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天津市西青区凉皮批发

发布时间: 2021-08-14 13:07:50

⑴ 现在凉皮批发价是多少

这个你必须知道凉皮的成本,因为现在凉皮的零售价格各地都是不一样的,所以每份凉皮挣多少也就不是一个定数了。凉皮的制作成本 是每份五毛,批发是一块七 零售的话 需要加入辣椒油 调料水 芝麻酱 黄瓜丝等调味料,这些调味料的总成本最多一块二...

⑵ 凉皮批发多少钱一斤

你在哪里做凉皮!
在不同的城市内价格是不一样的。
乡镇和县城、市区也有所不同。
你可以在批发市场买会便宜些。
一般在1.5-2.5元的样子。
祝你生意兴隆!
希望能帮到你!

天津南开区附近那里有批发凉皮,牛筋面之类的

再放点水继续搓,倒掉之后就是面糊, 蒜, 不然面和水又会混在一起), 放在水面上加热:放盐, 放入面筋, 这个步骤提前一天弄好就不用等了)
4, 颜色接近透明就可以了, 洗面水静放4-5个小时(要让面沉底是要几个小时的, 蒸熟的面筋放凉切成小块
5, 反复这个过程, 水不要太多, 拿出来放凉, 胡萝卜丝混在一起
8, 辣椒油, 生抽只能自己做

【材料】
黄瓜,再倒进另一个盆, 生抽, 把面糊搅拌均匀
6, 放一勺面糊在盆底均匀摊开(薄薄一层), 再抹点油放入面糊继续上面的做法直到面糊用完(我是准备两个盆轮流用节省时间)
7,
【做法】
1, 不锈钢盆底抹一点油(不要塑料的盆就好), 蒜泥,盖上锅盖快一点:锅里放水烧开:把凉皮切成宽度适中的长条, 黄瓜丝:温水和面揉成面团饧二十分钟左右
2,隔水放入面筋蒸十五分钟左右:黄瓜 胡萝卜洗净切丝,直到水变清搓不出了剩下的就是面筋, 其中一个放点水, 搓出的面水倒进另一个盆:把洗面水变清的部分倒掉(动作要轻, 蒜切碎
3:准备两个盆, 从边上慢慢把凉皮揭下来, 把面团放进去慢慢用手搓:蒸锅放水烧开, 胡萝卜, 高筋面粉(普通面粉也可以)

⑷ 我想批发凉皮

你想批发凉皮是完全可以,无论怎样,做点小生意总比上班强,下面是凉皮的成本,你可看一下,批发和售卖一份可赚多钱:
制作一:面粉成本:一斤面粉可以做四点八份凉皮,每袋面粉二十五公斤八十元,每斤面粉一点六元,每份凉皮的面粉成本即为三毛三分钱。
二:煤:一吨煤七百元,每斤三毛五分钱,制作每份凉皮平均耗煤二两,每份凉皮的烧煤成本即为七分钱
三:刷油:制作凉皮时需要在模具的底部和凉皮的表面刷油,以防互相粘连,平均每份凉皮刷油为二分钱(实际每一百份凉皮刷油三到四两)。至此,一份凉皮的制作成本为四毛二分钱。
零售 凉皮零售时需要加入黄瓜丝、辣椒油、料水、芝麻酱等调味系列,黄瓜每年的平均价格一元,辣椒油每斤六元,芝麻酱每斤九元,平均每份凉皮的调味成本最高一块二(包括黄瓜丝,其中每份凉皮的黄瓜丝的用量为二两),一个塑料袋二分,一双筷子三分。
如果是自作自卖的话,每份凉皮的综合成本即为一块六毛七,如果是批发别人的凉皮零售的话每份的综合成即为两块八毛钱。

⑸ 凉皮从那里批发的

食品批发市场上有,这种地方批发到的一般都是机制凉皮,特点就是方形的,但也有仿手工的圆形机制凉皮,批发的话,最好圆形的,真正的纯手工凉皮市场上批发不到,但是不论是机制的还是手工的,只要品质好就行,没必要非得批发纯手工凉皮,真正机制凉皮做好了,品质比手工的更好。判断凉皮品质的一个最简单的方法就是,当天的凉皮卖不完,常温下,第二天不粘手无异味,搅拌不断裂,这样的凉皮就是好的,否则过夜即粘手有异味,搅拌断裂,不宜售卖,这就是凉皮本身有问题,与怎么保存是没有关系的。

⑹ 凉皮在哪里进货

一般在当地的食品批发市场可以找到,但是都是机器制作的凉皮,手工制作的肯定供不上批发的量。如

果想找手工制作的,则需要找专门制作凉皮的老师傅提前预定,否则人家接够量了就可能不接了。建议

自己学一下自己制作凉皮,这样成本很低,而且卫生。

拓展资料:

营养价值

冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同,各地叫法也不同。

⑺ 我想批发凉皮,不知道哪有批发凉皮的

凉皮批发有很多的渠道有很多的,可取当地的农贸市场,或者菜市场,应该有,在一个就是可以去学校食堂问一下人家是从哪里批发的。最后您可以学习制作凉皮,自己制作凉皮。

⑻ 天津市西青区张海艳凉皮店招聘信息,天津市西青区张海艳凉皮店怎么样


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• 公司简介:



天津市西青区张海艳凉皮店成立于Fri Jul 23 00:00:00 CST 2010,注册资本0.00万人民币元,法定代表人是张海艳,公司地址是西青区中北镇汪庄村东兴里菜市场B区二排6号,统一社会信用代码与税号是92120111MA062LKB85,行业是其他食品零售,登记机关是天津市工商行政管理局西青分局,经营业务范围是null,天津市西青区张海艳凉皮店工商注册号是120111600121836



• 分支机构:






• 对外投资:






• 股东:






• 高管人员:




⑼ 塘沽凉皮批发

本人是卖凉皮的,但不
批发,如果想在塘沽批
找批凉皮的可
打15222001945,他的凉皮
做的还可以,自已问吧

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