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批发冷冻鸡鸭腿人可以吃吗

发布时间: 2021-07-29 20:07:25

❶ 菜市场里卖的那种“冻鸡腿”(其实不是鸡的大腿部分),能不能经常吃

我们经常在超市里看见出售冷冻的鸡腿、鸡翅这些食物,不仅是大型超市,就连小区门口的小商店,都有单独的鸡翅,鸡腿,鸡脖等售卖,并且出售量还不小。我们心里肯定会有一个疑问:为什么超市里会有这么多的鸡部位出售会不会有问题?

当然,我们在购买速冻食品时,首先应该看销售场地的冷冻条件,看看冰柜、冰箱是否完好。如果没有完好的冷冻条件,就最好不要买了,更不要选那些明显是解冻过的。

❷ 市面上的“冻鸡腿”,为何大多很便宜可以经常吃吗

因为肉类是蛋白质的主要来源,所以人们烹饪菜肴时都离不开肉,相比其他肉类来说,鸡肉可谓是物美价廉,好吃又有营养,脂肪含量还低,吃多了也不担心发胖。

对于鸡身上的部位来说,鸡腿肉可谓是最受欢迎的了,全是精瘦肉,肉质坚实,吃起来又香又过瘾。照理说,鸡腿肉完全有贵些的理由,但是市面上所售的鸡腿肉量大又便宜,而且几乎都是“冻鸡腿”,这么多单独的腿肉从何而来,又为什么这么便宜呢?

到超市买过鸡腿的朋友可能都发现了,冻鸡腿一个个又大又好,看上去似乎比整鸡都大,关键价格还便宜,所以很多人就不敢买冻鸡腿,害怕来源不明,其实这些冻鸡腿的来源都是正规合法的,就让我们来了解一下。

看冻鸡腿表面冰的厚度,如果表面的冰特别多,说明这个鸡腿是反复被解冻过又重新冻上的,不新鲜,就要少买,尽量选择表面冰少的鸡腿。

最后闻味道,如果是质量好的冰鲜肉,凑近闻可以闻到有淡淡的鸡肉味,要是还没凑近就可以闻出异味,说明鸡肉已经不新鲜了,就尽量少买。

从营养价值上来看,冷冻鸡肉大多是速成鸡,肯定是不如新鲜鸡好吃,价格也相对便宜,吃是可以吃的,但是不要吃太多,适量就好。

❸ 请问现在的冻货鸡鸭腿可以吃吗怎样知道是健康的肉谢谢!

担心h几N几的话,冻的鸡腿没事。大型超市的冻肉一般都没问题。

❹ 冷冻鸡肉可以吃吗

肉确实是可以给人带幸福感的东西,但现在猪肉价格暴涨,要来点幸福感挺不容易的其实,不过猪肉贵还能吃鸡肉,这超市里各种鸡肉也是非常常见的。而且这鸡肉的肉质也是比较消化还有大量蛋白质,对身体也是非常不错的。而超市里做多还是各种冷冻鸡肉其中冷冻鸡腿那人气是最高的,这也是因为我们都比较喜欢吃鸡腿。超市冷冻鸡腿可以吃安心吃吗?避免这三个雷区,保证你吃得放心!

也就是这些冷冻鸡腿是可以买的但需要小心挑选避免雷区,他们价格比新鲜鸡腿便宜主要就是因为有漫长销售期可以大幅度增加销售时间避免损耗。加上本身也是速成肉鸡成本很低,但只要好好挑还是可以吃的。

❺ 超市的“冷冻鸡腿”到底可不可以安全食用

当然是可以安全食用的,只是口感上会有一定的区别,营养上会有一定的流失,但并没有影响它作为食物的功能,具体就食品是否安全方面说说:

一、只要是能大量进入超市的产品,在食品安全上已经有保障。

在食品安全上,其实我国做的比任何国家都要严谨,每一种大量出现在超市的东西,都是经过严格的食品安全检测的,每个月相关部门都会对超市的食品及供应链进行采样检测,如有不合格,就会勒令下架,严重的还要停业整顿,这些在相关新闻上就能够看到。近些年某些大型的连琐,就有相关的整顿曝出来。

所以说,冷冻鸡腿虽然口感差了一些,但是在基本的食品安全,还是可以做到的。

❻ 超市的冻鸡腿到底从哪儿来的我们平时可以常吃吗

在购买鸡腿的时候,有些人很是疑惑,那就是超市哪来的大量“冷冻鸡腿”。

整只鸡总共就两只鸡腿,要有多少只鸡,才能够满足众多的食客。不仅自家会购买鸡腿,很多快餐店也会购买鸡腿。数量庞大的鸡腿,引起人们的怀疑。有人怀疑鸡腿是从病死鸡身上割下冷冻的,等没人注意的时候再售卖。更是有人传言鸡身上长了八条腿,传的有鼻子有眼,不知道谁能够想出这样的事情。

❼ 菜市场里卖的那种冻鸡腿能不能经常吃

常常在菜市场或者超市里上看到一些肉鸡被人分割着来卖,这其中有鸡翅、冻鸡腿、鸡爪、鸡胗等食品。与整只肉鸡相比这些分割下来的鸡肉是比较贵的,特别是冻鸡腿,它的价格在20元以上,这和整只肉鸡的价格15元一斤差别接近一半。

昨天的时候,孩子要吃可乐鸡翅,无奈之下我只好去超市看了一下这种“冻鸡腿”,但是这26.9元一斤的价格也让我望而却步,只好买了十几块钱的给孩子打打牙祭,没办法这种冻鸡腿的价格实在是太贵了。但是相比于超市里,菜市场的一些冻鸡腿就便宜了许多,但是每斤也在十几元左右,那么菜市场里的卖的那种冻鸡腿能不能经常吃呢?李子来回答。

我们首先来明确一下什么是冻鸡腿:

顾名思义,所谓冻鸡腿就是肉鸡的大腿,而肉鸡是专门有养殖的,笔者也养肉鸡。这种肉鸡不和农村土鸡一样,它的生长发育是很快的,一般从小鸡出壳到42天出栏,肉鸡均重在5斤以上,就像气球似的,长速是非常快的。而肉鸡的长的这么快主要得益于肉鸡的品种以及饲料的营养搭配,所以来说,在规模化的养殖下,市场上才出现了大量的肉鸡,以及肉鸡腿。

那么这种肉鸡腿好吃吗,经常可以吃可不可以呢?

肉鸡腿属于肉鸡类制品,当然是好吃了,但是由于肉鸡的生长速度过快,人吃的时候给人一种发腻的感觉。但是相比农村里养殖土公鸡鸡腿,以及蛋鸡鸡腿来说,由于后面这两种鸡的生长时间长,肉鸡鸡腿的味道相比这两种鸡腿差远了,因此一些肉鸡腿必须经过二次加工,才好吃的。比如说一些大型的快餐店里做出来的炸鸡腿、烤鸡腿是非常受年轻人喜欢的。

那么如何买到一些比较干净的冻鸡腿呢?

笔者认为,一看鸡腿的颜色,正常宰杀的肉鸡腿是大小合适的,而颜色呈嫩白色,没有一丝血色。但是如果在购买的时候发现鸡腿的颜色发红或者发深,那么这种鸡腿千万不要买,因为正常的肉鸡都是在屠宰后去血的。

二看鸡腿覆盖的冰层厚度,以前看到一个视频,一些冰冻的鱼在融化以后,如果不及时处理,鱼就会变质的,这就说明鱼已经冰冻冰化了很长的时间了。而鸡腿也是这样的,一些鸡腿如果覆盖了厚厚的一层冰,建议消费者们还是不要买为好,因为新鲜的冻鸡腿上面的浮冰还是很少的。

总上来说:

鸡腿是孩子们非常喜爱的食物,对孩子们来说,一些可乐鸡腿、炸鸡腿都是非常好吃的。但是来说,鸡腿也不能经常吃的,由于肉鸡生长的速度过快,在非自然环境生长下,其实这种肉鸡腿的味道已经发生了变化,而孩子们常吃这种鸡腿也是很容易

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