食品批发核销员

A. 开食品批发部需要什么证件

1、《食品流通许可证》
2、《营业执照》
3、《税务登记证》
4、营业者《健康证》（如果有员工，员工也需要有健康证）
1、《食品流通许可证》
2、1、需要提交的材料
①带加盟商本人身份证以及复印件，去工商部门申请《名称预先核准通知书》；
②加盟商身份证复印件两份（正反都要复印）；
③健康证复印件一份（有雇员的，员工健康证也要提交）
④经营场所证明（经营场所有者提供的产权证复印件，需整本复印；没产权证的到工商部门前台领取经营场所证明，个体户的经营场所所在地居委会盖章，企业的给经营场所所在地的镇政府盖章，如果是租恁，产权证明由房东提供）
⑤ 附件：经营项目说明；经营工具、设备清单，经营场所布局图等（这些材料一般工商部门有提供，可以直接到工商部门领取参考样本 ）
2、办理流程
①到工商部门填写《食品流通许可申请书》、《住所、营业场所承诺书》或《住所、经营场所登记表》；
②递交“需要提交的材料”（第一点内容）；
③凭工商部门给的收到材料凭据在工商部门申请现场勘察，填写《现场勘察申请表》；
④《现场勘察评分细则》（后面两个只要填写“字号名称”、“经营者姓名”、“经营场所”）一般这些都在当天处理完毕。
从递交申请到拿到证件，正常时间是1周左右（各地区有所差异，已当地为准）
二、《个体工商户营业执照》
1、需提交的材料
①申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；  
②从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张；  
③经营场地证明；  
④家庭经营的家庭人员的关系证明； 

⑤名称预先核准通知书；  
⑥ 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
以上材料准备完全后，到当地工商部门进行办理，时限：5个工作日
3、《税务登记证》
1、提交的材料
①营业执照申请下来30天内到当地税务机关办理；
②带工商营业执照正、副本；
③个体工商户法定代表人和负责人身份证；
④个体工商户经营地址租恁合同
⑤个体工商户经营地址产权证
时限：1个工作日
4、健康证
1、流程：
带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，到收费处缴纳体检费，领取体检表，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。

B. 我要开个食品厂，不知道需要什么

需要办理营业执照、税务登记证、卫生许可证 ，要出口的话还要办理相关国家的许可证（有点麻烦）
具体的先注册个公司：

注册公司的手续、程序及流程
1．公司查名所需材料如下：
①法人、合伙人身份证复印件；
②注册资本金额及各股东投资比例；
③公司名称字号五个以上；
④公司主要经营范围；
2．查名后，需提供材料如下：
①法人、合伙人户口簿复印件（办理增值税）；
②法人、合伙人身份证原件；
③法人、合伙人联系地址、邮编及联系电话；
④法人、合伙人一寸免冠照片各6张;(办理增值税发票需提供会计人员会计上岗证复印件及身份证复印件）。
3．流程：
查名→验资→办理工商营业执照（含刻章）→办理组织机构代码证→办理银行开户许可证→办理税务登记证及发票。
4．时间：
①查名：三个工作日；
②验资：三个工作日；
③营业执照：十个工作日；
④组织机构代码证：三个工作日（可与税务同时办理）；
⑤开户许可证：两个工作日（可与税务同时办理）；
⑥税务登记：十个工作日。

要进出口还要先通过中国有关当局向韩国、东南亚等农粮局申请, 新加坡农粮局会派员到贵厂检查生产程 序及卫生规格, 合格再检查产品卫生规格. 合格就 OK 。

C. 开食品批发部需要什么证件

需要食品经营许可证和营业执照。

根据《食品经营许可管理办法》第二条：在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

根据《食品经营许可管理办法》第九条：申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

根据《食品经营许可管理办法》第十二条：申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

（一）食品经营许可申请书；

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

(3)食品批发核销员扩展阅读：

根据《食品经营许可管理办法》第三十九条：县级以上地方食品药品监督管理部门应当依据法律法规规定的职责，对食品经营者的许可事项进行监督检查。

县级以上地方食品药品监督管理部门应当将食品经营许可颁发、许可事项检查、日常监督检查、许可违法行为查处等情况记入食品经营者食品安全信用档案，并依法向社会公布；对有不良信用记录的食品经营者应当增加监督检查频次。

县级以上地方食品药品监督管理部门日常监督管理人员负责所管辖食品经营者许可事项的监督检查，必要时，应当依法对相关食品仓储、物流企业进行检查。日常监督管理人员应当按照规定的频次对所管辖的食品经营者实施全覆盖检查。

县级以上地方食品药品监督管理部门及其工作人员履行食品经营许可管理职责，应当自觉接受食品经营者和社会监督。接到有关工作人员在食品经营许可管理过程中存在违法行为的举报，食品药品监督管理部门应当及时进行调查核实。情况属实的，应当立即纠正。

D. 做干货食品批发部需要些什么手续

销售食品需要取得《食品流通许可证》，工商营业执照和税务登记证是必须办理的。

首先要确定办什么类型的营业执照。办个体户营业执照，因为手续简单，费用低，只需要23块，去工商局申请《名称预先核准通知书》，确定店名，如果不知道去哪儿的工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，可以问一下旁边的店铺的老板。

然后继续在工商部门申请《食品流通许可证》（因为根据《食品安全法》，卖食品需要办这个证）；办好这个证之后，继续办个体户营业执照。

(4)食品批发核销员扩展阅读：

食品经营者注册公司改变许可事项，应当向原许可机关申请变更食品流通许可。未经许可，不得擅自改变许可事项。 食品经营者向原许可机关申请变更食品流通许可的，应当提交下列申请材料：

食品经营者改变许可事项，应当向原许可机关申请变更食品流通许可。未经许可，不得擅自改变许可事项。

食品经营者向原许可机关申请变更食品流通许可的，应当提交下列申请材料：

（一）《食品流通变更许可申请书》；

（二）《食品流通许可证》正、副本；

（三）与变更食品流通许可事项相关的材料。

食品流通许可的有效期为3年。食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满三十日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。办理许可证延续的，换发后的《食品流通许可证》编号不变，但发证年份按照实际情况填写，有效期重新计算。

E. 食品批发需要哪些证件

需要的证件包含以下几个:
1、《食品流通许可证》
2、《营业执照》
3、《税务登记证》
4、营业者《健康证》(如果有员工,员工也需要健康证)

需要提交的材料：

①带本人身份证以及复印件,去工商部门申请《名称预先核准通知书》;
②经营者身份证复印件两份(正反都要复印);
③健康证复印件一份(有雇员的,员工健康证也要提交)；
④经营场所证明(经营场所有者提供的产权证复印件,需整本复印;没产权证的到工商部门前台领取经营场所证明,个体户的经营场所所在地居委会盖章,企业的给经营场所所在地的镇政府盖章,如果是租恁,产权证明由房东提供)；
⑤附件:经营项目说明;经营工具、设备清单,经营场所布局图等(这些材料一般工商部门有提供,可以直接到工商部门领取参考样本 )。

F. 请教一份详细的副食品批发行业的员工管理制度

一、进货查验制度

1
、
对采购的食品按照法律、
法规和食品安全标准履行检查义务，
检查食品感官质量和标签标示的生产者、
生产日期、
保质期、
QS
标志
等内容，查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品；

2
、查验生产商或上级供货商的许可证、营业执照和食品合格的
证明文件。属于进口食品的，查验进口食品的合法证明。

二、索证索票制度

1
、索证：对本店中批发的所有食品，索取该种食品的生产许可
证、检验合格证明和供货者的营业执照、食品流通许可证或卫生许可
证。对经营的奶粉和奶制品，批批索取检验合格证明。索取的证件可
以是复印件，用专门的档案盒存放备查，保管至少两年。

2
、索票：进货时索取载有食品的名称、规格、数量、生产批号
（生产日期）、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容的
进货票据。根据工商部门的通知，在“一票通”下发后，索取“一票
通”。

3
、给票给证：在销售食品时，依法出具载有供货商、食品生产
日期、保质期等食品安全法规定内容的销售票据，在省工商局的“一
票通”下发后，依法使用和出具“一票通”

在批发食品时，依法为下级食品经销商提供本店的营业执照、食
品流通许可证以及食品的生产许可证、检验合格证明等。批发奶粉等
奶制品时，还按批次提供检验合格报告。

三、销售管理制度

1、
经营场所与有毒、
有害场所以及其他污染源保持规定的距离，
并设置密闭的垃圾容器，
及时清除垃圾，
搞好防尘、
防蝇、
防鼠工作，
确保环境整洁。

2、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒
目位置。

3、食品陈列设施合理，划定食品经营区域，食品与非食品分开
存放；不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。
保证食品外观清洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生
霉、生锈等现象要及时处理。

4、散装食品销售必须按“生熟分离”原则，分类设置散装食品
销售区。按销售品种配备足量的容器，并符合卫生条件。直接入口的
散装食品应有防尘材料遮盖，并在存放或销售处标示出食品的名称、
生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

四、仓库管理制度

1
、
食品仓库必须做到专用，
不得存放其他杂物和有毒有害物质。
对不合格食品，做好明显标记，设定区域保管，并登记在不合格食品
退市记录薄中。

2
、食品仓库应有良好通风，保持库房内所需温度和湿度，防止
食品霉变、生虫。贮存生鲜食品应配置必要的低温贮存设备，包括冷
藏库（柜）和冷冻库（柜）。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定
期对库房周围进行卫生清扫，
消除有毒、
有害污染源及蚁蝇孳生场所。

3
、食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙
30
厘米以上，最底
层隔离地面
40
厘米以上。食品按照先进先出、生熟分开的原则分类
贮存，并有明显标识。

五、除虫灭害制度

1
、食品销售场所内不得使用鼠药，配备灭蝇设施，并保证能正
常工作。
熟食制品销售间要配有充足有效的空气消毒设施，
定期消毒。

2
、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。使用杀虫剂进行
除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。除虫灭害工作不能在
营业时间进行，实施时，对各种食品应有保护措施。使用时不得污染
食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻
底清洗。

六、卫生检查及奖惩制度

1
、卫生管理工作有领导分管和专人管理，制定卫生检查及奖惩
制度，并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查；组织从业人员学
习卫生知识和有关法规，并组织培训考核，考核成绩与奖惩挂钩。

2
、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，做到每天在营业前
后有检查，检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良
好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改进的，按
有关奖惩制度严格处理。

G. 食品批发公司日常怎样经营管理及各项流程制度

一、为保障人民群众身体健康和生命安全，加强对食品经营食品质量监督管理，保护消费者的合法权益，依据<中华人民共和国食品卫生法>、<中华人民共和国产品质量法>、<中华人民共和国消费者权益保护法>等法律法规规定，制定本制度。

二、食品经营者必须遵守本制度。

三、列入进货查验的食品，是指消费者经常食用的食品，包括肉、禽、畜，粮食及其制品，蔬菜、水果，奶制品，豆制品，饮料和酒类等食品。

四、经营者购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。食品安全管理制度文本。

需要查验和索取的具体票证，由<食品索证索票制度>作出规定。

五、经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，内容包括:

(一)中文标明的商品名称，生产厂名和厂址；

(二)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装。

(三)根据商品的特点和使用要求。需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量；

(四)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保存期)和失效日期；

(五)对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的食品的警示标志或中文警示语。

六、食品经营者经营的农产品及其他散装食品，法律法规规定必须检验或者检疫的，经营者必须查验其有效检验检疫证明，未经检验检疫的，不得上市销售。法律法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构检测合格才能上市销售。

七、经营者应经常检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，应立即停止销售，并进行无害化处理。食品安全管理制度文本。

八、经营者按照食品广告指引购进食品时，要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。

九、市场开办者应配备相应的检测设施，对在市场内销售的食品进行自检，经检测合格才能上市销售，并登记检测结果存档备查。

十、市场开办者要指导经营者做好食品进货查验工作，检查督促经营者进货查验工作的落实，对经营者索取的重要食品的相关票证，应统一保管，集中备案，随时接受工商部门的检查。

十一、经营者在进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理机关。

食品进货查验记录制度

第一条为加强食品质量安全管理，保证上市食品质量安全，保护消费者的合法权益，保障人民群众身体健康和生命安全，根据<中华人民共和国食品卫生法>、<中华人民共和国产品质量法>、<中华人民共和国消费者权益保护法>等法律法规的规定，制定本制度。

第二条索证索票制度是指为保证食品安全，在购进食品时，本单位员工必须向供货方索取有关票证，以确保食品来源渠道合法、质量安全。

第三条与初次交易的供货单位交易时，应索取证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件:营业执照、生产许可证、卫生许可证等法律法规规定的其它证明文件，每年核对一次。

第四条在购进食品时，应当按批次向供货者或生产加工者索取以下证明食品符合质量标准或上市规定，以及证明食品来源的票证:

1、食品质量合格证明；

2、检验(检疫)证明；

3、销售票据；

4、有关质量认证标志、商标和专利等证明；

5、强制性认证证书(国家强制认证的食品)；

6、进口食品代理商的营业执照、代理资料、进口食品标签审核证书、报关单、注册证。

第五条下列食品进货时必须按批次索取证明票证:

1、活禽类:检疫合格证明、合法来源证明；

2、牲畜肉类:动物产品检疫合格证明或畜产品检验合格证明、进货票据；

3、粮食及其制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类:检验合格证明、进货票据。

第六条对获得驰名商标、著名商标或者省级以上安全食品、无公害食品、绿色食品、有机食品、名牌产品称号的优质食品，可凭以上称号相应标识和凭证直接销售，免予索取其他票证。

第七条对实行购销挂钩的食品，可凭购销挂钩协议和供货方的销售凭证直接销售，免予索取其他票证。

第八条对索取的票证要建立档案，并接受市场服务中心和有关行政执法部门的监督检查。

H. 有谁做过食品批发公司的统计员吗都做些什么工作哦

就是简单的进销存管理吧。。
比如今天进了多少，卖了多少，余了多少，，哪一种卖的好，哪一种的花少了需要及时的补进，这些都是要跟领导汇报说明的。。

I. 食品销售业务员提成计算

一、目的
为明确公司食品销售人员的提成比例、提成依据和计算方法，加强公司食品销提成管理工作，提高食品销售人员的销售积极性，促进公司食品销售目标的完成和公司销售战略的实现，特制定本方案。
二、适用范围
本方案适用于食品生产公司、食品销售公司从事食品销售的一线销售人员的提成计算和发放管理工作，食品销售管理人员以及临时导购人员的销售业务提成计算不适用本方案。
三、权责分配
1. 营销总监
营销总监负责对公司食品销售人员的提成结果进行审核和监督。
2. 财务部
财务部负责向人力资源部提供提成相关的财务数据，并根据经公司总经理审批通过后的销售业务提成结果支付销售业务提成。
3. 人力资源部
人力资源部是公司提成管理工作的归口部门，负责公司食品销售人员销售业务提成核算与发放的监督、提成统计与分析、申诉处理等工作。
4. 食品营销部
食品营销部负责组织设施部门内部的提成管理工作，并配合人力资源部进行提成管理相关工作。
四、提成周期
公司食品销售人员的提成按月度计提。
五、公司根据食品销售到帐的汇款金额计算销售业务提成。
六、食品销售业务提成比例
1. 本公司的食品销售业务提成根据销售额计算得出。
（1）本公司采取底薪+提成的薪资发放方式，预计提成收入占总工资的60%。计提期间内未完成销售任务的不发放提成，只发放底薪。
（2）计提期间内超额完成销售任务但超额部分不足20%的，完成销售任务的部分按销售额的1%计提，超额部分按1.5%计提。
（3）计提期间内超额完成销售任务且超额部分超过20%（含）的，完成任务的部分按1%计提，超额部分20%以内的按1.5%计提，20%以上的按2%计提。
七、食品销售业务提成发放
1. 发放时间
公司在每个计提结束后五个工作日发放提成。
2. 发放程序
（1）人力资源部根据财务部、营销部提供的相关票据、资料对提成进行审核，并将审核结果交营销总监审核、总经理审批。
（2）审批结束后由人力资源部将提成数据交至财务部，由财务部通知销售人员前来确认。若无异议，财务部根据通知发放提成。如存在异议，销售人员需在收到审批结束后两个工作日内向公司人力资源部提出申诉。