西安碱水面条批发

1. 我在东五环附近，请问谁知道哪有卖碱水面条的就是做热干面的那种，黄黄的、圆圆的面条，知道的帮忙回答

王四营批发，农贸市场应该有

2. 碱水面条从哪儿买

碱水面条在菜市场，超市都有购买。
碱水面的做法：

材料：面粉 500 克、温水 180克、 碱水 2.5克
1食用碱放到碗里。
2倒入温水和匀。
3水逐渐加到面里面。
4做到盆光，手光，面成小团。
5将面团塞到压面机，反复压面。
6档位先宽后细，直到面团光滑。
7换合适的齿轮，将压好的面切割成均匀的面条。
8压面机下面放一长的案板或硅胶垫，面条可以拉的很长。
9撒点面粉，将面条成团一团团摆放整齐。
10做好拌面料。
11锅内放水将面条煮熟。
12面条过水，拌上西红柿卤，撒香菜，调料。

3. 什么是碱水面条啊，用什么做的啊！

碱水面条是在做面条时在和的面里加入碱水。

碱水是天然碱，主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。
适当的碱可以使粉状在受热分解时，吸收水份，达到良好的黏弹性。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。

碱面，就是食用碱，主要成分是碳酸钠，在用传统面肥发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。

也可以用它去除蔬菜的残留农药：因为大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水，将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5至10分钟后用清水冲洗蔬菜。

4. 想知道: 西安市 碱水面 在哪

长安区，地势比较低的地方

5. 在西安开个卖米线面条的店，在哪里拿这些货

西三环欣桥市场

6. 西安面条怎么做

一、最简单的拌面。
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
二、西红柿鸡蛋汤面：
先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。
三、炒面：
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

7. 轻碱一生主食面条多钱一斤那产的

主食面条
两元左右

8. 金沙河碱水面怎么批发

金沙河捡水面可以通过网络或者是批发市场批发。

9. 碱水面条的制作方法

面粉100斤，水30斤，碱1.8斤

10. 广州什么地方有竹升面，碱水面，批发零售的供应商也就是吃起来爽口弹牙的那种面条

一得路海中宝批发城应该是有的吧