重庆合川冰粉原料批发

『壹』 四川小吃冰粉的制作材料那有卖的啊

冰粉材料：冰粉籽30克(在干杂店有的买）、冷开水1500克、石灰3克1、用纱布将冰粉籽包起来，扎紧，石灰用50克的水化开；2、将纱布包放到冷开水中搓揉，边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来，搓揉大概5分钟就停止；3、将石灰水缓缓倒入，边倒边搅拌；4、静置两小时，凝固好了就成冰粉了；仔细看看手搓冰粉的组织，和冰粉粉版的还是大不同的，这种里面有小细泡，有细末；冰粉粉做出来的冰粉是干干净净的。冰粉籽做的冰粉香味浓很多，没有加任何东西，但在做的过程中，就能闻到那股冰粉味了；冰粉粉做的，味道很淡。冰粉籽做的口感要嫩些，冰粉粉的做出来相对要硬些。这就是手工版的东西虽然粗糙些，却也总是受欢迎些。5、将凝固好的冰粉舀入碗中，用勺子划开，红糖加开水化开，冷却，加入适量的红糖水入冰粉中，和均匀就可以了。
手搓这是冰粉最传统最古老的做法，只有冰粉和红糖。后来花样慢慢多了，品种也多了。有些小贩在冰粉里加入花生末、果脯末、芝麻等，还有各种花式冰粉，果味的、白糖的、三鲜的等。红糖味的，也就成了经典的基础版的了。谢谢，祝你成功！

『贰』 在重庆那里可以买到做冰粉的原材料 请告诉我具体地址 我在9龙坡区

我原来是在新世纪买冰粉粉自己调和成冰粉吃的～
1 先准备一碗开水，最少要90度以上，
2 然后倒入适量冰粉粉，边倒边搅，然后继续慢慢搅拌4-5分钟，静置放凉！
3 等到还有点稳热的时候，就差不多凝固了，变成果冻状了。
4 冰粉已经成型了，放入冰箱冷藏，等到要吃的时候可以拿出来根据自己的口味加入各种水果和调料！
5 将蜜桃切丁，在冰粉里加上葡萄汁和冰块，撒上蜜桃丁即可！一碗可口的冰冻蜜桃冰粉就做好了…
以上是我最喜欢吃的蜜桃冰粉

『叁』 求四川名小吃冰粉的原材料价格和详细直白的制作过程

本人一直在成都<<青石桥肥肠粉><<白家酸辣粉,肥肠粉><<龙抄手>总店及加盟店,分店从事餐饮小吃培训与工作,在长期的中也不少学习和使用一些其他的特色小吃以丰富经营品种,经多年的累积和实践,创新出一套全新的经营模式,

现在欲自己创业,由于资金的不足,现诚邀从事餐饮或欲投资餐饮的朋友合作!合作条件大概如下<1>现是餐饮店,够空间容下我的产品,<2>欲想投资餐饮业且有一定经济实力的<3>现产品单一,欲想增加产品的<4>预想学习特色小吃的(到成都总店学习)<5>地点须在上海,最好是在商业街上..我提供技术资源<技术人员,传统配方,独创配方,专用设备,基本原料,相关添加剂>

大概费用如下<1>系列店,如肥肠粉店以现做粉丝为主原料,或米粉店或蒸菜店,经营品种15种左右>投资在12万左右<2>基本模式店,如不同系列的组合店经营品种50种左右>投入大概15万元 可以接受大额投资1000万以上

特点是大部分原料都是手工现在现卖,<如粉丝.米粉等><凉粉,面食,米粉,蒸菜,干锅,冷锅,凉卤等>预期目标是::主要发展直营,少做加盟

.经营理念是::为顾客提供最新鲜,健康,最传统,美味的中国快餐.

『肆』 重庆哪里有冰粉原料卖

现在似乎都没得冰籽卖了 不过各大超市都有冰粉粉卖的 你自己找找

『伍』 做冰粉的材料哪里有卖的，价格多少

做冰粉的村料哪里有卖价格多少

『陆』 做冰粉的原料在哪儿能买得到

你哪儿的？
市场就能买到
冰粉的原料叫：石花粉！

『柒』 那里有冰粉原料卖

超市就有吧 这东西很常见

『捌』 如何才能购买到制作冰粉的原材料

一般的大型超市都有卖冰粉材料的，买来直接兑水就可以了。最好去沃尔玛都有！

原料：
名称 : 假酸浆
学名 : Nicandra physalodes
分布 : 原产于秘鲁，在我国在西南一带广为分布，多为野生。
分类 : 茄科
型态 : 一年生草本，株高约60～120公分，茎带紫黑色。叶互生，卵形，叶缘有粗锯齿，花腋生，花冠杯形，粉紫色。花萼宿存，心形，五棱合翼状，形似小灯笼。
用途 : 灯笼状的宿存萼，干燥后如同天然干燥花，久藏不凋，为插花高级花材，适合庭园美化或大型盆栽。
花期 : 春季开花。
管理 : 日照需良好。苗高15～20公分摘心，促使多分侧枝。性喜高温，生育适温约22～28度Ｃ。
施肥 : 培土质以砂质壤土为佳，排水需良好。
繁殖 : 繁殖采播种法，春、秋季均适合播种，但以春季为佳，发芽适温约20～25度Ｃ。
药用及其他用途：假酸浆又是一种中草药，全草入药，名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮；全草含假酸浆甙苦素；根含托品酮、古豆碱。全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。种子入药，名为假酸浆籽。含油18．6％，其中饱和脂肪酸11.1％、亚油酸20．8％、油酸64．4％及不皂化物质(豆甾醇、谷甾醇)0．83％。有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。花入药，名为假酸浆花。祛风，消炎。治鼻渊。
假酸浆也是制作凉粉(又称冰粉)的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的冰粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。

『玖』 冰粉原料

佳仙冰粉粉（原味 橙味）

葡萄糖 白砂糖 冰粉籽粉 魔芋粉 海藻提取物（卡拉胶）

重庆佳仙味精厂

电话： 023－67749775

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『拾』 冰粉的原料

其主原料产自‘’冰粉树‘’。

‘’冰粉树‘’学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地；贵州、湖南、四川地区亦有栽培。起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。

冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。

(10)重庆合川冰粉原料批发扩展阅读

主要价值

1、药用

（1）全草入药，名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮；全草含假酸浆甙苦素；根含托品酮、古豆碱。全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。

（2）种子入药，名为假酸浆籽。含油18.6%，其中饱和脂肪酸11.1%、亚油酸20.8%、油酸64.4%及不皂化物质（豆甾醇、谷甾酵）0.83%。有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。

（3）花入药，名为假酸浆花。祛风，消炎。治鼻渊。

2、食用

是制作凉粉（又称冰粉）的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂（如石灰水等），凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。