冷冻市场批发的手抓饼
⑴ 我想卖现成冷冻的手抓饼不知化不会
我超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻,吃的时候拿出来放平底锅煎一下,不需要提前拿出来解冻。
⑵ 超市冷冻手抓饼的做法大全
主料1人份
鸡蛋1个
火腿80克
生菜2片
辅料
番茄酱适量
手抓饼110克
步骤1手抓饼的做法大全
准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!
步骤2手抓饼的做法图解
生菜洗净,火腿切片待用
步骤3手抓饼的家常做法
平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制
步骤4手抓饼的简单做法
烙到两面金黄,盛出待用
步骤5手抓饼怎么吃
将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。 因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油
步骤6手抓饼怎么做
在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅
步骤7手抓饼怎么炒
有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片
步骤8手抓饼怎么煮
挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料
步骤9手抓饼怎么炖
卷起来即可享用啦
成品图
烹饪技巧
饼不需要解冻,烙饼一定要用小火,因为饼很薄,火大了容易糊
鸡蛋凝固之前把饼盖上,否则黏不住
⑶ 超市买的手抓饼冷冻的还有营养吗
没关系的,好多食物不东是要冷冻存储的吗,手抓饼的主要成份是面和大油、植物油,这些物质冷冻是不会影响营养物质的。
⑷ 买的速冻手抓饼的做法
准备材料:鸡蛋1个、手抓饼一块、番茄酱适量、葱花、盐适量。
一、手抓饼胚一块。
⑸ 冷冻手抓饼怎样做
用料:
主料:面粉500克,开水150克,温水150克
辅料:猪油膏(和面用)20克,葱头油(抹面用)150克
1、500克面粉平均分成2份,一份加开水,一份加温水。搅成絮状,再和成面团。
⑹ 鄂州冷冻品批发市场在哪,有手抓饼批发吗
我朋友就是做这个的,一般都是去大的冷库去拉,像潘桥那边的鑫鑫冷库,楼桥路口有一个冷库,名字我忘记了,那里有冰条,汤圆水饺等冷冻食品,你去问问就知道了
⑺ 冷冻手抓饼批发多少钱一张哪有进货
淘宝有卖,洪城有发货点,1天就可以到了,很便宜的,我前些天刚好买过
⑻ 冷冻手抓饼面饼怎么做
方法/步骤
1
将冷冻的手抓饼取出备用(提前取出相当于解冻了),
先预热锅一般无需加油。
锅稍微加热一下就好,温度太高饼容易糊掉。
2
手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒,然后反面煎来回翻动2--3次,如下图。
注意:手抓饼放入锅中之前,需要将手抓饼的上下的薄膜取下来。
3
用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打,来帮助饼的膨松。
4
煎制到微黄色可以加鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。
加鸡蛋最好用筷子或锅铲搅动一下,使蛋清和蛋黄均匀。
5
再煎15秒左右反面煎。为防止糊掉可以来回翻动2--3次。
煎制到两面呈金黄色即可。
6
鸡蛋和饼分开煎,膨松效果更佳。可以按个人喜好搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。
⑼ 冷冻手抓饼多少钱一张哪里有卖
不太清楚。
手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。
现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。