昆明哪里有卤猪脚批发
『壹』 昆明哪有熟猪脚批发!卤好的,现成的直接可以批发卖!
哇塞!看起来很不错,我一个朋友搞烧烤的!上次还问有没熟猪脚批发,自己买来去烤!这样就省了很多事!总说自己去搞熟太费劲了
『贰』 请问昆明鲜猪肉、猪杂、猪耳、猪头肉之类的批发交易市场在哪里
和平村农贸市场有,价格不清楚。自己去看看吧!
另外我觉得如果量特别大的话可以去屠宰场看看 。
希望能帮到你!
『叁』 卤猪蹄在怎么地方卖好
菜市场啊
主料猪蹄800g 辅料卤肉包1包蒜2瓣姜3片青葱1根胡椒粉适量老抽100ml料酒10g
步骤
卤猪蹄的做法步骤11.准备好材料。
卤猪蹄的做法步骤22.卤肉料用纱布包好,切好葱,姜,蒜。
卤猪蹄的做法步骤33.锅内加水烧开后,把剁好的猪蹄放入煮下。
卤猪蹄的做法步骤44.煮至血沫烧出来后,关火,捞出冲洗干净。
卤猪蹄的做法步骤55.查看猪蹄上有没猪毛,记得用镊子拔掉。(焯烫过水后的猪蹄很容易就可以拔掉猪毛,不费力)
卤猪蹄的做法步骤66.猪蹄放入面包机内,(没有面包机可以换成砂锅,炖盅,高压锅,炒锅..)
卤猪蹄的做法步骤77.倒入适量料酒,白胡椒粉,老抽,卤肉包,葱,姜,蒜。
卤猪蹄的做法步骤88.热水1000ml左右,盖没过猪蹄。
卤猪蹄的做法步骤99.选择烘烤/炖/煮,默认1小时的时间.
卤猪蹄的做法步骤1010.时间到后,打开盖子,用盖子轻松插入猪皮,即是卤好了,倒出。
『肆』 昆明卤菜肉批发市场
批发卤菜还不如自己掌握技术自己做,这样第一可以节约成本,第二可以保证味道,第三能掌控食材的安全。
『伍』 昆明卤猪脚
园西路,烤卤猪脚一条街
『陆』 大家好,我想请问几个问题,我没有做个生意,我做卤猪蹄卖,我不知道怎样定卤好的猪蹄卖多少钱一斤,请问
卤猪蹄一般比烤猪蹄要贵,因为卤猪蹄一般用的是前腿猪蹄,而且用新鲜猪蹄的多,这就看你怎么想了,因为成本差好多。一般好的卤猪蹄现在卖一斤30左右,当然无骨猪蹄稍微更贵一些。50左右,冻货进价便宜卖的就便宜,如果新鲜的前腿蹄子,就贵一些。当然一般烤猪蹄都是用的后腿的猪蹄,冷冻货比较多。
『柒』 卤菜摊上面的卤猪脚才19元一斤,鲜猪脚就12元了他还能赚多少钱呀
卤肉用的不是新鲜猪脚,
所以成本还要低一些。
大概七八块钱。
百分之五十左右的利润,
你说赚不赚
『捌』 昆明哪点有好吃呢猪蹄
小坝菠萝村附近有一家,到那附近问问人就知道了.
本人比较喜欢吃关雨路何甸营村子里面的那家,也就是1楼说的那家的,机场上班的空姐、机长经常去。
『玖』 在昆明哪里有卖卤煮的啊,哪里有卖北京小吃的。求助
北京的朋友,我也喜欢吃卤煮火烧,可是昆明没有卖的,至少我没见过,就算有,也不是正宗的,所以,你只能自己馋一下了。