批发市场蔬菜菜农药

❶ 市场上买的蔬菜有没有残留的农药

有，一般的蔬菜都用农药。但只要洗洗就能食用

❷ 我是卖菜的，从批发市场上的青菜农药含量超标，上货时没有索要发票，被质检监督管部门罚款五万

依法处罚，最低就是五万
食品安全法
第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：
(一)生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;
(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂;
(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;
(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;
(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;
(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;
(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;
(八)利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估;
(九)食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。
除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。
生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。

❸ 请问超市里的蔬菜和菜市场的蔬菜哪个农药更少

要看什么时节，比如的 比如冬天的时候，大多数的菜都可以发现食用，因为冬天没有虫子，农民不会去用农药除虫，可以发心吃。
其他时节，尽量少吃叶子类的蔬菜，还有四季豆，花菜之类的也都是用农药比较多的青菜，少吃。
削皮吃的菜一般都没什么问题可以放心食用，比如，南瓜，土豆，冬瓜之类的
至于菜场和超市的菜都一样，都是从市场上进来的，哪里买都一样。
对了，一定注意 不要买菜场里，摊主自己削好的毛芋，看去好像很白，很漂亮，因为那是加了漂白粉的，毛芋只要一削出来，没过多久就会变黄，不可能那么白，很多削好的菜都差不多的，最好是不要买
还有新鲜问题，其实菜场和超市是差不多的，只是超市里没什么人去给菜浇水，放的不久，看去就好像很不新鲜一样，菜场里是摊主不停的给它浇水，看去好一点。 个人建议，如果附近有大的，且管理比较规范的大型超市，还是去超市买比较好，因为超市不会少称，而且超市不会给菜洒水，让菜的分量变重，而不洒水的菜更容易保存，吃不完的话，不容易坏。

我暂时只想到这，还有什么不懂的可以再追问，过我不一定经常在线，可能要等下的。

亲，写了这么多，给分吧

❹ 市场上买的蔬菜有没有残留的农药

不仅有残留农药，还有激素和化学药物，非常多！

❺ 市场上买来的蔬菜是不是有农药残留

这个问题不能一概而论
市场上买来的蔬菜有的是有农药残留比较严重得，尤其是监管做的不好的农贸市场。也有的是不含的，一些菜农会将留给自己家吃的蔬菜拿到市场上卖，这部分菜一般都不会使用化肥农药。
大商场里的菜要看是不是自己的种植基地出产的，有的是采购的，货源和农贸市场里的并没有区别，只是分拣，包装的差异。

总之还是要看蔬菜的来源渠道。

❻ 超市里边卖的蔬菜都打农药了吗

一般来说都是打了农药得，就算是超市里的蔬菜也不是都不是都检查了农药成份才准进入得，他们一般都是在菜农的大棚里买的，那些蔬菜是不可能不打药得。几乎就没有不打农药可以长得很好得蔬菜。我家也种菜，没打药的菜都长得不好，不是有虫，就是长得矮小等。

❼ 菜市场上的蔬菜我们都放心吃吗 不怕农药吗

对市场上的菜，可做以下处理：一是淡盐水浸泡。一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。
二是碱水浸泡。先在水中放上一小撮碱粉，无水碳酸钙、冰碱或结晶碳酸钠均可，搅匀后再放入蔬菜。浸泡5至6分钟后，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但需适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。
三是开水烫。对残留农药最好的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅前最好先用开水烫一下。据试验，此法可清除90％的残留农药。
四是日光照。蔬菜经阳光照射后会发生多光谱效应，蔬菜中部分残留农药会被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量可减少60％。由于空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用，所以购买蔬菜后，应在室温下放24小时左右，这样残留农药平均消失率为5％。 五是淘米水浸泡。因为我国目前大多用有机磷农药杀虫，这些农药一遇酸性物质就会失去毒性，所以，蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右再用清水洗，能减少残留的农药。

❽ 菜市场有卖没有喷过农药的蔬菜吗

有，那种袋装的上面有无公害标志的就是，大超市比较多。菜市场有专门卖细菜的地方就有卖的价格比一般的贵3~4倍。

❾ （不知情况下）销售农药残留物超标蔬菜的商贩进行处罚的规定，我是批发市场，地摊上拿货 销售，该怎样办

销售农药残留物超标蔬菜的商贩进行处罚规定，那么也就是说农药对身体有危害，如果一旦超标了，说明你放的农药多了，那么自然要受到法律的制裁。

❿ 蔬菜批发市场怎样检测农药残留

可以采购一台便捷式的农残检测仪，价格大概在1500左右。