冷冻鸡肉泥批发

Ⅰ 鸡肉泥是什么

鸡肉，你就是把整个鸡的骨头去掉剩下的肉，然后放到搅拌机碎肉机那里打成像泥一样的肉。

Ⅱ 嘉兴冷冻鸡肉 批发

水果批发市场啊，那里有禽类批发市场，鱼类。什么类的基本都有的。。。坐15路到底。。

Ⅲ 817毛鸡和579小公鸡那个好吃

冻品鸡肉如何选择？冷冻鸡产品怎样使用？山东有路食品带您知晓

绝路逢生
09-08
大家好，山东有路食品带您了解一下种鸡、蛋鸡、公鸡、肉鸡等等不同鸡的种类的不同用途！

有很多的朋友，尤其是想做或者刚入行的朋友们不知道自己的客户到底是什么样的产品？那么

我们就来了解一下不同类型的产品面对的客户是什么类型的！本文属于原创文章，如果转载或

者发布，请加上我们的发布地址，原创不易，且行且珍惜！谢谢！

1、有路老鸡（有的也叫土鸡），老鸡指的是肉鸡的祖母代，孵化小鸡的种鸡，生长周期500天

以上的种母鸡或者是种公鸡，因为体型较大，主要是做分割产品，比如：老鸡（胸）肉，老鸡

翅，老鸡腿，老鸡爪，老鸡架等等。种母鸡会做成白条，一般单重在7斤8斤左右。老鸡的优势

是皮下脂肪少、肉质有嚼劲，鸡味浓郁。

种鸡的用途是：盐焗、卤煮、熟食加工；休闲小零食加工，餐饮酒店饭店等菜肴长时间的烹饪

；尤其是老鸡架跟老鸡油适于汤汁底料、鸡汁原料、高汤熬汤煲汤汤品原料、佛跳墙原料、火

锅调料包原料、炼油等等。

冻货老鸡（种鸡）分割产品：老鸡腿、老鸡翅、老鸡架、老鸡胸肉、老鸡爪、种母鸡白条；盐焗卤煮熟食加工原料

2、有路蛋鸡，蛋鸡指的是下蛋率低的淘汰鸡，而不是有病的或者残鸡，它的生长周期也在500

天以上，单重从一斤到三斤多的，适合不同客户的需求，所以做整鸡白条鸡的较多。有做去油

去肺全净膛，半净膛的，品种多样规格多样种类多样。我们公司的蛋鸡品种有大冠白、红毛、

海兰灰、海兰褐、农大等系列；规格从6只到14只不等，大小均匀，板冻箱装11KG/件，单重在

1.5斤—3.7斤左右。一般采购7只8只9只10只的客户居多。

蛋鸡白条的用途是：烧鸡、风干鸡、扒鸡、椰子鸡、蒸鸡、椒麻鸡、盐水鸡、叫花鸡、口水鸡

等等整鸡调理调味使用。

冻品蛋鸡老母鸡：500天以上的农家散养土鸡，走地鸡，农家土鸡，农家老母鸡；烧鸡风干鸡扒鸡原料

3、有路公鸡,公鸡指的是100天左右的579小公鸡嫩鸡。规格也是多样化，板冻箱装9KG/件，6

只—14只不等，单重大约在1.2斤—3斤左右。也满足了不同客户的需求。公司新增产品817三

黄鸡白条，这种属于70天左右的肉食鸡产品，规格是6只到12只，板冻袋装9.5KG/件，单重大

约在1.5斤—3斤左右。

579公鸡与817三黄鸡的用途相近：：辣子鸡、炒鸡、啤酒鸡、烧鸡、奥尔良烧鸡、口水鸡、餐

饮、饭店、酒店等菜品汤品烹饪。

冷冻579大公鸡白条与817三黄鸡白条：规格多样化从6只到12只不等；烤鸡炒鸡原料

4、有路肉泥，鸡肉泥指的是用鸡（胸）肉、鸡脖肉或者鸡架肉加工成泥状，主要是做食品原

料用。有的肉泥是骨肉分离的，有的却掺杂在一起！我们公司的鸡肉泥都是骨肉分离，去皮鸡

肉加工而成的，肉粒清晰、结构弹性好，控水后冷冻。三种肉泥的区别是色泽不同、粘度性不

同、品质不同，所以客户可以根据自己的需求进行选购。

鸡肉泥的主要用途是：丸类（菜品丸子、汤品丸子）、馅类（水饺、馄饨）、肉制品加工（罐

头肉）肠类（火腿肠、红肠、烤肠）、糕点类（月饼、小面包）、宠物食品类（鸡肉罐头、火

腿）等原料食材。

板冻鸡肉泥：鸡胸泥，鸡脖泥，鸡架泥，丸类馅类肠类肉类加工原料食材，去皮脱骨加工而成

5、有路鸡副，鸡副主要指的是鸡内脏产品，比如公鸡腰子、鸡头、鸡冠子、鸡心、鸡胗（肫

）、鸡皮、胸（腿）碎肉、胸（腿）肉块、腿精肉、腹膜肉、蛋黄、蛋液、鸡尾、鸡肠子等等

。

鸡副的用途一般是餐饮、酒店、饭店、烧烤、夜间小吃、串串加工、休闲小零食调理加工、宠

物食品加工、动物饲料等等。

冷冻鸡副鸡胗鸡心鸡头鸡尾蛋黄鸡尾等烧烤油炸餐饮烹饪宠物食品加工动物饲料等等

6、有路农副，这里的农副指的是速冻玉米棒。玉米粒与花生。为了保证产品的保鲜度，都是

煮熟后冷冻起来的。玉米棒分白粒跟黄粒，规格多样化。分20CM以上—14CM以下，带皮跟去皮

。品种的话白粒是京科糯2000，黄粒的话是金牛262。

农副的用途是：工厂进行二次调味加工；餐饮、酒店、饭店菜品汤品烹饪；批发商经销商；社

区团购电商销售等。

速冻玉米粒、玉米棒、花生：休闲小零食，炒货、电商供应链、餐饮饭店等等食用，应用广泛

以上就是我自己的个人总结，如果有不同意见的话，多多指教！加以改正！

如果需要以上产品的话可以通过以下内容了解一下我们公司！

1、有路食品：山东有路食品是一家集活禽宰杀、冻鸡加工、冷藏储存、销售于一体的专业化

清真加工企业。公司前身为莱阳市康乐肉禽加工厂，始建于1996年；已有24年之久。

山东有路食品有限公司主要经营：冷冻白条鸡；冻品种鸡分割；冻货鸡副鸡内脏；板冻鸡肉泥；速冻农副等等

2、有路理念：质量是心脏，诚信是血脉，我们坚信“质量是企业发展的根本，诚信是企业发

展的动力”。速冻生鲜食材，为健康保鲜。

山东有路食品有限公司工厂展示，车间展示，生产车间，车间一角，把真实的一面展现给大家

3、有路位置：山东省烟台市莱阳市龙旺庄食品工业园东海大道嵩山路1号。欢迎新老客户前来

参观与洽谈。

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4、有路代加工业务：定制加工、贴牌加工、冷冻鸡产品加工、熟食鸡产品加工等等。

招商图片；代加工业务，定制加工业务；招募合伙人，熟食加工合伙人，冷冻鸡产品加工厂，二次鸡肉加工

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Ⅳ 大连肉食批发 要冷冻的大批发部 高分求

呵呵，写错了，不好意思，是台山冷库
就在台山那里，528台山下，15路南沙街下车也可以，一打听就可以了~

那里有很多批发的地方，海鲜、鸡肉都有~

在在网上查查吧~~

或者你可以搜索“大连的冷库”找到电话，可以先联系，有的就有~

祝你好运~~

Ⅳ 太原市冷冻鸡肉批发市场在哪里

肉联厂大概有二十多家。五龙口也有。

Ⅵ 大型超市冷冻鸡抓鸡腿鸡翅是在那里批发的

一般冰冻的鸡腿类的东西，都会在大型的菜市场就应该可以找到；你如果是大批量的话，那就与市场卖冷冻类店主，多沟通一下，尽量把话套出来

Ⅶ 北京最大的冷冻肉制品批发市场在哪

北京新发地农产品批发市场
业务范围：以蔬菜、果品批发为龙头, 肉类、粮油、水产、调料等十大类农副产品综合批发交易
地址：丰台区京开高速路新发地桥西侧
乘车路线：地铁2号线 → 地铁4号线大兴线 → 运通115线，全程约20.3公里
1、从北京站步行约360米,到达北京站
2、乘坐地铁2号线,经过4站, 到达宣武门站
3、乘坐地铁4号线大兴线,经过7站, 到达新宫站
4、步行约220米,到达地铁新宫站
5、乘坐运通115线,经过3站, 到达黄土岗站
6、步行约490米,到达新发地批发市场

Ⅷ 广州市那有冷冻鸡肉批发鸡排肉鸡胸肉之类

新中南的市场

Ⅸ 零售批发冷冻鸡肉鸭肉可以免增值税吗

可以的。
按照规定，免征鲜活肉蛋产品流通环节的增值税。而且，鲜活肉蛋产品仅限于猪牛羊和鸡鸭鹅。冷冻鸡鸭肉（必须是生的）属于鲜活肉类，属于免征增值税的范围，应该免征增值税的。