蔬菜批发要注意哪些
1. 蔬菜配送需要哪些注意事项
蔬菜配送首先要解决蔬菜的储存问题,有的说只要冷链就可以了,其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。
有效的解决生鲜的储存问题首先要从生鲜的源头关注,特别是采收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生,运输车辆必须清洗消毒后使用,源头污染了,还有接下来做什么样的保护也都徒然。轻拿轻放,不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。生鲜蔬菜的冷库必须是气调冷库,包装必须是气调包装,关于气调请查阅相关文献。各种气体对蔬菜的保护也是不同的。惰性气体作用是抑制蔬菜生长,保持蔬菜达到同刚刚采收时的一样鲜嫩,其它细节还有很多,希望可以帮到你!
2. 做蔬菜批发生意该注意什么
分析一下,什么生意你最适合做。你擅长的,做什么自然就是你容易收获的。首先要定位自己和市场的。根据你的特点选择致富之路,详情可以网上搜---【网商万里】,她可以帮助到你,如果有好的导师指导的话,你的成功之路也会更容易些。祝你心想事成,如果回答满意的话,望采纳。
3. 蔬菜批发要懂些什么
流程,拿货时得货比三家,减少不必要的开销以利益为主。很辛苦的,我们家也做冻品,蔬菜批发
4. 新手在在批发市批发水果,蔬菜要注意的有哪些,给点意见吧
1.选购时间
批发市场开市大约是每天早晨的4点,批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在第一拨,到8、9点以后批发商还未出完货的情况下,会进行适当的降价,这时候再进货能节省一些成本。
2.去哪个批发市场
水果批发市场分大型和中小型,大型批发市场相对来说价格稍低一些,就看自己离市场的距离远近,将路费、油费计算在内,哪个市场更加划算则选择哪个。
3.考察批发商,确立长期合作关系
批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是最低的,但是对量有一定的要求,否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。多逛几次,考察批发商的背景,价格,水果品质,选择适合自己的确立合作关系,稳定进货渠道。
4.货比三家,了解价格
一般情况下,初次询价是问不到最低价格的,每家报价相差不大,建议多问几次,一周内去个两三次在同一个批发商那里讨价还价,能拿到比较合理的优惠价格。
5.进货时要仔细核对重要、数量、品类
批发市场早市是很忙碌的,漏称、少称的情况时有发生,当场要仔细核对,发现问题还可当场解决。
6.检查质量品质
有些水果批发商允许开箱检查,有些则不允许,但过后发现次品可退货。因此,这些都要在进货前确认清楚。可以检查的,当场检查;不能检查的要跟批发商确认次品的退货条件、手续和流程,避免损失。
5. 做生意批发蔬菜注意什么
新鲜,客流,价格。质量
做生意最最最重要的就是,商业模式。
累死累活不如别人 设计一个 模式 来的便捷
6. 刚开始做蔬菜批发生意应该要做些什么呢
还是先去联系好货源吧,调查一下蔬菜市场的情况(价款、好坏、时间、货源来源、新鲜程度等)。
7. 蔬菜批发生意应该怎么做
1、懂蔬菜
在农批市场进行批发蔬菜的朋权,尊称为卖手,作为一个卖手,第一个基本功,真的得懂蔬菜才行。对自己经营的蔬菜,能够一眼看过去,就可以看出它的品种、产地、档次与品质。
因为只有明确了蔬菜的档次,才能够根据市场行情,准确开价。否则开价一不准,好货当差货卖了,白白亏死了;差货当好货开价了,只能白等,最终当垃圾了。
2、懂行情
农批市场上有很多这样的例子,自己来了一车货,看了一下行情,别人都卖5块,也有不少客户也想5块要,但是看到自己的货还行,想多卖几毛,结果无人问津,而且行情不断往下走,从5块到4块到3块,自己更舍不得,最后自己辛苦守了一天,到半夜可能2块就处理了。
3、懂客户
农批市场其实是批发商与采购商较量的场所,说白就是卖手与买手的斗法场,其实卖手与买手是一对天生的朋友,也是一对天生的对手。作一个卖手必须要了解买手的心理,背景、需求及习惯,做到知己知彼;
买手就是卖手的客户,但也是一个需要斗智斗勇的客户,所以作为卖手,要关注并记住这些经常到市场采购的客户,了解他们需要的品种,需要的品质,要货时间,采购的用途等等。
4、注重做货品质
现在很多货主由于入行不久或已有固化思维,总觉得的自己货品的包装、规格与当地的货品差不多,就可以在市场上卖得不错,而现实告诉人们,这样赔得很惨。
在做货过程中也要选择口碑好的加工厂、甚至在做货现场有必要时可以给加工厂工人加餐等以保证能最大可能的做出符合市场采购喜好的货品。
5、深耕一个市场
如果确定要做批发市场的生意,一定要做好长期深耕一个市场的准备,否则,真的不建议来博运气,特别是拿着几万辛苦钱来做这件事的老板。
选市场时,可以参考该市场与产地的距离、市场费用、市场吞吐量、自己的货品在市场的价格稳定性等,并根据实际情况去连续性、有计划性地发货。
8. 刚涉及 蔬菜批发生意 请问怎么学习经验 需要注意什么呢
那你很容易发达啦,摊位好是第一优势!
主要就是注意保存和管理好蔬菜了,批发市场不愁销路,都是上门客,你的蔬菜质量好,只要和他们保持一定的关系就行了。
要蔬菜的质量好,那就看你是直接在农场拉货,还是怎么的。
心态决定一切,做蔬菜能想到上网络来提问,你已经很不简单了。
你肯定做的好。
9. 搞蔬菜批发要注意什么
稳定的货源是必须的,还应该有合适的交通工具和相对稳定的客户,
最好有些固定的饭店或者蔬菜零售点,用来消化你每天批发不掉的剩余蔬菜,这一点很重要,如果剩余的没有及时处理而坏掉,也许这一天都白忙活了。
更主要的,是要吃得了苦,每天两三点钟就起来忙碌,一两天还可以,长时间的辛苦劳作,精力和体力不是每个人都可以吃得消的。