批发水煮花生多少钱一斤
㈠ 我想做水煮干花生生意但是不知道干花生怎么泡,怎么煮,以及大料的量有谁知道告诉一下,谢谢
在花生的诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法,它能完好的保存花生的营养成分,而且味道非常鲜美。水煮花生的做法虽然很简单,但是要煮的入味儿还是要有小窍门的。只要掌握一点,就可以在短时间内,做出很入味﹑纯正的农家花生的味道。
这关键的一点技巧就是:把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下,花生壳就裂开一个小口子,这样煮的时候不仅节约时间,而且汤汁的味道就容易的到里面去了。
原料: 2斤花生, 2个八角,2勺盐,1块桂皮
1. 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。
2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿。
3. 把处理好的花生,倒进高压锅里面。
4. 加水进去,水和花生的比例1:1就可以。
5. 放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。
6. 放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
7. 用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。
8. 盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。
9. 把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。
㈡ 煮花生一斤干花生能出多少斤
拿水煮个几斤试下啰,刚扯的湿花生一斤晒干后最多只有6两。
㈢ 大批量的水煮花生怎么做
材料
花生:1000克;
桂皮:1块; 食盐:2勺; 八角:2个;
水煮花生的做法
1
花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止
2
用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿
3
把处理好的花生,倒进高压锅里面
4
加水进去,水和花生的比例1:1就可以
5
放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)
6
放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适
7
用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀
8
盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖
9
把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味
㈣ 我想做水煮花生真空包装批发价格3.5元斤
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㈤ 煮熟的五香花生米多少钱一斤
哪有那么便宜,五元批发都批不到
㈥ 摆摊卖水煮花生米怎么样
煮花生米是道经典的家常小菜,入味的花生米既能当零食,也可以当辅料入馔做菜。这种水煮的本色吃法最大的优点是保留了花生的营养。
㈦ 五块钱一斤的水煮花生便不便宜
那要看你在哪里买的,这个价格一般般吧,我在惠州街边买过4元一斤的
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㈨ 水煮花生一斤煮五斤的有知道的吗
煮不了五斤最多三斤方法步骤是: 煮花生米,先把花生米泡透,多加盐酱油花椒等各种佐料,水要没过花生米。煮熟后浸泡一夜。
带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中,放适量花椒、八角、盐。小火煮30分钟后,闭火。等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏。过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了,不信,你试试其实煮花生的过程都大同小异,最重要的是放冰箱的步骤。