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薯条怎么做冷冻薯条批发供应厂家

发布时间: 2021-07-14 09:07:50

⑴ 超市买了冰冻的薯条怎么弄

超市里的冰冻薯条直接下油锅炸就可以了,下面是具体做法:

准备材料:冰冻薯条一包,盐适量,番茄酱适量

1、把油倒入锅中,油烧到六七成熟时,放进薯条,炸至金黄色即可捞起沥干油份,撒少许细盐。

(1)薯条怎么做冷冻薯条批发供应厂家扩展阅读

宝宝吃薯条的危害:

1、发胖

油炸后油含量也很高。此外,当人们吃薯条时,人们会喝可乐或其他饮料,因此摄入的卡路里会惊人地高,容易增加体重。

3、肠胃负担

专家指出,在生活中的所有营养物质中,油脂是最不易消化的,比如炸鸡、薯条等等,尽管它们可以在短时间内让人感到饱腹,但脂肪和热量会严重影响身体的健康。这种食物很难消化。长期食用会造成肠胃的沉重负担。

⑵ 深圳哪里有冷冻薯条批发

成得林~~~他们独家代理美国蓝威斯顿薯条 就是麦当劳、肯德基用的那种

⑶ 冷冻薯条怎么才能做熟

薯条属于油炸食品的一种,小朋友尤其爱吃,外面的薯条不仅不实惠而且还可能存在安全问题。因此,很多人会买速度薯条自己在家里做。那么,速冻薯条炸几分钟?炸冷冻薯条需要炸多长时间?

速冻薯条炸几分钟
6分钟,肯德基、麦当劳的标准。

炸薯条的方法如下:

1、倒适量油入锅,烧至八分热。

2、冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。

3、急火炸制,微黄(个人喜欢稍微火大一点的,薯条的边缘有一点深咖啡色。)

4、捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀。

5、上桌,开动!(有番茄酱更好!~)!

自制炸薯条的做法
材料:超市购速冻薯条250g,食用油5ml,盐适量,番茄酱适量

做法:

1、炸锅预热200度。

2、预热时将薯条用少许食用油拌一下。

3、预热好后,将薯条直接倒入炸筐中,将薯条铺均匀。

4、时间设置8分钟。

5、2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来,抖动一下,防止薯条沾锅。抖动的时间和次数不用这么绝对,操作一次就摸到规律了。之后可以不用管,直接等“叮”。

小贴士
1、油不用太多的,事实上我连一层薯条都没淹没掉,就淹没了大半的厚度。我是这样处理的:在翻炒均匀,每根薯条上都沾油后。锅子稍微倾斜一点,然后一小拨一小拨的往倾斜后油比较厚的地方划拉着炸。这样的好处除了省油,还能让薯条不停的在空气和油之间接触,让薯条表面更容易发脆发硬。

2、炸至过程保持大火。因为冷冻薯条温度很低,所以一开始油一定要烧旺,才下入薯条。薯条下入的一瞬间油温会迅速降下来,所以也不用将火候调小了。这是薯条会呈现绵软状态,不用担心,再炸一会儿以后,油温会慢慢回升,薯条就会慢慢变脆变硬。

3、捞薯条的时候不要用勺类器具,就用筷子夹,这样薯条身上挂的油会更少些。

4、捞出的薯条一定要放在漏勺漏网之类的容器里沥油加微晾凉,才可以装盘。如果一炸好就捞出直接装盘,铁定会软的。

⑷ 冷冻薯条价格

经营策略

不管你采用进口薯条机还是国产薯条机,记住少用进口冷冻薯条。因为这种进口冷冻薯条价钱贵,你的经营成本高,盈利当然也少,而且冷冻薯条温度低,运输不方便,油炸时间长达5分钟左右,制作速度太慢。比较适宜小本经营的原材料是马铃薯(土豆)粉,通过制作模具,将土豆粉制成条块状、五角星、小动物造型等,更能引起少年儿童的好奇心和购买欲。在经营时,你还可以兼营炸肉串、炸鸡腿和饮料生意,以扩大创收。

■ 开张成本

店主选择何种薯条机,要根据自己的资金条件来确定。现在市面上的薯条机有美国制造的,有台湾制造的,也有国产薯条机。下面以美国瑞赛薯条机为例来评估价格:主要设备薯条机价格为28000多元,功率500瓦,采用美国进口马铃薯粉。看来,采用进口设备投人较大,一般人也难承受,还是采用国产全自动薯条机或台湾产薯条机为好。

台湾产薯条机主要有薯条售卖机和炸锅,设备价格8500多元左右,占地1平方米,原材料为加拿大进口薯粉,可以通过模具手动调节薯条的粗细。

国产全自动炸薯条机的设备价格约9800多元,占地面积不足两平方米,功率1500瓦左右,原材料为国产土豆,每小时可制作100份,还可以炸其他小吃,如鸡腿、肉串等。

综合分析,开一间炸薯条店(亭)所需成本约在12000~15000元之间。

■ 盈利前景

每箱进口薯粉价格为460元左右,可制作炸薯条300袋,每袋成本为1.7元(包括水、电、油、包装等费用),每袋零售价为2.8~3元,那么利润就是1.1~1.3元。按每天销售400袋计算,则利润可达到440~520元,每月收入就能够达到12320~14560元之间(按每月28天计算)。以上计算是采用进口薯粉,如果采用国产设备、国产土豆的话,成本还将降低,而盈利可以再高一点。

我认为写的很好,你可以参考下

⑸ 速冻的薯条要怎么制作啊

1 土豆洗净去皮,切条。(要大一点的土豆)

2 将土豆条放在水中煮7、8成熟。

3 将土豆条放在油中炸熟。

4 土豆条放在盘中,撒上细盐或自己喜欢的作料

炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。 在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。 薯条之DIY 想吃炸薯条了。懒得出门,于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。 制作方法: 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。

⑹ 炸冻薯条怎么做

炸冻薯条的做法

1.冻薯条300克,无需解冻。

2.准备好番茄沙司

3.锅中烧油

4.油烧至7成热时,下冻薯条炸制。

5.大火炸制3分钟,薯条金黄色就好了。

6.盛出沥油

7.装盘,配番茄沙司美味极了。

⑺ 薯条怎么冷冻

薯条冷冻放入冰箱或者冰柜冷藏即可。
炸薯条是非常受欢迎的食物但是并不建议家长经常性的给孩子食用,即使是自己家里做也不能太频繁的给孩子吃,主要是在经过油炸之后薯条会吸收油当中的脂肪孩子如果经常食用会导致肥胖、营养不均的情况,对孩子的健康成长很不利,家长也不能都顺着孩子的意思要学会调理孩子的饮食蔬菜瓜果是必不可少的。一般说来在经过冷冻后的薯条在经过油炸之后会呈现金黄色,而且口感也会非常好。

⑻ 哪里可以买到冷冻薯条

各大超市或专卖冻品市场!

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