成都鲜鸭子批发价
河北安新苗0.9%26mdash;1.2元,社会鸭暂时不收。
广西毛鸭3.5元, 鸭苗0.3%26mdash;0.5元。
河南禹州肉鸭收购报价3.6元/斤。
南京肉鸭3.6-3.7元/斤,比昨天3.2-3.3元/斤上涨0.40元。
江西省新余市大鸭3.50元,鸭苗1.30元,估计大鸭价还将下跌。
山东滨州鸭苗0.5--1.0元,毛鸭大鸭2.6左右。
平度六合毛鸭收购价2.95元/斤(酮体折合毛鸭价),昌邑收购价3.00元/斤。
重庆商品鸭3.8,鸭苗0.8-1.5。
四川广汉成鸭2.95元/斤,鸭苗0.5-0.7元/羽。
徐州毛鸭2.8元,鸭苗0.5元。
Ⅱ 成都市鸭子肉市场
这个市场最好用网络地图来定位搜索一下出来的位置会比较准确
Ⅲ 我想了解一下鲜冻鸭哪个牌子鸭子,水份少,毛少,肉质好,在成都怎么能拿到货
西河市场
Ⅳ 四川江湖地摊鲜鸭蛋在哪里批发的!卖的一块钱一个。
你好 很高兴解答 鸭蛋农贸菜市场应该有的
Ⅳ 你好,我想问一下成都鸡鸭批发市场那里最好
成洛路西南食品城。
Ⅵ 一般养殖肉鸭子28天出栏的卖到什么地方去了啊
28天的肉鸭子肉质差,而露天里放养的老鸭子销路好不愁卖价格高,如果28天的抗生素鸭子是四川的话可以买到龙泉驿的三联家禽批发市场。
Ⅶ 生鸭5斤9块一斤 烧出来4斤 多少成卖多少钱一斤 怎么算的 求各位大佬教下详细点
生鸭五斤就是5*9=45元钱。如果不赔不赚,烧出来后的四斤熟鸭就该卖(45+人工费+佐料费+水费+燃气费+(如果你觉得还有其它成本费用必须要加,你再加上))÷4。这就是每斤熟鸭子最起码要卖的价钱。
如果想赚钱,就在这个基础上加价。比如你想赚三成的钱,就把上面最后算出来的熟鸭每斤价格乘以(1+0.3)。但卖的时候,开始模样、成色好的、受顾客欢迎的鸭子要卖贵一点,最后剩下来的、基本没人要的鸭子要卖便宜一些。
如果不想搞得这么复杂,你就想赚三成的钱,卖的时候就按赚四成来算价格。即(熟鸭子每斤的成本价乘以(1+0.4))。这就是你的熟鸭子每斤要卖的价钱。
最后,你卖完了,看看收到的钱有没有低于“四斤熟鸭的成本价乘以(1+0.3)”?不低于,或者略微低于这个理应、必须收到的钱数,那你就没白忙活,就值了。
Ⅷ 成都在卖的鲜鸭血多少一碗
成都卖的鲜鸭血一般是十块钱一碗,一碗有一斤左右。
Ⅸ 成都哪里有家禽批发市场,主要是 鸡和鸭求大神帮助
刘队回家了?在市郊西河场有。九里堤农贸市场:群星路和九里堤北路交界(旧),二环路和九里堤南路交界地方(新)。成都最大的家禽批发,三联禽产品物流中心在龙泉驿区西河镇。我提供的希望对你有帮助
Ⅹ 冻鸭6元一只,我开了考鸭店每天批发400只可以吗,若可以长期订货
小吃街、菜市场、广场……我们常常会闻到一股浓郁的烤鸭香,看到烤鸭店招牌写着“正宗”、“秘制”等字样。一只2斤多的烤鸭只卖18元,不少市民被烤鸭的香味和便宜的价格所吸引,纷纷掏腰包解馋的同时,也不禁心存疑虑烤鸭价格为何如此便宜?昨日,记者走访沙市城区多个小吃街、菜市场、超市探究发现,活鸭单价要比烤鸭单价贵上一倍不止。
实地现状
木炭烤鸭每只仅售13元?
昨日上午,记者来到沙市区大赛巷发现,周边一些小吃街内几乎有一到两家烤鸭店,烤鸭店铺一般都只有单间门面,甚至有些烤鸭店铺只有一个街边移动摊位。
在大赛巷内一家烤鸭店,记者看到店内摆有两个烤箱,里面放有已经烤熟的鸭子,烤鸭店老板正熟练地将烤鸭取出存放。该烤鸭店打着“正宗北京,片皮烤鸭”的招牌,在一旁的招牌上还写明了经营的品种和一些促销活动,原本18元的片皮烤鸭只卖14.98元,原20元的果木炭烤鸭只卖13元一只。“烤鸭都是新鲜的,现烤现卖。”当记者以顾客身份问及店内烤鸭是否使用的是活鸭时,店铺老板避而不答反而一直在推销烤鸭物美价廉。记者留意到不时有人看到烤鸭店前的广告牌后,进店选购烤鸭,近半小时就卖出约10只。“这烤鸭店生意好的时候还排起队呢。”在一旁的做生意的杨师傅告诉记者,现在天气比较热,许多市民嫌买菜做菜麻烦,干脆买些烤鸭类的卤菜,切片摆盘就能算一盘荤菜了。
随后,记者又来到绿化村市场,发现这里单只烤鸭的售价也在18元左右,只是相对于小吃街的生意要稍微冷清一些。当记者问到用烤鸭是否使用活鸭时,一工作人员称,自己只负责售卖,对烤鸭的制作过程并不是很清楚。
业内探访
冷冻整鸭仅售3元/斤!
“烤鸭售价18元/只,价格不贵又能满足口腹之欲,会时常买上一只过过嘴瘾。”正在市场买菜的吴先生告诉记者,自己平时也挺喜欢吃烤鸭,但能吃到正宗的烤鸭估计很难。当谈及烤鸭的质量时,吴先生称,烤鸭肯定不会使用活鸭,只要做得卫生吃不坏肚子,也就没必要计较,再则自己吃得少,也没看到别人吃烤鸭吃坏肚子的。
烤鸭店出售的烤鸭如此便宜,究竟是否采用的活鸭呢?记者在绿化村菜市场活禽区发现,出售活鸭的摊位不多,活鸭一般与鸽子、肉鸡放在一起售卖,价格每市斤17元。“现选现杀,保证新鲜。”一摊位老板称,每天都会有很多市民来这里买鸭子,不过大都是买回去做火锅或是炒菜,再就是被一些餐馆定期购买,很少有烧烤店或小吃店来批发。“烤鸭店的鸭子要么是冰冻鸭,要么是速生鸭,可以去超市或者冷冻批发市场看看。”
随后,记者走访北京路、塔桥路数家超市对比发现,超市内售卖的冷冻鸭有两种,一种冷冻鲜白条鸭售价为7.2元/斤,另外一种半片鸭仅售5.98元/斤。按照每只烤鸭3斤计算,菜市场新鲜活鸭每只大约50元,而超市出售的两种冷冻鸭每只分别为21元、18元。
“冷冻批发市场整鸭约3元/斤,烧烤店或小吃店大多会批发回来冰冻。”一小吃店周老板坦言,在保证食品卫生的情况下,大多会想方设法压低成本,批发冷冻食品无疑是好的选择,但也不排除一些商家有自己的渠道。
医生提醒
10岁以下小孩应少吃烧烤食品
使用冷冻鸭烤制售卖,食用这种烤鸭对人体会带来危害吗?就此,记者咨询了第三人民医院消化内科主任医师刘烈全。“只要食材卫生干净,无论是新鲜还是冰冻,烹饪后食用对人体都无多大危害。”刘烈全称,高质量的烤鸭一般采用优质木材、正规工艺加以小火烘烤,用烟气直接熏烤。而现在街边一些烤鸭大多采用电炉烘烤,虽然不会严重影响烤鸭的卫生,但也谈不上健康干净。
烤鸭作为一种烧烤不宜多吃,多次会增加人体的消化负担,严重的话会导致肝、胃等内脏不适,此外,经常食用烟鱼、烟肉、烧肉、烧鹅、烧鸡,甚至熏过的香肠火腿都对健康不利。经常吃这类食物,就有致癌的危险。值得一提的是,10岁以下的小孩消化系统比成人要弱,建议少吃或不吃烧烤、烟熏、腌制食品,如万一食用出现不良反应,也不要擅自吃药,应及时到医院就诊,以免影响诊治佳时间。
延伸阅读:
西安重拳整治食品安全 私房菜等纳入长效监管
坚决打赢食品安全“保卫战”
河南南阳两级法院判决10起食品安全犯罪案件
贵州飘起“食品安全云”
构建“360度”食品安全监测网
西安3760个社区有了食品安全协管员