怎么经营蔬菜批发市场
⑴ 做蔬菜水果批发怎么做,要准备什么
1.进货关键
水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。
2.水果摆放
根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
3.水果库存
看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。
4.次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
5.关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和
⑵ 蔬菜批发生意怎么入行
随着社会的发展,科技的不断进步,我们曾经想都不敢想的事情在现在变为了现实,我们之前可能怎么也想不到,不用出门就能够购买到自己心仪的商品,现在网购已经深入到我们的生活。
可是在前几年里,有一些商品大家会在网上购买,但是像蔬菜,水果等生鲜产品,我们还是会到菜市场去购买,因为在大多数人心中蔬菜等产品一定要新鲜,哪怕早上采摘到晚上也会有人觉得不新鲜,所以大多数人还是会到菜市场去买菜。但是随着现在的冷链运输及物流速度的发展,越来越多的人在网上开始买菜,那这意味着将来的菜市场会被取代吗?如果你不了解网购,也许你无法发现蔬菜批发市场的异常,因为蔬菜批发市场的人还是一如既往的多,不管是阿姨,爷爷奶奶,还有一些年轻人,他们都会到蔬菜批发市场去买菜,因为这里是人间烟火气最浓厚的地方,有人的地方就有烟火,菜市场就是人间的烟火地方。因为在这里你可以听到小贩们的吆喝声,爷爷奶奶叔叔阿姨的讨价还价声,还有小孩子的喳喳喳喳吵闹声,下班路过菜市场,在这里你就会得到身心上的放松。
而且这里的小贩们一般都是个体经营户,那些蔬菜都是现摘现卖,而且还有讨价还价的余地,你也能感受到这些蔬菜的好坏,虽然网上买菜冲击了一部分的蔬菜市场,但是对这个庞大的市场来说,这部分冲击是微乎其微的。蔬菜批发市场市场前景一直都很好,以前是,未来也会是。因为民以食为天,我们一天都离不开蔬菜,而且蔬菜批发市场一般紧挨着就是人群密集的地方,虽说人们越来越懒了,但是自己的住宅所在地与菜市场离得并不远,所以一些懒人还是愿意去到蔬菜批发市场的。
在我们小时候的记忆中,和妈妈买菜的地方永远是那么的喧闹嘈杂,随着我们越长越大,这个地方变化也越来越大。很多行业都受到了互联网的冲击,这些发展是必然的,我们无法改变,但蔬菜批发市场现况还是一如既往,这也是必然的。
⑶ 蔬菜经销商如何经营蔬菜生意
菜贩子收购菜农地里的蔬菜,运到哪里卖?如何去卖?赚钱么?直接下乡去收购菜农地里的菜,通常有两种菜贩子,一种是专业批发商,一种是当地小贩。专业批发商收购的蔬菜,全国各地都有可能去批发;当地小贩收购的蔬菜,通常在本地区售卖。从这两种菜贩子的买卖情况来看,专业蔬菜收购批发商投资多,面临的风险较大;当地小贩开车直接去菜农那里收购蔬菜,更辛苦但成本低,通常是旱涝保收,几乎不会赔钱,只是赚多赚少罢了。
直接去菜农田里收购蔬菜的就这两种菜贩子,一种主要靠二道贩子批发,通常不零售;一种菜贩子主要面对消费者,批发带零售。还有收购蔬菜的老板,直接把蔬菜配送给各个超市蔬菜摊位,有直接批发配送的,也有自购自销的。主要也就这么几种菜贩子,才会直接去菜农那里收购蔬菜,然后批发或者自己销售。无论是那种菜贩子,起早贪黑、风餐露宿都不容易,还必须懂得一定的收购、运输、销售渠道和经验,才能够更好的赚钱!
⑷ 本人家里是做单一蔬菜批发生意,现准备扩大经营,开一家蔬菜配送公司,怎么运行
1.一般大中型的饭店、食堂等他们都已经有稳定的货源,别人早就联系好了,你如果唐突的进去问他们的话,基本上没有效果的。即使达成了一致协议但是他们肯定会把价格压得很低,对你不利。
2.你自己是生产基地干嘛要自己亲力亲为啊,你最主要的任务是把蔬菜的品种选好,培育出卖相好看,又有营养的蔬菜,千万不能是有害的蔬菜。
3.销售的话,你刚开始最好先去联系每个城市的大的批发市场,价格给他们一点优惠,做批发的人会自己联系你要货的,而且前期刚开始跑批发市场的效果绝对比餐馆好。
4.即使你问了10个批发商1个有意向,你再跟进一下,给他点好处,他从你那里进货10车你的利润一下子不就上来了。
⑸ 蔬菜批发生意怎么做
蔬菜生意并不好做,首先做的人比较多,竞争很大,其次就是损耗比较大,不懂这行会损失很多钱,做项目还是要有眼光,我知道一个还比较火,这个是用模具去做画的,在墙上画,不要什么施工技巧就可以做出很好看的画,第一次见到还着实挺惊讶的,感觉这个会在每个城市都火僖愠零桔绱加琉匣颅路起来的,天一背景,这个东西就是,你可以去网络搜一下试试。
⑹ 怎么去蔬菜批发市场卖菜
请问是福州哪里的?
1
闽江蔬菜批发市场
地址:福州市曙光路附近(从三十八中到曙光路直走就是。)
2
亚峰蔬菜批发市场(工行亚峰支行左边。)
地址:福州市台江区鳌峰路68号
电话:(0591)83666349
3
尚干蔬菜批发市场(乌门村直走。)
地址:福建省福州市闽侯县
4
晋安富泰农副产品贸易经营部
地址:福州市晋安区王庄新村晋连路1座东侧之三
联系电话: 3653867
5
利利顺农副产品经营部
地址:福建省.福州市鳌峰路218号海峡食品批发市场5座504号
联系电话: 3647133
这个是福州主要的蔬菜批发市场、
其实我个人认为,并不需要去蔬菜批发市场,直接去菜地里收,便宜许多,就是多一些的车费而已(需要租车)、
而且直接拉回来就可以,比蔬菜批发市场更加的好。
⑺ 做蔬菜批发怎么入手
做蔬菜批发入手准备如下:
1、前期准备
在一个人决定做什么的时候,一般情况下,会已经对这种事物有所了解了,如果说一点都不了解,那就要需要一定的时间做前期的准备。
蔬菜批发注意事项:
1、到蔬菜市场批发菜,有两种菜一种是外地菜一种是本地菜 ,外地菜一般都是菜贩子从外地拉过来的,所以价位每个小贩去拿的价位基本都差不多。
2、本地菜也称为小菜,就是本地的菜农来卖的菜,这个技巧很大的差价也很大,进货时不要只贪图便宜进到次货。
3、进菜,第一先看货品的质量,质量好是第一步,有了好的质量看中了他们才会买的,尽量进新鲜货,看着就让人有胃口的,这种顾客才会下手买,挑起来才会买更多。
⑻ 刚开始做蔬菜批发生意应该要做些什么呢
还是先去联系好货源吧,调查一下蔬菜市场的情况(价款、好坏、时间、货源来源、新鲜程度等)。