苋菜批发多少钱一斤
❶ 苋菜有些啥品种
苋菜的品种很多,从野生品种到栽培品种,各地普遍存在。生产上按其色泽分为三类:
(1)绿苋叶呈绿色或黄绿色,品质较好,质地较硬,适于夏季高温季节栽培。可分:①矮脚圆叶:叶卵圆形,绿色,叶面微皱,全缘。耐热性强、品质优。②高脚尖叶:叶长卵形,先端尖,绿色,全缘。较耐寒,耐热力弱,品质中等。
(2)红苋叶近圆形,微皱,紫红色,全缘。耐寒力中等,耐热力强,品质优,适于春季栽培。
(3)彩苋也称花叶苋,叶片边缘绿色,叶脉附近紫红色,耐热性较差,适于春季栽培。①中间红叶:叶卵圆形,叶面微皱,叶边绿色,中间红色,全缘。耐热性强,品质中等。②圆叶花红:叶圆形,叶面微皱,叶边绿色,叶脉附近红色,全缘。抽薹较迟,较耐热,品质中等。
❷ 苋菜如何采收及分级
当苋菜苗高10~12厘米,具有5~6片真叶时,开始陆续采收。苋菜生长速度快,可多次采收。第一次采收时,在基部2~3节处剪取嫩枝;以后当嫩芽长到12厘米左右时采收,也可整株采收。一般亩产量可达1500~2000千克。
分级标准(1)一级标准 ①新鲜洁净,色泽优良,质地脆嫩;②无病斑,无虫眼,株形端正;③长度25~30厘米。
(2)二级标准 ①新鲜洁净,色泽良好,质地脆嫩;②允许下部叶片有少量虫眼;③长度25~35厘米。
(3)三级标准 ①允许有病斑、虫眼;②其他要求达不到一级、二级标准。
❸ 苋菜的产地是哪里
苋菜原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多,中国南方又比北方多,在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种,因苋菜容易生长,很少发生病虫害,故苋菜不论是在中国还是国外,都渐渐被人们所认识,而得到发展。
田间管理
苋菜幼苗较小,十几天时间,杂草就高出幼苗很多,必须及时拔除,否则与苋菜争夺养分,影响苋菜的采光。 播种20天左右,幼苗长出2片叶以上时进行第1次追肥 。 选择晴天,亩施硫酸铵15kg,施肥后及时浇水。 第1次追肥后12~15天进行第2次追肥。 第1次间拔采收后进行第3次追肥,用法同上,可喷施翠姆叶面肥,以促进采收后较小苋菜茁壮成长,注意每次施肥后及时浇水,拔除杂草
❹ 苋菜的主要价值
苋菜茎叶作为蔬菜食用;叶杂有各种颜色者供观赏;根、果实及全草入药,有明目、利大小便、去寒热的功效。
每100克可含水分90 .1克,蛋白质1.8克,脂肪O.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫克。
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。
苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,所含 比茄果类高,有“长寿菜”之称。
苋菜能促进儿童生长发育,其铁、钙的含量高于菠菜,为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用,维持正常心肌活动,促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。
苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质,又有帮助消化。 性味
【归经】:性凉,味微甘;入肺、大肠经。
功效
【主治】:清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症。具体如下:
子:清肝明目。用于角膜云翳,目赤肿痛。
根:凉血解毒,止痢。用于细菌性痢疾,肠炎,红崩白带,痔疮。 《本草图经》:“紫苋,主气痢;赤苋,主血痢。” 《本草纲目》:“六苋,并利大小肠。治初痢,滑胎。” 《滇南本草》:“治大小便不通,化虫,去寒热,能通血脉,逐瘀血。” 《随息居饮食谱》:“苋通九窍。其实主青育明目,而苋字从见。” 【用法用量】:子15~20克;根25~50克。
【摘录】:《全国中草药汇编》 苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色,以色红者较好,称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培,春、夏季采收,去根,洗净用。
【性能】:味甘,性策寒。能清热解毒,利尿除湿,通利大便。
【参考】:含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分。
【用途】:用于痢疾便血或湿热腹胀,热淋,小便短赤,虚人、老人大便难等症。
【用法】:煎汤,煮粥,或绞汁服。
【注意】:脾虚易泻或便溏者慎服。《食疗本草》说:“苋菜和马齿苋为细末,等份,与妊娠人常服,令易产也。”李时珍也说能“滑胎”,故孕妇亦不相宜。
❺ 苋菜现在卖什麼价位
不便宜,真品在嘉德拍到三四十万
❻ 西安市场有苋菜吗
有啊。各大农贸市场有红苋菜。
❼ 苋菜什么地方可以买到
菜市场、超市都有卖的啊,就是那种炒出来水是红色的蔬菜,也有白苋菜汤水是白色的
❽ 露天种植苋菜每亩地需要多少成本,希望说仔细点,谢谢各位
移栽每亩育苗需种0.4公斤,大面积直播需0.8公斤。苋菜籽粒极小,破土能力差,无论育苗或直播,均以不盖土或盖上0.3厘米为宜,且要保持盖土湿润。最好是初春播种后每天中午用喷雾器洒水1次,盛夏播种每天下午洒水1次,非干旱地区可免此程序。2-3天即可破土生长。苗高20厘米时,除草保苗。刈割后不施肥,也可根据长势适当追肥松土除草。 每亩大约要200元左右。