天津临期零食批发市场
在倡导新零售的今天,传统食品行业正面临着转型升级的困扰,一大批以消费者为中心、倡导个性化消费的初创企业迎来机遇,不论是被动地反思还是主动地创造,整个行业都在寻求新的变化,试图找到未来人们会追随的下一个新消费模式。
随着生活品质的不断提高,人们希望他们的物质需求能够被赋予更多的精神内涵,产品本身即是生活理念。顺着这一思路,国外兴起了许多专门做临期食品的超市,与以往只把价格作为卖点的粗暴销售方式不同,它们开始倡导商品的低碳性、环保性,打出了拒绝食物浪费的口号。这些超市的消费者也不再仅限于爱买打折商品的老年群体,许多年轻人也成了超市的消费主力军。
临期食品,顾名思义是指即将到达保质期的食品,许多人对它接受无能是因为质疑它的安全性。但其实,临期食品属于仍在保质期内的食品,符合安全食品的范围。
来源:北京市工商局,35斗整理
在创立临期食品超市之前,为了避免造成食物浪费,国外会把这些食物分发到各个救助站,从而把它们变成了穷人的救济粮。今天,各国人们对临期食品的意识程度虽然有所提高,但关于临期食品标准化的市场仍没有出现,对临期食品的处理方法也各不相同。
国外:开超市、救济餐、可持续利用……
“A food waste supermarket”是英国利兹的一家“剩食超市”,由慈善机构“The Real Junk Food Project”开设。他们与当地的其它超市进行合作,进购那些临期食品并进行售卖,通常这些食品的价格都很便宜,人们甚至可以不付钱,通过劳动来换取,这家超市为当地的贫困家庭带去了不少支持。
位于美国华盛顿的Daily Table是一家非营利性的零售超市,超市里大部分都是由当地的大型供应商捐赠的临期食品,为人们提供各种便宜的农产品、乳制品、面包等食物。他们会把这些食品在自己的厨房里进行加工烹饪,在营养专家的指导下为顾客送去新鲜的“即食餐”。
值得一提的是,Daily Table由Trader Joe's(缺德舅)的前任总裁Doug Rauch创立,而此前的Trader Joe's是一家走奢侈路线、以浪费食物闻名的全美连锁超市。
Daily Table用临期食品做的“即食餐”
图片来源:Daily Table官网
WeFood是丹麦第一家临期食品超市,位于其首都哥本哈根,从开业的第一天开始,这家销售临期食品的超市就成了引发国内外关注的“明星超市”,就连丹麦王妃和食品环境部门的大臣都去到了它的开业典礼。这家超市在开业3周以来,在Facebook上吸引了3万多粉丝,可见它的人气火爆。与普通超市相比,WeFood的价格要便宜50%左右,但来WeFood买东西的人们并不都是冲着它的价格,大部分人们是因为喜欢这家超市的概念。
WeFood售卖的水果
图片来源:WeFood官网
除了开设临期食品的超市以外,国外会把这些临期食品进行回收利用,最大程度地发挥其剩余价值,创造出最大的社会效益。
在日本,24小时便利店罗森会与当地的废弃物处理商进行合作,商店的下架食品先交由处理商。处理商进行无异味的简单处理后,再把这些食品送到堆肥处理工厂,卖给肥料公司,最后肥料公司会把这些堆肥变成有机肥,分发到与罗森合作的农户。而农户用这些有机肥种植出来的蔬菜水果最终会重新摆在罗森的商品货架上。
❷ 天津哪里有零食批发市场啊
都说逛市场超市能让人心情愉悦,其实还有一个地方也有差不多的功能,那就是——零食批发折扣店。
想象一下满屋子都是零食的场景,实在让人幸福感爆棚。再加上价格都不贵,可以敞开了买买买,爽!
今天小编就给大家推荐几家不错的零食批发折扣店,走着~
01
AUSKIN工厂店
地址:红桥区先锋东路113号附近
AUSKIN工厂店是集批发市场、仓储式为一体的模式,这里的商品既能成箱成箱地批发,也能零售,明码标价,性价比很高。
主打零食和酒水,其它品类也很齐全,饼干、糖果、膨化食品、饮料等应有尽有,也有玩具和日用百货等商品,最后面还有卖衣服的。既有临期的商品,也有正常新日期的商品,选购的时候多加注意。
02
大胡同牛姐零食批发
地址:红桥区金钟里
这是在大胡同开了十几年的一家零食批发小店,虽然环境一般,商品摆放也比较凌乱,不过不影响顾客在里面开心地淘货。
走进门就像是回到了儿时学校门口的小卖部,有很多学生时代吃的零食。价格比起网购优势不大,但胜在满满的都是童年回忆。
03
大胡同付姐食品批发
地址:红桥区影院街810号101号
这也是一家位于大胡同金钟里的零食批发店,店面不大,但各类食品摆放整齐,分类有序,找起来非常方便。
零食品种非常多,还有一些不常见的口味。价格比超市合适,日期也很新鲜,来这里转一圈,绝不会让人空手而归。
04
拾惠惠进口食品折扣店
地址:河北区金钟河大街392号
虽然店铺不大,但是卖的商品琳琅满目,摆得店里满满当当。主打进口零食,除此以外,还有咖啡、酒水以及一些日用品。
价格实惠,基本每天都有特价商品,选购时要注意一下商品是否在保质期内。
05
烟酒食品大零售·睿益德
地址:河东区成林道91号汉庭停车场院内
这家店在老天津工业大学附近,停车方便,凭小票还能免费停车。
商品以酒水为主,还有各种网红零食饮料,种类也比较丰富。价格优势很大,很多商品都只要五折。
06
唯快一仓储折扣店
地址:河北区冈纬路18号五十七中后面
店面不是太大,但货品门类还算齐全,以小吃零食、酒水饮料以及调味品为主。
最大的特色是性价比高,不过价格特别便宜的多是临期产品,购买时可以自行斟酌。店里还常有秒杀活动,买到就是赚到。
07
霞姐零食折扣店
地址:河东区蝶桥公寓12号楼底商
门脸朴素,平平无奇,走进去才发现别有洞天。各种零食整齐地摆在货架上,还有调味品、饮料以及一些日用品,品种丰富。
价格实惠,螺蛳粉只要5元一包,小馒头3.5元一桶。临期产品更加便宜,如果平时消耗快,来这里买它们回家是非常合适的。
08
无名无号零食
地址:北辰区辰昌路双环村佳园北里沿街商铺
这是一家很特别的零食铺子——售卖的零食都是散装着卖,买多买少都可以。零食种类非常多,都是很接地气的天津小吃,再加上散装的售卖方式,自带时代滤镜,让人回想到小时候。
商品价格不高,环境也是干净卫生,能带给人很好的购物体验。
09
茁尔零食
地址:河北区王串场街五号路与增产道交口乐迪菜市场底商4号
这是一家品种非常齐全的零食店,光是面包就有百十来种,在这里总能买到你想要的。除了常见的零食以外,还有许多新奇的小食品,让人目不暇接。
价格与这里推荐的其它店相比没有太大优势,胜在品种真的超级多,慢慢挑总有一些划算的。
咋样,有你看上眼的没?
有事没事,去逛逛吧~
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❸ 天津临期食品批发市场
临时的批发市场,你可以直接在靠近新马路附近就有了,而且这个地方特别的多。
❹ 临期食品怎么找一手货源
如果你刚开始卖,建议你找整合供应商,就是那种介于厂家和终端之间的中间商,他们有成熟的渠道,有成熟的配比,可以给你关于零食种类和配货量的建议,虽然从他们进货多了一个环节,你利润被摊薄了,但比你自己从零开始到处去进货肯定要划算很多。因为你自己跑还需要路费,还有买了不该买的折损费等。【回答】
这种在哪里找呢【提问】
一共有四种:
1、食品批发市场。 货全,可以实实在在地看到商品,并可以试吃。但是大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方,去一趟时间成本较高。
2、食品厂商或者代理。 直接可以拿到最好最正的货源,价格会有优势。
3、阿里巴巴。 直接在网上选购,简单。但是物流可能会较慢
4、可以来零食团购找找 有物流问题,可选的商品种类是相对有限的。【回答】
意思就是在阿里巴巴批发【提问】
食品厂,里拿【提问】
对【回答】
你有合适的推荐吗【提问】
我这边暂时没有合适的推荐,非常抱歉【回答】
❺ 哪里有临期食品进货渠道
临期食品进货渠道有以下2个:
1、网络渠道
大家可以去网络贴吧、58同城、公众号、QQ群等渠道,搜索【临期吧、临期商品、临期批发、临期货源】等相关的关键词。
比如在网络临期吧中,虽然活跃度不高,但是都有人会同步个人的微信号、微信群,包括相关商品的信息。你可以找本地的临期商品群,也可以定向找饮料、牛奶等临期产品的货源。
2、当地供货商
你可以去到本地的超市、卖场,里面有许多商品都有官方的联系方式,直接打电话说自己想拿点货,一般会给你推荐本地的经销商。
要么就是在本地搜索一下食品批发部/商行,他们都代理了各大品牌的货,负责给各个小超市供货。
你可以和他们去谈谈临期的商品,当然这个过程中肯定是有谈判技巧的。但本质上,他们是乐意这么做的。
临期商品需要注意的问题
每个行业都有各自的门道,村长也并非从业者,所以纯属和大家开拓眼界而已。
想要做好,还需要专业人士的指导,对于想了解这行的,在这里提以下四个意见。
1. 资金安全
但凡是在线上做交易,涉及到款项,都要慎重。尤其是一些临期的商品,都要求吃大货,500件或者1000件以上,就更要格外慎重了。
要防止出现不同批次的货,或者货不对版的情况。
2. 食品安全
虽然临期商品的成本极低,大货可能就是1折,许多商品也在20元以内一件。
但还是要注意商品的临期期限和品牌,越是没听过的小众品牌,越要格外谨慎。
3. 库存安全
卖货很重要的一个环节就是选品,卖临期商品依然要面临这个问题。
所以在选择临期商品的时候,好卖的品不是任何时候都会有货的,反而还要靠抢。
而一般的普通商品,件数弄多了,依然面临过期的风险。
所以建议想做的可以在本地招募几个代理或者合伙人,大家一份分摊降低风险。
4. 渠道策略
刚才和大家提供了几个销售场地的参考,但这些场地不能天天摆。
比如小区、商场这些肯定是做流动的生意,一次优惠力度做足,直接走量。
另外,刚才的渠道都是靠你自己去出货,自己卖的。
但其实还有很多渠道走量大的,可以去BD。
比如大家知道一些餐饮店,大排档,主打饮料全场免费无限饮用,还有很多人好奇为什么叫外卖都会送饮料。除了本身品牌小以外,也可能卖的就是临期饮料。
❻ 全国最大的临期食品批发市场
上海嘉定金园路【回答】
临期食品发源地【回答】
电话【提问】
+86 153 1698 0721【回答】
❼ 有临期食品批发渠道吗
食品批发渠道吗?现在有很多的临期食品批发渠道,像有很多超市门口一般它就会有一个专门儿促销临期食品的。场地。
❽ 临期食品进货渠道
如果你刚开始卖,建议你找整合供应商,就是那种介于厂家和终端之间的中间商,他们有成熟的渠道,有成熟的配比,可以给你关于零食种类和配货量的建议,虽然从他们进货多了一个环节,你利润被摊薄了,但比你自己从零开始到处去进货肯定要划算很多。因为你自己跑还需要路费,还有买了不该买的折损费等。
所以建议你先通过中间商,等你的商铺做起来了,你就知道哪些好卖哪些不怎么好卖了,然后再根据需求改变进货的配比(中间商一开始肯定多少会把他那儿一些不好卖的东西推销给你,无法避免的)。
再等到你已经很懂了,就把一些利润高销量大的单子从中间商那儿取消,直接联系厂家让其送货,慢慢的,一点一点将中间商的利润拿回到自己手中。其实这一点中间商也是知道的,但他们也不能不做你生意,无非就是你精明些他们少赚些,你不精明,他们多赚一点的区别。
另外,如果有些零食本地的供货商不好谈,也可以直接在网上买,未必就比你直接去厂里买贵,因为很多做这个的,都是赔着钱赚吆喝,靠淘宝返点过日子的。
几个有用的零食店进货渠道
一共有四种:
1、食品批发市场。 货全,可以实实在在地看到商品,并可以试吃。但是大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方,去一趟时间成本较高。
2、食品厂商或者代理。 直接可以拿到最好最正的货源,价格会有优势。
3、阿里巴巴。 直接在网上选购,简单。但是物流可能会较慢
4、可以来零食团购找找 有物流问题,可选的商品种类是相对有限的