成都鸡翅包饭批发
Ⅰ 鸡翅包饭半成品批发
用料
鸡翅中5个
米饭1碗
辅料
洋葱半个
鸡蛋1个
调料
食盐1/2茶匙
酱油2汤匙
葱1段
蒜2瓣
料酒2汤匙
白胡椒粉1/2茶匙
蜂蜜2汤匙
植物油2汤匙
做法
1.准备一些鸡翅中,如果可以买到鸡全翅,可以用鸡全翅来做,切去翅根部分,保留翅中和翅尖,今天用翅中来做,需要给鸡翅中去骨。用刀沿着鸡翅骨头的地方画圈,再用刀锋把肉往下刮,用厨房剪刀操作会更方便;
2.将所有鸡翅中的骨头都剔除掉,先放在一边备用;
3.现在做炒饭,一小碗米饭,一些洋葱丁,一些蒜末,一些葱花,一颗鸡蛋;
4.锅中倒一点植物油,先下入蒜末炒香,再打入一颗鸡蛋,炒散,使蛋液包裹住蒜末,再下洋葱丁炒香,然后倒入米饭,加盐、海鲜酱油、白胡椒粉,把所有材料炒匀,最后撒入葱花,炒匀后关火;
5.把刚才去骨的鸡翅中拿过来,在每个翅中里填充进炒饭,不宜填的过满,以免一会加热的时候饭会跑出来。再调一碗酱汁,需要2汤匙海鲜酱油、2汤匙料酒、2汤匙蜂蜜、2汤匙清水、少许的白胡椒粉
6.把填满炒饭的翅中依次下入锅中,煎到表皮焦黄;
7.这时倒入酱汁,小火慢慢炖煮,直到酱汁收干。
Ⅱ 大家好,谁有清真的鸡翅包饭卖商用的,谢谢
一般鸡翅包饭都是清真食品,你问大家谁卖鸡翅包饭?这话不正确,你应该说出你的籍贯地址所在地,有人出售鸡翅包饭,但是路途遥远加上物流费用,会加大成本费用得不偿失!
你想买鸡翅包饭可以去当地冷冻食品市场,里面好多店铺都有鸡翅包饭出售,他们都是批发价格,这样你就能降低成本,才会盈利!
Ⅲ 鸡翅包饭多少钱一份
你说你是翅里翅外鸡翅包饭吧,好像是12块一份
Ⅳ 请问合肥哪里有半成品鸡翅包饭批发
合肥冷冻食品批发市场或者农贸市场冷冻食品门店都有半成品,鸡翅包饭批发。
老鸡翅的做法大全:
材料
鸡翅包饭 2只,白胡椒粉 少许,油 两三匙,蒜末(可要可不要) 两颗
做法
1、从冷冻库拿已经真空包装好的鸡翅包饭.先不要打开,用水龙头冲到变软.但不能完全解冻喔,[如果冲到完全解冻,就很容易坏].
2、当鸡翅包饭开始变软后,热油锅, [ 等油开始要起泡时 ] 放入先炸熟,约30秒-40秒左右就可拿起.
3、烤箱预热5分钟,此时刚好可以把刚炸好的鸡翅包饭放凉.
4、放入烤箱后,约3分钟.ps:判断标准为"皮有没有开始起油".开始起油后等20秒即可拿出.
5、洒上胡椒粉+蒜末,算是很台式的吃法即可食用.如果家里有各式各样的粉或酱汁,此时也可能来洒或沾.这样就是专业的鸡翅包饭
Ⅵ 我想在成都做小吃生意怎么样
小吃生意现在好做,味奇妙的小吃车帮了我很多,全套的工具都有,做什么都可以,本身我做过面点的生意,味奇妙的小车还能做一些特色的小吃还有鸡翅包饭,我很满意。
Ⅶ 鸡翅包饭发货价格表
北京中圣华宇公司的是4.5元一个,你可以再往上收一下中圣鸡翅包饭联系一下
Ⅷ 成都兵戈鸡翅包饭网店
1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的)
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花。
Ⅸ 鸡翅包饭哪里有卖,多少钱
到处都有卖的18至23一份,好吃实惠,人人都喜欢的
Ⅹ 南宁哪里有鸡翅包饭批发
制作麻烦,小店也无法大批量。。。