武汉黄陂特产豆丝批发
Ⅰ 武汉哪里有黄陂手工豆丝专卖点,有盒装那种吗。我送人
汉口有家,在火车站,,你看下他们的网站,,黄陂手工豆丝,,新浪博客,,看看,问下
Ⅱ 武汉豆丝哪里需求量大
“福庆和”坐落在汉口中山大道,在六渡桥一带,以经黄陂风味的豆丝著称。粉质钦滑,味鲜可口。豆丝是武汉市黄陂区三大汉族传统小吃之一(其他还有黄陂三鲜、黄陂糍粑)。吃客唐鲁孙:“谈到吃牛肉,黄陂的牛肉豆丝,固然远近知名,上海弄堂汽油桶的牛肉汤,倒也货真价实,腴而不腻。是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼并切成条状此时为软的湿豆丝,当然为了便于保存可切丝晾干成为干豆丝。一般吃饭湿豆丝可以炒食或煮食,最好吃的是与牛肉或腊肉一并炒或煮,干豆丝就只能够煮食了。在湖北黄陂豆丝是必不可少的年货,每年腊月,家家户户做豆丝,飘出浓浓的年味。1、粘米粉 2份
2、绿豆粉 1份
3、澄粉 0.5份
4、按比例混合,加适量水(至少3份),让混合物呈现runny的质感,有点象牛奶那种。
5、平底锅喷油。用牛油果油可以增添好看的绿色,用猪油抹一下锅底也是可以的,但油不能给多。
6、在锅底还不热的时候,倒上混合的浆,不用转锅,让其自然覆盖平底锅锅底。
7、小火加热平底锅,待摊的饼稍凝固时,表面喷油,翻面继续小火加热。如果浆不够稀,面8、饼容易裂,如果发现裂的征象可以往平底锅加少量水。
9、面饼出锅后放凉,卷吧卷吧切条,鲜豆丝就做好啦!
Ⅲ 黄陂哪有定制黄陂豆丝包装袋的工厂
要说黄陂涵盖的各类工厂有不少,
像是工业园区就有八一农场、武湖农场、台湾农民创业园、佳海工业园、横店工业园等
像是在建的临空经济区、前川新城工业园
这些地方的工厂都特别多, 里面入驻的大型企业也不少。
Ⅳ 武汉哪里有卖豆丝
黄陂前川辛店李相臣湾有纯手工豆丝卖,质量相当好。公交295路辛店站下500米。
Ⅳ 武昌那里有黄陂豆丝卖!
我在汉口那边有看到一般大一点的菜市场都有现场制作和包装好的成品卖的,相信武昌这边也有的。希望能帮到你。
Ⅵ 哪里有正宗黄陂豆丝卖
当然是黄陂有 叫认识的黄陂人帮你带
Ⅶ 武汉黄陂有哪些土特产
武汉市黄陂区三大传统小吃
1.黄陂三鲜
黄陂三鲜是黄陂民间的传统佳肴,已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。其也被叫做“黄陂三合”,三种菜可以放在一起做一碗菜而各有各的味道。三菜合烧,鱼有肉味,肉有鱼香,别有风味。三菜一碗,两金一白,上桌来,喜庆不少。我们把三鲜作为品评筵席的起码标准,有"没有三鲜不称席,三鲜不鲜不算好"之说。由于三菜中有鱼、丸、糕三字,鱼与余谐音,丸在当地方言中的音为圆,糕与高同音,人们便赋于三鲜以年年有余、家家团圆、步步高升的寓意,为图吉庆,年节必备。
2.黄陂豆丝
豆丝是用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切丝晾干而成。按传统惯例,豆丝是黄陂人必不可少的年货,每年腊月,家家户户做豆丝,飘出浓浓的年味。黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、 黄豆、优质面粉、植物油等以传统手工工艺并结合现代先进生产工艺精制而成。野生葛根粉营养价值高,含有大量淀粉多种维生素蛋白质及钙铁锌硒等矿物质,是国家卫生部认定的药食二用植物也是一种传统中药材。黄陂豆丝它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道,由主料大米黄豆配上绿豆、葛粉、山药、荞麦、芦笋等营养保健材料,采用纯手工操作,没有任何污染源,实属天然绿色食品。
3.黄陂手工糍粑
黄陂糍粑也是黄陂当地备年货时的必备美食。黄陂糍粑以糯米为主料,清洗浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石臼里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥切成小块儿,放入不同的模具制作成可大可小,文案各异的糍粑块,整齐摆放阴干即可。阴干后可浸泡在水中,能长时期保存。