副食品批发商如何实现转型

㈠ 传统食品批发商如何转型

你好，传统食品批发商转型是需要通过现金的网络平台销售到全国各地批发到全国各地，谢谢

㈡ 零售企业的供应链经销体系如何实现线上+线下新零售模式转型

随着互联网的加速发展及新基建的加速推进，
电子合同
作为
企业数字化
转型的基础设施之一，在提升企业数字化供应链效能，同时加速企业数字化转型进程，提升企业市场竞争力。
随着新零售行业线上线下的快速融合发展，传统纸质签约给
零售企业
带来的业务痛点日趋明显，对于大型零售企业和跨地域经营企业来说，庞大的
供应链体系
、经销体系涉及的业务签署场景复杂，签署方众多
身份验证
难，
风控
能力弱等问题严重影响企业的运转效率。
针对零售制造企业的合同签约及经营管理痛点，平台通过创新“
区块链
+司法+电子签约”，可以为零售制造企业提供从
身份认证
、在线签署、签章管理、区块链存证、司法服务等一站式专业可靠的区块链电子签约服务。通过
人脸识别
、银行卡四要素等认证方式解决了各业务链条环节身份验证难问题；在线签署突破时空、地域限制，借助手机、ipad等
终端设备
可随时随地实现秒发秒签，有效解决企业异地采购签约难、流程信息管控难、多方签署周期长等一系列合同签署问题；签章管理则缩短了合同签署流转的周期以及合同盖章部门
用印
审批及的管理压力，有效规范用章流程，保障印章、信息安全，降低签署潜在风险。
据第三方权威智库
艾媒咨询
发布的《2020年中国
电子签名
零售制造领域应用专题报告》数据显示，电子签约能推动零售制造企业业务流程效率提升50%+，降低企业合同综合签署成本50%+。对零售制造企业而言，电子签名服务可打通研发、生产制造、供应链乃至最终用户，改造企业现有流程与模式，实现企业智慧管理
新价值
。

㈢ 食品行业如何进行转型

食品行业如何转型发展吗？
从个人角度来说，这个也要分不同的情况来看：
1、您从事的是那一类的食品：不同类的要根据不同的类别来进行规划；
2、转型的方向：是自身经营方向的转型，还是经营模式的转型？这样的选择也是很重要的。
3、人员筹划：想转型发展，必然要有人员的调整，对人员的安排调整也要有很好的规划。
其实总体来说，现阶段的转型升级最符合发展的依然是数字化转型升级，对于食品行业同样如此。当然，在现阶段头部电商平台、外卖平台占据市场高地的背景下，挤进去发展未必是好事。发展属于自己的流量渠道和拥有自己的小而精的平台会是更好的选择。
在这里，我也推荐一款APP :白小极。转型升级发展的话，白小极APP里面的智慧新零售系统应该是比较符合现阶段的趋势的。您可以去看看。

㈣ 1.批发市场会退出吗 2.批发市场的如何升级与转型 3.分析说明传统批发市场逐渐没落原因

1、不会
2、为什么要升级与转型
3、电商化的时代，没落是必然，但退出市场是不可能的，物极必反这个道理你得了解一下。

㈤ 传统副食批发部如何转型呢

小小的传统副食批发部，不需要转型！保持稳定就是成功！

㈥ 传统贸易商如何转型做线上贸易

现今，电商的发展已有了传统电商和正火爆的直播、微商等社交电商两种类型 。传统电商平台和直播从本质上来看，相当于零售店，只是从实体商业街换到虚拟网络上开店而已。而传统零售商们无论是在价格、服务还是货品丰富程度上，与新型网络零售店的竞争已是完败。所以，批发商们不转型线上，那么下面的零售商已败下阵来，兵都败了，将还能不败。转型线上，那就是跟自己的零售商抢仅有的生意，且不说品牌，产品开发等实际操作中的各种难点，单是直接砍断多年积累赖以生存的零售商群体，就已是难以决断了，说不定线上没做开，原有的阵地反而被自己冲得七零八落。
之前，产品到达消费者手中，经过了厂家——省级批发——地市批发——零售商等四级，随着信息、物流的发展，地市批发与省级批发脱开了，直接找上厂家或者成为零售店，因而形成了厂家——批发商——零售商三个层级，这其中，厂家有资金实力，有品牌、有开发能力，在通路上来说是强势的，上可以做线上电商，下可直接对接大零售商。零售商则有一定顾客群体，有终端门店，虽然目前败于电商平台，但是门店的体验场境是电商替代不了的，这是他们最大的优势。而批发商是最弱势的了，手里除了有一大堆存货、欠款单，品牌是厂家的，开发能力大多数没有。这样的状态 ，再加上大环境小环境的冲击，处境怎会不艰难。

“物以类聚”的时代已经过去，“人以群分”的时代已经到来，直播电商，短视频等电商的火爆证实了这一说法，这正是社群营销流行的基础。因此，以人为中心，社交为纽带的“微商”型社交电商有了更为广阔的发展空间，这类型的核心是分销裂变模式。一传十，十传百，百传千千万，病毒式传播。
分销模式与传统的批发层级类似，通过一级一级的代理来销售产品。不同的是，传统批发到了零售商门店，裂变就中止了，接下去的辐射范围仅限于门店的影响范围，而分销模式则可以无限传播裂变，只要分享者认可产品，愿意传播，可以不受时间，地域的限制。而接受分享的人，因为信任前者，也就更加容易作出购买决定。

因此，今后传统批发商的转型线上的出路将会是，联合下面的零售商，打造自营的分销构架，把各层级自带的社交群体粘结起来，批发零售两者抱团共同取暖。另一方面，由于可以实现统一售价，统一售后，统一发货，分销商可以不需要备货，因此，批发商又能够实打破原有零售商的局限，实现“万众创业”无店铺开店，发展出更多的网络“零售门店”。

㈦ 超市转型-个体超市 80平米 经营烟酒副食 日用品等 ，竞争激烈，想转型...

从你详细的介绍和目前的情况来看，个人凭经验给你点建议，仅供你参考：
超市所在位置人流大，时间段比较集中，证明市场是有的。目前竞争激烈，主要由于家数多，形成了生意分流，从而对你的生意产生了冲击和影响。你目前考虑的主要有2个方面：
一 是否要转型，其实你所说的转型只是商品的变化，做进口食品。所以这当中问题就体现出来了，进口食品客源会接受吗？会喜欢吗？是为了一时的新鲜从而带来生意突破？还是长期做下去，另外其他竞争对手会不会也顺风跟上，这都是未知数。
二 门前小店的合理利用。你说了消费群体都是年轻人，你为何要开有异味的豆腐制品？为何不开个特色的烤肉店或奶茶，冰吧什么的，总之针对年轻人的时尚个性做一下改动，我想会有好收益的。

㈧ 批发市场如何实现转型突破

1。传统批发市场注入现代商业特色。在经济发达地区，不少工业品和生产资料批发市场仿照大型购物中心的外观形态进行改造，出现了外观商场化的趋势，有些还与商务楼、展示厅、专业店街、商业步行街等融合在一起，成为一种集原料采购、生活购物、休闲游览、餐饮娱乐为一体类似于MALL的商业集聚。批发市场园区化的特征也日趋明显，在“划行归市”分区经营基础上，不少市场开辟了展示展销馆、休闲服务区、流通加工区、小企业孵化区、仓储物流区、信息中心、商品检测中心、结算中心等，形成了流通综合服务的专业化配套和园区化布局。此外，一些全国知名的市场公司如义乌小商品、深圳农产品、北京居然之家等，仿效零售业连锁扩张模式，纷纷到外地开辟“连锁批发市场”，而浙商在省外投资建设的规模在50亩以上的批发市场已超过2000家。

2。批发市场功能走向综合化。早期的国内批发市场只有交易功能，而现在除交易功能外，许多市场出现功能综合化的趋势，其中最突出的是四项。一是会展功能。如义乌市依托商品大市场每年举办各类展会达50多个，其中小商品博览会已成为继广交会、上交会之后外向度最高的展会，天天开门做生意的义乌国际商贸城则被称为“永不落幕的广交会”。二是配送及仓储功能。许多农产品市场配备了冷库，浙江省有的大型鲜活农产品批发市场的冷库库容高达8万吨。内设配送中心的批发市场已经十分普遍，以至于许多大型批发市场更名为物流中心(园)。大型批发市场不仅可开展市内短驳配送，而且可以实施城际配送方式和跨省长途配送。例如，浙江义乌市场与河北白沟市场实行品种调剂配送，每天有20辆大型货车从白沟运载箱包到义乌，再从义乌装载小商品配送到白沟，大大降低了车辆空驶率，提高了物流效率。目前义乌物流成本占当地
GDP比重仅为12%，远低于全国17.8%的水平，与批发市场的这类高效配送方式有一定关系。三是信息化功能。许多大型批发市场建立了公共信息服务平台，为经营者提供信息服务，场内的大型电子屏幕时时显示本场和各地商品供求及价格变化，使经营决策和场内交易建立在信息透明的基础上。设有网站的批发市场也越来越多，许多市场开辟了网上业务。四是统一结算的功能。借助信息化手段，政府倡导了20年的批发市场统一结算难题终于破解。如设在浙江余姚的杭州果品交易市场的商户和采购方全部使用IC卡刷卡统一结算，不仅实现了购销双方不携带现金、确保资金安全，还实现了有问题食品可追溯，交易统计的精确化，交易额和税收额也大幅度增长。

3。市场中法人经营主体比重增加。尤其是在东部发达地区，批发市场中公司制的法人摊位明显增加。主要原因是，更多的加工企业在此开设自销窗口，借以扩大商路并了解市场需要；经营规模较大的个体工商户，为了提升自身在实力和信誉上的外在形象，主动寻求升级注册为企业法人。业内人士预计，随着蔬菜、肉类和蛋品免除了批发企业增值税，2013年会有更多经营此类产品的个体批发大户转为公司制的法人实体。

4。品牌建设和国际化拓展步伐加快。一些大型工业品批发市场高度重视品牌建设，积极营造“品牌市场”形象。例如市场经营者联合代工商，创立以市场命名的商业品牌，以及引进国内外知名专卖店进场开店或者专柜等等。近年来，越来越多的批发市场兼做内外贸易，义乌市场的外向度已高达65%以上。商品交易市场也是中国最先“走出去”的商业样式，并形成了中国在海外最大的商业存在，仅浙商在海外开办的规模化批发市场就超过50个，成为“中国制造”和浙江地产品外销的重要平台。

5。市场信用体系逐步建立。不少规模较大的批发市场除了对经营业户开展诚信宣传教育外，还积极推进市场信用制度建设。如对经营业户建立诚信档案，开展信用等级分类管理和信用状况公示等，对诚信者褒奖，失信者惩戒，使市场的诚信形象和商户的守法经营意识得以弘扬。

6。批发市场转向郊外集聚发展。随着城市市区的扩大，以及市区批发市场带来的环境卫生、交通拥堵和噪音扰民问题，一些大中城市开始将市内的各处批发市场按照统一规划迁往郊区，一般是采取市场群或园区方式进行集中建设，使其在经营上集聚发展。2008年，杭州市在城南郊区规划新建了农产品物流中心，将市区9个农产品专业批发市场全部迁入。整体搬迁后场地和摊位增加、交通和场内设施改善，市场群集聚效应凸显，交易量猛增，其中果品市场年交易额由搬迁前的4亿多元，增长到2011年的28亿元。2010年南京市在江宁区建成了众彩农产品物流园，将主城区8个农产品批发市场整体迁入，2011年8个市场的交易额已相当于搬迁前的2.45倍。以前由于市区农产品批发市场经营面积小、摊位紧张，距离南京仅50公里的安徽和县的蔬菜是先卖到寿光再贩运到南京，现在摊位增加后可以直销南京，节省了物流费用，降低了菜价。

对批发市场下一步的整合升级，专家保持着乐观的心态，认为2013年在这方面各地会迈出更大的步伐，同时也提出了两点告诫：一是提醒投资者注意，日益发展壮大的农超对接、产销直挂、连锁零售公司从工厂直接进货，以及电子商务网上批发的兴起，都对现货批发市场的经营构成日益严峻的蚕食和挤压。有鉴于此，在批发市场发展规模上应保持适度，在经营模式上要加快创新。二是提醒地方政府注意，规划市场建设要把重点放在布局调整与功能优化上，而不要再追求“大手笔”、“大气魄”的大建大上。目前许多地方的市场已经大大超过实际需要，不仅浪费了资源、降低了效率，还使许多市场都处于“吃不饱”、“活不好”的困难境地。调整布局的规划权和重要市场的设置批准权应上收到省级政府，以便按照经济区域和商品的合理流向重新规划批发市场布局，确定现有市场的去留，减少盲目布点、重复建设和恶性竞争。

㈨ 食品经销商如何实现KA卖场赢利

但是和卖场合作，面临太多的问题，最主要的就是多如牛毛的各种费用，令经销商朋友实在头痛。很多经销商是处于做卖场找死、不做卖场等死的局面，很有点像前原来家电行业价格促销大战的局面，更多是赔本赚吆喝!与卖场合作的经销商现状笔者通过对众多食品经销商的调研，发现目前和卖场合作的经销商基本上处于三种类型。其一是产品半死不活的类型。在卖场的SKU本身就不多，很多还处于半滞销状态，稍不留神就会被卖场下架、清场;其二是产品畅销、经销商赔钱。虽然产品畅销、经销商朋友基本上是无利润可言，甚至是卖的越多亏得越多，但是迫于厂家的销量压力，经销商朋友往往是打落门牙自己吞，吞了还得硬撑着!因为，这些门店毕竟还能上量，而且如能在年底完成厂家的任务，毕竟还是能拿到返利的，这样一来还可贴补现在的亏空;其三是品项多、有的快有慢，经销商尚可盈利。因为虽然一小部分产品在卖场中卖的不是太好，但是大部分产品还是不错的。这使得部分经销商既能在KA中获得不错的利润，并且还和KA卖场建立了战略联盟关系。盈利经销商是如何实现盈利的?通过以上分析，我们可以得出结论，不是所有与KA卖场做生意的都在亏损，部分经销商还是处于盈利状态的。那么，这些经销商是如何盈利的?我们从中研究发现，这些经销商都有几个共同点：1)与卖场合作多年、深谙卖场合作之道。从全国性的KA系统到地方性的KA系统，每一个系统什么问题、如何应对，他们都有一个很好的应对之策。甚至很多经销商每一个KA系统都对应着自己的一个运作团队，随着卖场的全国布局，这些经销商也在快速成长。2)都有相对完善的组织管理体系。从财务、库房到销售人员管理、促销人员管理等，他们都有一套相对完善的运作体系。基本上比很多中小食品厂家的经营体系还完备。这部分经销商大多是从职业经理人转型而来，有丰富的市场经验和管理理念。我曾经和一个经销商朋友聊过，问他这套管理体系是怎么建立起来的?是不是模仿别人的?他笑了笑告诉我，是自创的!实在是被卖场逼没办法了，逼出来的!在后来感觉还挺好用的。他给我举了他参见沃尔玛经销商联谊会看到的一个例子：一个卖筷子的经销商，原来的市场运作模式是做批发性质的，有一个库房(只记进出)、一个财务(只记流水)、然后就是送货的(偶尔，很多自提)。后来KA系统越来越多，不做不行了，就开始进入。与沃尔玛系统合作了4~5年，基本上没有挣钱。在一次沃尔玛系统的厂商联谊会上，沃尔玛的领导问他一个问题，今年和沃尔玛合作有没有盈利，他说没有，沃尔玛的领导又问他，为什么没有退出?他说，现在基本上不赔了，能持平。沃尔玛的领导又问，那是不是原来是亏的，他说是。又问，是怎么从原来亏到现在不亏的，他说自己现在尽量从库房、和销售人管理下功夫。原来很多时候都是靠手记，现在无论是库房还是财务都上了电脑，降低了很多不必要的损耗并且改进了业务管理模式，增加了人均销量。沃尔玛的领导又问，沃尔玛销量能占你多大销量，他说20%。沃尔玛的领导又问，那80%是不是利润比原来增加了，他说是!沃尔玛领导说，这和沃尔玛有关吗?3)代理多家食品企业的产品，产品线从高到低，该行业基本上能全品项覆盖，有的还有自己贴牌产品。就这个问题，我和几个经销商有过交流，问他们代理那么多同类产品，会不会到年底都拿不到返利。他们告诉我：第一、我们进入KA系统需要支付很多费用，厂家要想抢占市场也必须进入KA系统，如果厂家的人直接来谈，肯定费用非常昂贵。而我们与卖场合作多年，进场相对容易，这样厂家也乐于和我们合作。这个厂家给我出点费用、那个厂家出点费用，我基本上就不会亏损了，甚至有时在此还有盈利。作为卖场系统也更乐于和我们这些熟知他们操作模式的客户做生意，有时候单个厂家去和KA系统谈判，卖场的人也推荐他们找我们配送。这样厂家和我们都能节省费用。4)卖场内多个SKU存在。无论是同类的产品还是相近类型的产品，基本上多个SKU进场。比如：糖果经销商，除了经营多厂家的糖果、还经营果冻、面包、蜜饯还有小食品、饮料、调味品等。用经销商的话就是东方不亮西方亮!对食品经销商的建议鉴于此，我们建议食品经销商朋友在同KA系统做生意的时候，要从以下几个方面做好准备。1)进场前要做好充足的准备。上面已经提到，KA卖场既然是食品行业经销商必须面对的一道坎，所以，现在没有进入卖场的经销商势必要面临进场的问题。进场就要进行充分的准备。要对进场是与总部谈，还是与分公司谈?现在自身经营的产品该卖场是否还有位置?该卖场合作模式、结账方式、配送方式、返点等等各种信息，尽可能搜集后，准备一份详细的自己产品的营销计划书后，再去找相应的负责人去谈。如果，自身实在不精于此道，最好招聘一个有卖场操作经验的职业经理人一起去谈。这样既避免误打误撞，也可以避免在与买手谈判的时候被他们设置陷阱。因为卖场的买手都是经过如何应对各种类型经销商训练的。2)进场后要仔细研读卖场对经销商要求的各种文本。在卖场有意让你进场后，会面临与卖场签订合同。一般卖场的合同内容不会太多，也就是两三页，而要求经销商朋友盖章的却远不止这些。很多卖场需要盖 20~30个章，并且这些文件是不允许经销商保留的。很多是免责方面的，但是也有可能很多对你以后不利的条款。盖这些章的时候，一定要留意里面的内容。无论外资卖场，还是部分国内卖场都有可能在里面设置了隐蔽的陷阱，专等你向里面掉。3)规范企业自身的管理，适应卖场管理。在与卖场正式合作后，经销商朋友就会发现，如果自身的经营管理比较混乱，就可能造成发货延迟、发错货、账单不清晰和产品在卖场不动销、面临下架等等诸多问题。所以经销商朋友一定要从库房、到物流、财务、卖场管理、促销管理等各个方面加强自身管理。4) 整合上游资源，降低自身风险。在与卖场合作过程中，一定要注意，卖场对产品的销售周期管理是非常严格的，滞销品肯定会被下架的。所以，经销商朋友除了在卖场对自身产品常做一些促销活动外，也尽量代理一些畅销产品来缓冲被清场的压力，只要存在就有机会。同时，还能在众多代理产品争取到更多的费用，以缓解自身卖场费用的压力。代理产品多的时候，还可以把产品进行适当的组合，哪些产品是求量的、哪些产品是求利的、哪些产品是为做广告促销或者打击竞品用的。这样才会使自己的经营有条不紊。做卖场不是没有利润，更多是源于经销商原有的粗放式经营管理模式导致。

㈩ 我有一个食品批发部 因为竞争激烈 我想转型成商贸公司 求大哥大姐出点建议

批发部 不错 和我所涉及的行业上层

不知道 你的竞争是那方面的 是争夺顾客 还是 价格方面的竞争

一般可以 考虑 改善 服务 不知道楼主 批发部是否使用软件管理 批发部涉及 种类繁多 管理复杂 价格问题 打单 库存 成本 利润

这类东西 所涉及的是经济学 最好从 内部开始 向外部优化

第一 使用 软件管理
第二 优化内部 成本 批发部 特别多 负债 如 退货的 过期的 控制好负债

第三 改善服务 提高服务质量 一般 去进货的人 大多都是比较疲劳的 可以备 水 茶 这类的服务

第四 市场营销 软件一般 可以记录 客户点资料 联系方式 如果在生意不佳的时候 可以进行电话营销 通过电话 询问 顾客 是否需要 进货

第五 品种 要多 这里要控制好库存 流畅的产品可以拿多点 不要压太多的货 这样 资金周转率比较快

第六 提高对员工的关心度 你是老板 帮你工作的人是员工 也就是直接 和顾客接近 进行沟通的员工 做的好的员工可以鼓励 最好不好使用骂的方式 对待员工 这样 会降低 员工的执行能力