食品批发市场进货技巧
Ⅰ 自己开零食店怎么进货
自己开零食店可以从不同的渠道进货,主要的进货渠道有:
1、食品批发销售市场
优点就是货全,能够切切实实地见到产品,并能够品尝试吃。缺陷:大中型的食品批发销售市场一般都会郊区或是较偏僻的地区,去一趟经济成本较高,且品质参差不齐。
2、食品类生产商或是代理商
这能够立即取得好正的货源,价钱会出现势,合适于小品牌商品店家或是有关系的店家。缺陷:一般都对取货量有规定,且必须长期性协作。
3、专业的零食商城系统/团购价
零食行业的销售市场阅历丰富,不但会给与较低的厂家批发。缺陷:有货运物流层面的难题,可选择的产品种类也很比较有限。
4、总公司交货
做为零食加盟知名品牌的加盟顾客,她们的进货方式就是以知名品牌总公司立即订购。加盟顾客只必须根据加盟智能管理系统立即实际操作选款,订购提交订单信息,随后等着总公司送上门就可以。
进货技巧:
一、必备手推车
就算自己开车也要准备一辆轻便的手推车。市场里人挤人,各个店铺间距也很小半夜都是批发市场的大卡上货的时候我们小车根本进不去,白天来拿货的人很多车更进不去。有个手推车会方便很多,毕竟一箱瓜子就二十几斤了。
二、衣着谈吐
不要穿太好也不要穿的太破。平常一点,不要穿高跟鞋,也不要化妆,进货不是逛街,累了没有地方歇。
问价技巧:先看老板的报价是多少,听完报价还要看货,有的货看起来差不多价格却有很大差别,这时候就要好好看货。“这件怎么卖”“打包价多少”“最低多少能出货”之类的,专业话语一般老板不会宰太狠,最起码要听完6家老板的报价才能收货。
三、少带钱货不离手
少带钱,有人开始买就收不住手,觉得这个一定好卖那个一定好卖,所以带个3千块左右就差不多了。
少带钱货不离手还有一个原因,批发市场人多眼杂,小偷很多,好点的老板至少会让我们的钱和货不在他店里被偷,但有些老板别说不赶小偷甚至和小偷同流合污,找人帮忙推小推车要等进货熟练了,有熟悉的店铺老板然后让店铺老板推荐一个。
四、选中店铺后进货量可以大一点
这样表示合作,和老板打好关系,进货的时候还是要注意,不要光看外面摆的,拆开箱子看看,不是每种零食都和摆在外面的样品是一样的。
Ⅱ 如何做好批发生意
作为一个批发商,谁都希望找到自己真正的厂家,或者说是直销进销商,因为这是一种最直接,也是最优惠的价格。 但事实上这样做是不明智的,特别是刚刚开始做批发的商人。 原因是刚做批发的资金上占不到优势不说,更重要的是没有一套完整的进货渠道,更多的是看到人家好销你才去跟风,而事实上客户不同,会直接导致结果的不同。而最理想的销售渠道是上级为你的产品买单----包退包换,而这需要过程与信任。 所以开始做批发最好的进货渠道是你的身边,你的关系群,只要有客户要你尽可从你的老乡找货,虽说你有更多的货是没有的,但你一定要对所有相关产品价格及性能有个初步了解,这样不至于客户来了你手足无措。不挣钱没关系,甚至于亏点也没关系。 当客户稳定了,销量起来了,就可以考虑往大市场进货了;这样做的主要目的是充分利用自己的资金,提高资金周转率。只要这个产进销一路顺风了,那么生意也有了起色,这时再跟据你客户的需求量来找货源就会显得轻而易举,百发百中。 很多老板创业都是从销售起步的。如IBM的创始人以前就是一个很好的销售员。做好销售,一方面能积累资本,为创业做好物质准备。另一方面能锻炼自己做生意的能力。不管是替人打工还是自己开公司,销售都是一个最重要的内容之一。在现在的时代里不缺产品,而是市场,要生产市场需要的产品,要把市场需要的产品推销出去,需要市场营销。我认为销售是营销的核心部分。如果学会了做销售就是学会了做生意。因此,对有些人来说,要创业,不妨先从做销售做起。 ◆熟悉自己推销的产品的特点。优点、缺点、价格策略、技术、品种、规格、宣传促销、竞争产品、替代产品。尤其在客户面前要注意显示对产品非常熟悉。 ◆推销产品时,要合理安排时间,要根据客户的购买习惯和地理位置进行合理的空间分配。要讲究方法和策略。推销不是一味的蛮干,要随时总结经验,不断提高。而且销售还具有这样的特点,就是一开始着手的时候非常难,无从下手,随着时间的增长,会渐入佳境。从中会挖掘出很多商机。销售的过程也是一个扩大人际交往的过程。通过这种活动,人际关系网会大量扩大,信息量也会大量增加,这些人际关系网络和市场信息将为进一步创业提供大量的机会。 公式1:成功=知识\+人脉 公式2:成功=良好的态度\+良好的执行力 ◆推销产品就是推销自己介绍自己,推销自己比推销产品更重要 ◆不断的派发名片 ◆任何时候任何地点都要言行一致,就是给客户信心的保证 ◆客户不仅仅是买你的产品,更是买你的服务精神和服务态度。 ◆从肢体动作和语言速度上配合顾客的语言和动作 ◆要作好计划安排,先作好计划,才能提高时间的利用效率,提高销售的效果。在制定计划时,要根据客户的特点作好相应的准备工作。当然计划不是固定的,随着环境和条件的变化要随时做出调整。计划主要的内容是:未来几天的日程安排,未来几天的客户安排,要准备哪些材料,怎样挖掘潜在的客户(潜在的客户在哪里),短期的销售目标。必要时要制定销售进度表,销售进度表一般有几个内容,一个是简短的内容提要,一个是销售的任务目标,一个是实际完成情况。销售进度表以周为单位,每周制定一次。一周周末,对销售进度表进行分析,主要目的是为了找出销售的规律,完成或者未完成的原因是什么,是任务制定不合理还是外来因素干扰造成的。是主观原因还是客观原因。是销售技巧不成熟的还是执行不力造成的要根通过这种形式的分析,提出改进的办法。 ◆作好每日销售日记,理想的记录是随时可以查询每笔销售记录的具体情况,作好客户拜访记录,随时掌握客户的动态。作好客户记录,不时进行客户分类整理和分析,作到可以随时查询到任何一个客户的信息
Ⅲ 开个食品批发,怎样才能拿到最便宜的进货渠道
如果资金充足可以去食品厂进货,第一手价格,没有中间环节.
Ⅳ 零食批发市场怎么进货渠道
零食批发可以从当地的批发市场进货,或者从网上进货,或者直接从厂家拿货。四公子的心意就是有自己的工厂,可以直接从厂家拿货
Ⅳ 新手去批发市场进货要注意什么有什么技巧
服装进货禁忌一:拿货不做市场攻略
将军不打无准备的战,在拿货前,做好市场攻略,可以节省很多不必要的时间,清楚店铺的定位,再根据定位选择相应批发市场,比如广州十三行1-3楼以低档服装为主、4楼以上定位是中高端、沙河是全国大的牛仔城、白马属于高端的服装城、红棉国际服装城以韩装为主……定好目标,直奔目的地,比起盲目的寻找,更能省事、省力、省钱,当然,选择口碑好、服务好、质量好的批发市场/档口也是至关重要的。
服装进货禁忌二:把价格看得太重
开店赚的就是利润差,所有的店家都想拿低价,价格越低,就能赚取更多的利润。但是行家有句话说的是:一分钱一分货,低价低质是亘古不变的规则。买手需要根据自己服装店的定位,了解衣服同等品质的情况下,哪家的价位为合适,在物和价二者之间寻求平衡。
不能吃亏,也不能为寻低价降低档次,服装价格越低越容易出现问题,不利于消费者的回购,到头来,砸了自家门槛,高价的缺点就是价格高,但是质量也相对有保障一点,具体可根据店里的目标消费人群来定位,根据实际情况来进货。
服装进货禁忌三:不懂行业术语
术有术语,行有行规,在进货时候懂一些专业的术语,在拿货时也有一定的优势。比如,不要直接问批发市场老板一件多少钱,而是问拿货价多少,打包价多少。有专业的术语,让老板知道你不是新手,不会坑你太多,可以多在网站上和论坛上多学习一些知识。
服装进货禁忌四:不对比,直接拿货
货比三家算是中国人传统的习惯了,从古传下来的自然有他的道理,不要让这种传统在你身上被抛弃了,切记挑货的时候不能蒙头一家选,很多档口都有同款衣服,但是价格有稍微差异,多对比,选性价比优的。
如果档口有搭配好衣服,在同等价位和质量的情况下,可以优先选择,能节省很多搭配的时间。
服装进货禁忌五:不清点货物
批发市场都是人来人往的,人挤人,货挤货,由于拿货都是很身心疲惫的,一个疏忽,就会出现拿错货或是少货的情况,后续联系店家、换货都是一件很麻烦的事,也会造成经济损失,如果遇到店家不愿意负责,那就得不偿失了。
Ⅵ 去蔬菜批发市场进货问价有什么技巧怎么避免说外行话
大家都是做生意的,应该不会太欺骗的吧。你首先要了解你购的菜的周边价格行情,看菜的新鲜度及保养储存方式方法等等相关知识。知道得多了,也就不会怕了
Ⅶ 准备开家零食店,但是对于进货渠道不太了解,请各位帮帮~
大型的批发市场,那里面食品都很全而且看得见,价格也可以接受,如果量大还可以送货。
食品批发市场,一般商家们首选的地方应该就是食品批发市场吧,因为这里的货物比较全面,所有的商品一目了然,尽收眼底!但是其也有缺点,大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方,去一趟时间成本较高。
食品厂商或者代理,直接找厂商,或者代理商,但是其对量一般都有严格的要求,所以这样的渠道适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。
(7)食品批发市场进货技巧扩展阅读:
开零食铺需要注意的事项:
1、确定零食铺的档位
对于新手朋友来说,想要开设一家零食铺首选需要考虑的是店铺的档位问题。要知道,不同的档位针对的消费人群也是有所不同的,店面地址的选择、店面的装修等等都是需要进行改变的。比如说,就是普通的零食铺,店铺就可以选择在学校附近以小卖铺的形式出现。
如果是比较高档的零食铺,店铺会选择在比较高级的地方,诸如高端商场、步行街等等,主要以进口、知名的零食为主进行售卖。为此,新手朋友在开零食铺的时候,一定要注意对于店铺档位的选择,这个是非常重要的。
2、零食铺地点的选择零食铺
想要有好的销售量,地点的选择尤为的重要。一般来说,零食针对的是年轻的客户群体,需要选择这些群体主要出没的地方是最佳的。当然,为了满足这一点还需要考虑其他的因素。不同档位的零食店铺会选择不同的商圈,同样也是针对消费者群体做的一个选择。
消费者主要出现的地方也是值得考虑的一个因素、租金的多少、零食铺进货渠道是否方便等等因素在进行一次综合性的考虑。经过多方商讨之后确定下拉的零食铺地点,才会是最佳的店铺位置,这一点需要大家引起重视。
3、店铺的装饰
零食铺的装修也是需要引起重视的,在装修的时候需要遵循井然有序这个原则。零食铺无论是属于哪一个档位,首先要做到的是店面的不凌乱,零食有序的摆放在规定的地方。
Ⅷ 如何掌握批发市场的进货规则,进货技巧总结
总结。是你自己去做事后。自己给自己总结的经验教训。其他人告诉你你自己未必记忆深刻吧。这些东西进货需要考虑市场需要什么。然后就是逢底采购。赚取差额就是赚钱的基本吧。如何知道这个需要进什么需要你自己去市场调研。(说真的这些东西可以说很多不是三言两语可以说清楚的事情)