在的问题包括：多数大学生日常饮食没有规律，一日三餐的食量和时间经常不固定，在被调查的大二和大一学生中，50%以上的学生都没有固定吃三餐的习惯，而且大部分都不在学校食堂用餐；大学生中很多人不重视吃早饭，但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍，66.7%的学生一周会去食堂吃夜宵2-3次；男生吸烟现象较为严重，66.7%的大二男生表示自己平时有吸烟的习惯；很多大学生在进入大学后，有减肥的想法，其中女生居多。

同时，我们也看到：一半以上的学生都会选择一周至少吃两种以上的水果；多数同学都选择了荤素搭配作为配菜，这些都是比较科学的饮食习惯。

针对以上的问题，调查者希望大学生要重视三餐固定用餐，尽量养成早起早睡的习惯，保证每天用早餐；学校可适当延长中、晚餐的开放时间，使同学们都能够有充裕的时间去吃饭。另外，吃零食方面要适可而止；学生要认识到吸烟的危害，自觉远离烟草；不要盲目减肥，应进行适当的体育锻炼等等。

『贰』 今年休闲食品的市场走向行情怎样

今年休闲食品的市场走向行情是往上走的

『叁』 春节年货市场怎么样

如何从2010春节年货中找到商机？
如今，市场商品极大丰富，春节年货的概念变得难以界定。本文将年货商机分门别类，无论你是想要兼职体验一把赚钱滋味的白领，还是原本就做着小买卖的老板，都能在新年到来前夕找到自己可以实际操作的项目。

从某种意义上说，年货就是一种快速消费品。具体来说，它具有如下的主要特点：

第一，消费频率高、使用时间短，所以产品周转周期短，可以为投资商提供数额巨大而稳定的现金流；

第二，拥有广泛的消费群体，市场规模巨大；

第三，由于直接面对消费者，市场销售形态可以多种多样；

第四，在消费过程中，通常是习惯性的就近购买，或者很容易受卖场气氛、产品外观包装、广告促销、价格等因素影响。所以，消费者对快速消费品的购买习惯是：简单、迅速、冲动。

了解这些，我们对春节卖什么好这个问题就解决了一大半了。

所以，别以为年货的生命周期短暂，但其消费群体庞大，感兴趣的读者朋友不妨亲自体验一把赚年货的乐趣。

餐饮类项目：年夜饭

适合投资人群：

餐饮店、酒店、农家乐老板。

经营要诀：

除了诚信经营、为顾客提供高质量的服务、用餐环境干净整洁而又不失节日气氛这些常见的经营策略外，以下一些新鲜招数能让经营者增色不少：

1.由于年夜饭抢手，可以采用"拼桌"的方式，让两家原本陌生的人在一起消费，菜品由双方协商确定，费用AA制。去年在重庆的不少酒楼，就出现过"拼桌"的消费方式；而在一些团购网站上也发现，不少人在网上招募陌生人，一起拼年夜饭过年。

2. 菜品宜新鲜多样，本土特色与时尚菜品兼顾。据重庆陶然居酒楼负责人介绍，老年人喜欢吃以前农村的"三蒸九扣"，这种"土菜"成了年夜饭的必点菜品；重庆德庄酒楼负责人称，由于绿色食品越来越受欢迎，年夜饭期间加大了"绿色井水豆芽"的生产量，预计每天的销售量将比平常多3倍。此外，像重庆这样的内陆城市，适当增加海鲜等时尚菜品，也很受消费者青睐。

3. 拓宽年夜饭流通渠道。商家搞活动送年夜饭，市民走亲戚同样也可以送年夜饭。从重庆市的阿兴记、菜香源、家全居等酒楼了解到，中餐酒楼推出了价位在600元~1200元不等的年夜饭"提货卡"，市民可以像办年货那样直接在酒楼购买年夜饭。

4.将城里人带到农家乐吃年夜饭。只要搞好配套服务，如负责用车接送、住宿环境安静卫生，其实不少城里人愿意到农家乐吃年夜饭。

杭州年夜饭包厢预订一空

"吃完中秋团圆宴，我立马下单，预订了年夜饭。"杭州的萧小姐最近"眼疾手快"，把今年的年夜饭大问题解决了。而同样精明的杭州人也丝毫不逊色，因为调查一圈之后发现，绝大部分知名餐厅的年夜饭包厢已经预订一空。

"一家人团团圆圆吃顿年夜饭，最看重的还是口味。至于环境、价位，不像婚宴那样要求高。"萧小姐说，她订年夜饭的餐厅就在家旁边，一桌1088元。

杭州市文二路上的半亩地餐厅也拉出大红色的横幅"年夜饭开始预订"。餐厅主管邱小姐表示，"目前已经有五六桌下单，预订率已接近两成。"

联系了十几家酒店、餐馆，近九成的负责人都表示，和去年相比，价格基本持平，多在1000元/桌左右，但不少菜品会更新换代。"消费者对年夜饭价格敏感度很高，如果想提价还得看顾客的接受程度，价格太高将会流失客流量。"一家餐饮店负责人刘先生表示。

实用指南：

各城市、城镇稍大一点的饭店、酒楼都会早早地准备好年夜饭宴席，有需要者可与最近的饭店、酒楼预订。"半成品年夜饭"各大城市大型饭店有售，卜蜂莲花超市各地分店有售，杭州的华润万家和世纪联华超市有售，宁波的向阳渔港有售。

饰品类项目： 福字、对联、中国结、红灯笼

适合投资人群：

有书法及手工制作特长的兼职者、社区小店老板等。

经营要诀：

1.注意采购新品。比如电子鞭炮、彩灯、镂空福字帖、造型独特的红灯笼、绒面春联等，很容易受到市场的青睐。

2. 把握流行趋势，及时与商家联系调整、补充货源。

对联火到脱销

作为沈阳最大的批零市场，五爱市场的生意还算不错。据五爱集团市场部刘部长介绍，虽然个别行业多少受到些经济危机的影响，感受到了消费者购买力的下降，但从总体来看，像年货、日杂等跟新年相关的商品销售还是十分红火的。

过年谁家都讨个吉利，离2010年春节还有两三个月，孙先生便开始销售过年家家都要贴的对联。"厂家也考虑到经济危机的因素，对联的生产量就没有去年多。"孙先生做了四五年对联生意，他预计，元旦这三天，他家的对联销量要比平时增长15%，虽然个别对联的批发价格比往年还贵几分钱，但由于生产量不大，对联仍然成了紧俏货。他说，他家备了20万元的货，不到春节就能销售一空。

"‘福'字上还特地镂空了，就是为防盗门上的‘猫眼'留的。"一位老板说，"福到了"一直是百姓比较喜欢的一个口彩，而如今房子都装着防盗门，福字又不能贴得太靠门的底部，所以今年就很人性化地在福字上"抠"了一个空。这种贴心创意还有很多，如中国结和红辣椒，是很多市民家中节日装扮的饰品，而今年则出了塑料的、里面带灯的、通电后可以一闪一闪的新品。除了新创意外，不少传统年俗商品，为了切合市民日渐提高的品位，今年在制作和原料上更加用心。如大红灯笼，以往的布料是美丽绸，而今年则用了八美缎的高级布料，更加好看了。

手工编织中国结、DIY红灯笼等。

实用指南：

各地多家印刷厂提供福字、对联定制服务，如福建厦门、山东菏泽均可提供按需定制、送货上门服务；浙江苍南一厂家提供对联、福字批发服务。此外，各城市均能找到相应的批发市场。浙江义乌小商品批发市场有多种款式的中国结、红灯笼可供批发，送货上门；

休闲食品类项目：糖果、饼干、炒货

适合投资人群：

副食店、社区百货店老板等。

经营要诀：

1. 如果是社区小店，那么物优价廉是生意红火的关键；

2. 如果是稍大的批发商，可以参加各地的年货展销会，一般会有大额订单；

3. 多购进稀奇休闲食品。比如在杭州的年货展销会上，在某些摊点前，许多食品顾客可以先品尝后购买。一个卖百香果的摊位负责人还印了文字说明在现场散发，介绍百香果的食用方法。这位负责人说，他以前也在超市卖百香果，但这种拳头大的果子，一个要卖五六块钱，超市里不能现场品尝，很多人不知道怎么吃，也不确定味道到底怎么样，所以销得很一般。这位老板有一天在超市里听到两个年轻顾客的小声嘀咕，才想出"市场推广"这一招。没想到，果子在年货展上特别受欢迎，每天销售额上万元。有的人尝了觉得味道不错，一下子买好几十斤，还当作新鲜的过年礼物。

休闲食品仍是年货主角

春节除了具备很多传统意义外，对很多人来说更是一个休息的机会。既然是休息，休闲食品自然少不了。瓜子、榛子、松子、杏仁、腰果这些炒货仍是今年年货的主角。

近日，来到哈尔滨哈达市场看到，在炒货、干果区域聚集了许多购买的消费者，瓜子、榛子、开心果、杏仁等干果都成了市民手中的抢手货。很多消费者在这里购买干果一出手就是每样三四斤，他们说回去给亲戚朋友分一份。

一位卖干果的摊主说，过节期间干果销量不错，尤其是瓜子、核桃、松子、腰果、香蕉片、大杏仁和榛子卖得最好。单位集团采购给员工发年货的比较多，因为买得多可以享受批发价。据这位摊主介绍，目前的瓜子主要来自内蒙古、吉林以及黑龙江省的齐齐哈尔、依安等地，日销量都在八百斤左右，预计进入小年以后，销量还将持续攀升。

在这里发现，购买干果的消费者以中青年为主。此外，购买花生、瓜子、干枣这样大众干果食品的市民也很多。一位正在挑选干果的女士感慨的说："我们小时候过年，家里用来招待客人的只有糖果和瓜子，现在过年已经很少有人只买糖果了，更多地会买一些干果回家招待客人，既好吃又有营养。"

实用指南：

进货渠道：南京华商大市场位于南京市西城路68号，是江苏省最大的休闲食品批发市场；合肥市的城隍庙后街，也是安徽休闲食品的集中批发地；如果只是在春节前后短时经营，可以在就近城市的相关副食品批发市场购买。

礼品类项目：烟酒、玩具、保健品

适合投资人群：

社区商店等。

经营要诀：

1. 替消费者着想。过年送礼送啥好？着实让不少消费者伤透了脑筋，如果经营者能替消费者考虑到这个问题，给消费者一些恰到好处的建议，问清消费者所要赠送的对象，那么做起生意来就会顺手得多了。在所送礼当中，送给儿童的玩具、中青年的烟酒、老年人的保健品，占到了很大的比重。

2. 假一赔十。既然是送礼，档次就不能太低，所以，这一时段的名烟名酒销量不俗，此刻，消费者关心的是质量，而不是价格，倘若能作出"假一赔十"的承诺，保证商品的质量，一定会让消费者很乐意地购买。

天价年货不等于天价礼品

辽宁省社科院专家张思宁表示，对于"天价年货"人们要有一个正确的认识。

"要看到‘天价年货'不算奢侈消费，比如1800元一条的鱼，或者几百元一斤的饺子，这些东西单从消费角度来说，其实是社会物质丰富、人们生活水平高一层次的反映。"张思宁说。

"以往过年吃顿鱼吃点肉就是改善了，现在鱼肉都是常态化了，过年还怎么改善？只能寻找更贵更稀有的东西。"

从送礼角度来说，张思宁也认为"天价年货"不等于"天价礼品"。她认为，这类产品更多是客户间、朋友间用来沟通感情的工具，也反映出人们送礼的档次提高了，这跟社会发展到一个高层次是紧密相连的。

相关商机：

年货置换、年货回收。

由于春节过后大量年货闲置，由此催生新的商机，就是组织大家进行年货置换或年货回收。

实用指南：

经营者可到就近的批发市场选购产品，也可与厂家直接联系销售。

其他相关类项目：

1. 家政

距离2010年春节还有两个多月的时间，但家政市场已经"硝烟"弥漫，提前忙了起来。从多家家政服务公司了解到，目前开始提前预约家政工的雇主比去年同期略有增长。

据家政服务公司介绍，每年临近年关，保洁员都很抢手。一到春节前半个月，保洁员早已被预约一空。一保洁公司的员工说："现在人们住的房子越来越大，而且生活条件好了，花上几百元请专业的保洁员彻底清扫房间也不再是奢侈事了。"

2.网络团购

距离新年还有两个多月的时间，但不少人已经开始提前为网上团购年货找伴了。

在财视网、赶集网、58同城网及世纪城业主论坛上均看到，不少网友召集大家一起通过网络团购年货。"网上团购价格便宜，而且对方可以送货上门，不用自己大包小包往家搬了。"家住世纪城的孙先生表示，现在网上年货种类非常丰富，选择的余地并不比超市少。

随即登录了几家专门的团购网，这些网站不约而同地将"团购年货"的广告语放置在了首页。

除了常规的食品饮料、家装用品以外，大型的家用电器和电子产品同样成了年货的待选商品。部分团购网还提供定制业务，可按顾客的需求制作年货的包装等。

3. "洋年货"畅销

临近春节，超市里的年货大街成了最热闹的地方之一。除传统的瓜子、糖果、水果依然受到推崇外，包装精美的"洋年货"也成为市民的"新宠"。与往年不同，今年不少"洋年货"都开始放低身价与传统年货打起擂台，拼抢年货商机。走访市场发现，平时被安排在卖场僻静处的进口食品，也以"洋年货"的名义与传统年货抢起了"地盘"，法国红酒、德国啤酒、比利时巧克力、西班牙的橄榄油、美国杏仁、韩国饮料和调味品等洋货占据了年货市场越来越重要的份额。

在大型超市里，看到，以往略显冷清的进口食品区如今已装饰一新：芝华士、人头马、XO等洋酒披红挂彩，格外显眼；泰国咖喱酱、挪威三文鱼、韩国辣酱等进口食品包装精美；糖果区内，德芙、吉百利以及其他品牌的进口巧克力占据了大部分位置。

『肆』 怎么写市场行情分析报告

先写行情回顾，再写分析细节后写操作建议和关注的地方

『伍』 休闲食品行业分析报告

据相关数据显示，美国自称一天当中在正餐外还要吃三到四次零食的消费者的比例从2010年的19%提升到2013年的31%。消费需求的提升，并没有改变传统消费观念中，休闲零食是垃圾食品的印象。为了将零食从垃圾食品的队伍提升至健康食品的行列，越来越多的食品公司推出以营养价值无可挑剔的原料，比如黑豆、糙米、紫菜和欧洲萝卜制成的休闲零食。

以美国市场为例，加州沃森维尔(Watsonville)的Wonderfully Raw Gourmet最近推出了名为“Snip Chips”的脱水欧洲萝卜片（有奶酪香草松露风味、干辣椒酸橙香菜风味和加莳萝的腌黄瓜风味），以及名为“Brussel Bytes”的脱水球芽甘蓝片（有罗望子苹果脆和辣椒南瓜子脆风味）。而诸如以紫菜、豆类、豌豆、花椰菜和羽衣甘蓝叶等为原材料生产的零食，正受到崇尚健康的消费者的普遍的欢迎，目前市场需求量增长迅速。

据前瞻产业研究院发布的《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告 前瞻》数据显示，2012年，我国休闲食品行业规模以上企业数量有4556家；实现销售收入6921.88亿元，同比增长13.21%；实现产品销售利润957.66亿元，同比增长17.57%；实现利润总额为586.10亿元，同比增长18.64%。行业销售收入自2007年以来，年复合增长率达到23.7%，显示出了行业良好的增长态势。

但目前，我国休闲食品行业的整体研发投入有限，产品推陈出新力度不够，造成了行业产品种类单调，消费者的选择范围有限，市场潜力并未得到完全开发。若相关企业能够增加产品研发投入，加大健康休闲食品产品的市场推广，随着我国居民对健康重视程度的提升，未来健康休闲食品有可能成为企业占领市场先机的有效手段。

『陆』 食品配送春节工作总结

强调服务与管理工作的重要。
没有范文。
以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项：
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：
1、标题
2、正文
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款
署名与日期。

『柒』 大型食品批发市场的现状怎样

目前，整个经济大环境不景气，相应的食品行业也受到了一定影响，但是总体比重工业要轻一些。
根据我在食品批发市场的经验，整体上走薄利多销的路子，很多像怡力食品这样优秀的企业已经在瞄准精确人群（减重人群，控糖人群），未来的方向一定是有特点的食品才能很好的生存。
很多老板跟我反映，现在生意不好做，贵的东西卖不上价，便宜的东西卖相、口味又不好。

『捌』 广州市三一食品批发市场的市场分析

据粮油、食品、副食品批发市场在我国今后很长的时期内具有不可替代的功能和作用，有进一步发展的必然性和客观要求。我国国情需要大力发展粮油、食品、副食品批发市场，