阿里巴巴批发网低筋面粉

① 请问哪里有低筋面粉卖啊

只要用普通面粉和玉米淀粉以4：1比例自己配就成啦 查看原帖>>

② 高筋面粉和低筋面粉哪里有的卖啊

沃尔玛有高低粉，不过量稍微大了点，适合你消耗量较大的新手期，呵呵呵

③ 超市里卖的面粉是低筋面粉还是中筋面粉

高筋面粉就是面包粉，低筋面粉就是蛋糕粉，小点的超市不会卖这些，因为这个划分太专业，一般可以选择去专门的市场采购，或者网购。

④ 低筋面粉在哪里买

低筋面粉一般在超市里面都有卖，你也可以去网上找现在网上的也可以 ！

⑤ 什么叫做低筋面粉在哪里可以买到

低筋粉是面粉中的一种。高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上，低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多，硬质小麦蛋白质含量高，一般用于生产高筋粉；软质小麦用于生产低筋粉。做海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。生粉是粟粉或豆菱粉，一般是做菜时挂芡用的。
中筋面粉－－all purpose flour 一般包子、馒头、饺子、烙饼都是它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的，都是这个。
高筋面粉－－bread flour 用来做面包
自发粉－－self rising flour这个我不是很确定专门作什么，根据包装上的说明，说是连muffni蛋糕都能做，但是我是不会用它做蛋糕的。我一般用来烙饼，比普通不发面的面粉稍微松软一点。有一次用来做pizza，没有发面的好，但是比某次发面失败的吃起来松软一点。
低筋面粉－－cake flour 用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。西人超市放在baking的地方，是纸盒子装的，这样1盒2磅，$3左右。我在中国超市找到台湾产的日正牌低筋面粉，1袋500克，$0.99。所以比较下来，袋子装的稍微便宜一点。一般，如果做比较大的生日蛋糕，纪念日蛋糕，我用盒子装的，平时做小点心或者一般蛋糕就用袋子装的。

苏打粉－－baking soda
泡打粉－－baking powder
这二种在做蛋糕或者烹调中也常见。

绿茶粉－－green tea powder上次做绿茶酥用的。中国超市，250克，$4.99。
可可粉－－cocoa powder 这个不说了
这二个用来调色或者调味

⑥ 哪里有低筋面粉卖啊

没有低筋面粉就用高筋面粉加淀粉啊！
一般的面粉就可以，加玉米淀粉，做出来的蛋糕也很好的～
奶油大超市都有卖啊！

⑦ 低筋面粉的零售价是多少

如果做普通蛋糕我在商场购买的的风筝低筋小麦粉，一般是18元一袋（净含量是2.5KG），能做很多个蛋糕呢，如果进口的话我用香港的美玫，一袋（45KG）购买会便宜很多，在烘培店有得买，一般是150元左右。
希望我的回答能帮到你，望采纳！