蔬菜批发市场里的门道
⑴ 蔬菜批发生意应该怎么做
1、懂蔬菜
在农批市场进行批发蔬菜的朋权,尊称为卖手,作为一个卖手,第一个基本功,真的得懂蔬菜才行。对自己经营的蔬菜,能够一眼看过去,就可以看出它的品种、产地、档次与品质。
因为只有明确了蔬菜的档次,才能够根据市场行情,准确开价。否则开价一不准,好货当差货卖了,白白亏死了;差货当好货开价了,只能白等,最终当垃圾了。
2、懂行情
农批市场上有很多这样的例子,自己来了一车货,看了一下行情,别人都卖5块,也有不少客户也想5块要,但是看到自己的货还行,想多卖几毛,结果无人问津,而且行情不断往下走,从5块到4块到3块,自己更舍不得,最后自己辛苦守了一天,到半夜可能2块就处理了。
3、懂客户
农批市场其实是批发商与采购商较量的场所,说白就是卖手与买手的斗法场,其实卖手与买手是一对天生的朋友,也是一对天生的对手。作一个卖手必须要了解买手的心理,背景、需求及习惯,做到知己知彼;
买手就是卖手的客户,但也是一个需要斗智斗勇的客户,所以作为卖手,要关注并记住这些经常到市场采购的客户,了解他们需要的品种,需要的品质,要货时间,采购的用途等等。
4、注重做货品质
现在很多货主由于入行不久或已有固化思维,总觉得的自己货品的包装、规格与当地的货品差不多,就可以在市场上卖得不错,而现实告诉人们,这样赔得很惨。
在做货过程中也要选择口碑好的加工厂、甚至在做货现场有必要时可以给加工厂工人加餐等以保证能最大可能的做出符合市场采购喜好的货品。
5、深耕一个市场
如果确定要做批发市场的生意,一定要做好长期深耕一个市场的准备,否则,真的不建议来博运气,特别是拿着几万辛苦钱来做这件事的老板。
选市场时,可以参考该市场与产地的距离、市场费用、市场吞吐量、自己的货品在市场的价格稳定性等,并根据实际情况去连续性、有计划性地发货。
⑵ 蔬菜批发市场进货技巧分享
感觉蔬菜批发市场,在进货的时候一定要注意蔬菜的新鲜度,因为有很多时候批发市场会把不好的蔬菜在放在底下,你根本看不到,而且,你要去和多家蔬菜的批发市场做比较,因为有的出差市场真的非常的便宜,而且质量也很好
⑶ 我想做蔬菜批发,请问什么渠道进的蔬菜最便宜啊
现在的蔬菜批发基本上分为两种,第一种是上蔬菜批发市场,第二种是从蔬菜批发市场,拿完货在城市的农贸市场搞批发,
不知道你说的是哪一种?
嗯,我也做过几年线上线下的蔬菜批发市场的工作,我可以答应给你讲解一下
第一种是基本上都是从农户手里收购的蔬菜,那真的就是最初的成本价,然后对对缝在蔬菜批发市场往外批,他们只基本上就是一种到两种的蔬菜,每天差不多几万斤左右,
第二种的话,就是从这群搞蔬菜批发的大发,你手里拿货,然后你就需要应有尽有,种类齐全的去拿,最后在自己的农贸市场往外批发零售都可以
⑷ 蔬菜批发市场店面开什么好
您可以尝试开个小餐馆,因为蔬菜批发市场里南来北往的人非常多,又有一大批搬运工在那里驻点,运货的老板和司机都要吃饭的,他们也不敢走远,因为现在的小偷多,如果你的店里的东西好吃并且实惠,相信回头客非常多,最后祝您生意兴隆!!!
⑸ 蔬菜批发市场进货渠道
到蔬菜市场批发菜,有两种菜一种是外地菜一种是本地菜 ,外地菜一般都是菜贩子从外地拉过来的,所以价位每个小贩去拿的价位基本都差不多!除非您的量够大!价格才可能足够便宜!其实一般也差不太多!这个不用担心,还有就是产地不一样,价格有时候就会差异很大的!
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本地菜也称为小菜,就是本地的菜农来卖的菜!这个技巧很大的差价也很大!比如早上去看见菠菜很多,一车挨一车就不要着急下手可以先转一会,到了差不多的时间 (这个要自己把握)就挑选质量比较好的,就可以给卖家商议价格了,有些好说话有些人难说话,就选择好说话的商量,把一三轮要完卖家着急走,自然而然就可以搞到既便宜质量又好的蔬菜了!千万记着进货时不要只贪图便宜进到次货到时你赔钱未必就卖得出更不要说赚钱了!
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我进菜,第一先看货品的质量,质量好是第一步,有了好的质量 在市场上才会显眼,现在人 基本都不缺买菜钱的,看中了他们才会买的,瞅便宜买次货的人不太多,但这部分的人钱真的好难挣的,因为他本来就没有钱你又怎么赚钱叫? 尽量进新鲜货,看着就让人有胃口的这种!顾客才会下手买,挑起来才会买更多的!
⑹ 蔬菜批发生意怎么入行
随着社会的发展,科技的不断进步,我们曾经想都不敢想的事情在现在变为了现实,我们之前可能怎么也想不到,不用出门就能够购买到自己心仪的商品,现在网购已经深入到我们的生活。
可是在前几年里,有一些商品大家会在网上购买,但是像蔬菜,水果等生鲜产品,我们还是会到菜市场去购买,因为在大多数人心中蔬菜等产品一定要新鲜,哪怕早上采摘到晚上也会有人觉得不新鲜,所以大多数人还是会到菜市场去买菜。但是随着现在的冷链运输及物流速度的发展,越来越多的人在网上开始买菜,那这意味着将来的菜市场会被取代吗?如果你不了解网购,也许你无法发现蔬菜批发市场的异常,因为蔬菜批发市场的人还是一如既往的多,不管是阿姨,爷爷奶奶,还有一些年轻人,他们都会到蔬菜批发市场去买菜,因为这里是人间烟火气最浓厚的地方,有人的地方就有烟火,菜市场就是人间的烟火地方。因为在这里你可以听到小贩们的吆喝声,爷爷奶奶叔叔阿姨的讨价还价声,还有小孩子的喳喳喳喳吵闹声,下班路过菜市场,在这里你就会得到身心上的放松。
而且这里的小贩们一般都是个体经营户,那些蔬菜都是现摘现卖,而且还有讨价还价的余地,你也能感受到这些蔬菜的好坏,虽然网上买菜冲击了一部分的蔬菜市场,但是对这个庞大的市场来说,这部分冲击是微乎其微的。蔬菜批发市场市场前景一直都很好,以前是,未来也会是。因为民以食为天,我们一天都离不开蔬菜,而且蔬菜批发市场一般紧挨着就是人群密集的地方,虽说人们越来越懒了,但是自己的住宅所在地与菜市场离得并不远,所以一些懒人还是愿意去到蔬菜批发市场的。
在我们小时候的记忆中,和妈妈买菜的地方永远是那么的喧闹嘈杂,随着我们越长越大,这个地方变化也越来越大。很多行业都受到了互联网的冲击,这些发展是必然的,我们无法改变,但蔬菜批发市场现况还是一如既往,这也是必然的。
⑺ 想做蔬菜批发的生意,如何积累人脉你有什么好建议
俗话说万事开头难,只要迈开了第一步,今后的经营就如抽茧剥丝,逐渐清晰明朗了,做蔬菜批发的生意,至于如何积累人脉,以下几点建议,我想应该对你有所帮助。
想做一件事情很简单,但做好很难,希望我的建议能为你能有所帮助,也祝你在蔬菜销售行业能取得不错的成绩。
⑻ 想在蔬菜批发市场弄个门市卖菜,有没有懂怎么做的,比如进菜去哪里进,渠道要去哪里找,找到了渠道又要怎
不建议前期你去找门市做蔬菜批发,成本太高,且不说生意好坏!建议你可以先去多找找上游的蔬菜批发渠道,然后可以和餐饮店老板洽谈蔬菜配送合作。虽然市面上已经存在很久的蔬菜配送业务,但是只要你细心观察,小餐馆依然愿意自己去采购,甚至大型餐饮还设有专门的采购部门,为什么?大多是老板不放心菜品质量,称斤等等,当然,在做这个生意之前建议你多去和餐饮老板沟通,了解他们最真实的顾虑,然后试着分析如何去打消这些顾虑。餐饮周边的配送业务最最关键的是你要和老板的人情做透,当你人情做透后,还怕没有订单?祝你成功
⑼ 做蔬菜批发怎么入手
做蔬菜批发入手准备如下:
1、前期准备
在一个人决定做什么的时候,一般情况下,会已经对这种事物有所了解了,如果说一点都不了解,那就要需要一定的时间做前期的准备。
蔬菜批发注意事项:
1、到蔬菜市场批发菜,有两种菜一种是外地菜一种是本地菜 ,外地菜一般都是菜贩子从外地拉过来的,所以价位每个小贩去拿的价位基本都差不多。
2、本地菜也称为小菜,就是本地的菜农来卖的菜,这个技巧很大的差价也很大,进货时不要只贪图便宜进到次货。
3、进菜,第一先看货品的质量,质量好是第一步,有了好的质量看中了他们才会买的,尽量进新鲜货,看着就让人有胃口的,这种顾客才会下手买,挑起来才会买更多。