酸菜多少钱一斤批发

❶ 自家腌制的酸菜切好了卖多钱一斤

市场定价

❷ 酸菜多少钱一斤 酸菜最新价格

是3块一斤

❸ 市场上卖的泡菜都多少钱一斤谢谢

建议你不要去市场上买。市场上的泡菜可能放了 化学药品的。

告诉你一个泡泡菜的秘诀。你自己就可以泡出 非常好吃的泡菜。

制作泡菜的秘诀是：

1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）

2、将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。

3、将放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛。放盐，感觉很咸即可。

4、放块状的冰糖，目的是为了使泡菜能一直保持比较香脆可口。不可用白砂糖和红糖代替。

5、将自己喜欢吃的蔬菜（可以是：白萝卜、白萝卜杆、红皮萝卜、胡萝卜、包菜、芹菜、老姜、大蒜、没有破损而且不会进水的红辣椒、长豆角、莴笋、蕌头、娃娃菜、芥菜等）洗干净，晾干表面的水分，然后放入泡菜坛中。

6、封口处一定要放水。

7、如果是新泡的，夏天大概7-10天，泡菜就可以吃了。冬天大概15天。在这期间，不要轻易开封。新泡的水，里面厌氧菌的数量还比较少，第一次最好是泡 包菜，因为这是最容易熟的。第一次如果泡白萝卜，最好是将白萝卜切成薄片。

注意事项：

1、泡泡菜的最重要的原理是：利用厌氧益生菌使蔬菜发酵。在发酵过程中产生乳酸菌，且在随着发酵的成熟产生酸味，使泡菜更具美味。

所以，一定要隔绝外界的杂菌。如果使空气中的杂菌进入泡菜坛，就会破坏泡菜并破坏厌氧菌。水面就会长出白花，会长虫，泡菜就会产生异味，然后就坏掉。同时，也要尽量避免氧气进入泡菜坛，如果进入过多的氧气，也会杀死厌氧菌。

2、根据第1条的原理，密封非常重要！一定要保证泡菜坛封口处时刻都有水（水的作用是密封，防止氧气和杂菌进入），而且要 每星期换一次干净水。

3、根据第1条的原理，厌氧菌喜欢阴凉的地方。所以，泡菜坛一定要放在阴凉避光处。

4、根据第1条的原理，每次开封的时间都不要过长，最好不要超过1分钟。每天捞泡菜的次数（也就是开启密封的次数），不要超过3次。因为次数越多，进入杂菌 和 氧气的概率就越大。

5、为了防止泡菜水变坏，那些：放酒、放蒜、滴油等等 ，都是不能从根本上解决问题的、不可取的方法。

6、如果泡菜不小心长出了 白花，最好是重新制作泡菜。如果舍不得倒掉，那就盖好盖子、用水密封好。15天不要去开封。由于里面会缺少氧气，杂菌就会死掉。白花自然消失。如果酸水已经变味或者长出了虫子，建议只能重新泡了。

7、人手上的细菌，是最多的。所以千万不要直接用手去捞泡菜。要准备一双专门捞泡菜的筷子，或者小丝网勺。

8、每次捞出的泡菜，最好是该顿就吃完。不要留到下一顿。

9、每次往里面加蔬菜的时候，就要加食盐和冰糖。

做到了以上几点。你泡的泡菜。肯定是芬香四溢，香脆可口。酸水即使用10年也不会坏，而且时间越长泡出的泡菜越香。用过半年以后的原汁发酵能力十分强大，一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。

❹ 你是做蔬菜批发的吗介菜有吗 我做酸菜的 需要这个菜 批发价格是多少 。。。。。。。。。。。。。

你是做快餐的吗?我现在饿了，需要吃饭，有什么菜，价格多少。。。。。。
哈哈，蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

❺ 咸菜一斤多少钱才合理..

要看什么咸菜了，一般是人家弄好了的咸菜是卖两数，大概就５元左右比较合理还有象红豆腐，就卖块数

❻ 晒干的酸菜多少钱一斤

十多块钱。。

❼ 一斤酸菜的成本

面粉到面条，经过加工，虽然含少量水分，但要添加辅料如食盐、碱面等，还要压制成型、晾干、切割、包装，大概需增加成本0.3元/斤左右，不计人工等成本，鲜面条按1.8元/斤销售，干面条按2.0-2.5元/斤销售估计能赚钱，实际操作一段时间，你就知道成本、利润了。

❽ 酸菜多少钱一件，

酸菜一般是论斤卖的，而且价位也有很多种，主要看你想要什么品种的或者什么口味的了。

❾ 400克的酸菜超市卖多少钱

一斤装的酸菜，超市卖2元钱，400克的酸菜，在超市应该是1.8元左右

❿ 东北酸菜一斤多少钱

北京我买的是3块一斤，在市场有卖的，超市也有密封包装的酸菜