天津市哪里批发桂花酱
❶ 哪里有卖干桂花或桂花酱的
一般的专门买调料和食品添加剂的店,都有糖桂花卖。
❷ 桂花酱哪有卖啊
你是不是准备做给我吃啊,,西西西西
❸ 香老太桂花酱厂家电话
没有他们的电话,你可以去招聘网站查一下,应该有人事电话
❹ 香老太桂花酱厂家,天津客户刚不久手机订购两瓶成功了吗
香老太桂花酱厂家,天津客户刚不久手机订购两瓶成功了
❺ 桂花酱哪个牌子好
品牌的全部是垃圾。
工业化生产的都是垃圾桂花或者说普通桂花制作的,是添加桂花味香精做的。
我作为一名食家老饕,这里很负责任的告诉你,真正的好桂花酱或者桂花,古代都是可以作为贡品进贡的。
第一:不是所有桂花都值得食用,可品牌货用不着那么好,反正是加香精做。所以是垃圾,食家老饕的所有水果酱也都不买品牌货,因为品牌货为了压低价格走销量,都是用最廉价的制作方式,可真的好东西岂有可能便宜廉价,我举个例子,你自己做过蓝莓酱就知道,真的全部用蓝莓果肉熬制,自己做一小罐就需要几百块。
第二:桂花是必须用金桂,只有这种才足够香。
第三:食家老饕对每一种食物的,食材,是成熟期,采摘方式,制作工艺,烹饪手法都有深刻研究和了解以及学习的。这就是食家和吃货的区别。食家懂得品位酸甜苦辣咸香臭各种味道,吃货不光不会品全部味道,还只是以个人口感胡乱评价,更重要是从来不去了解食材挑选、制作工艺、烹饪手艺等东西。
极品桂花少的可怜,也贵的要死。
首先:花期仅仅10天。
其次:花期是雨多季节,而遇到雨就没了品质,只有工厂才会要了。
第三:为了品质,采摘也是技术。机械的振动法对品质有害。要极品品质,必须是人工采集,成本巨大。一般桂花开的时候肯定有人在街边,公园摘,而绝大多数人根本不会摘也不会挑。颜色,花粉量,都是要挑的。
最后,制作桂花酱,就更加的复杂和麻烦。
绝不可能像各工厂品牌卖那么便宜。
桂花酱:必须是要家桂花金桂的花,野桂花产的桂花蜜,两者相辅相成。因为家桂花虽然也有花粉,但是量太小,所以很少有蜜蜂采集,除非是附近的地方有人养中蜂。
现代社会各种作假,工业时代又各种污染,好东西是越来越少了,就算你自己请假几天赶花期赶雨前摘了足够的桂花,但是还需要提前买到真的桂花蜜,这些也存在品质,不亲自在云南亲自品,网购保证你当当上的不一样。
我吃到正经桂花酱已经是2年前。因为根本没时间自己摘桂花。而且不去云南旅游亲自品尝,这年头也信不过网购,蜂蜜在中国,能有2成是货能对版,完全跟描述一样的就不易。就更别提够品质,不去亲自品,你根本买不到能品其香的极品货。必须是4香6甜,润滑不涩不腻无蜡无杂质才是极品蜜,保证你在云南也跑断腿的找
❻ 天津市哪里有散装咸桂花酱的,就是做豆馅用的
以前大天津食品商店有
❼ 天津哪里有卖桂花乌梅冰棍的
我们也在找 哈哈哈~问了都说没货
❽ 天津哪有卖桂花糖或者桂花酱的
有的超市有,市场的糕点店里就有卖的,而且比超市的要便宜很多,不过需要自己带个用来装桂花酱的瓶子。
还有红桥区大同门市场就有卖的,2.5元一瓶!
津工超市也有.
北马路新安购物广场家乐福超市也有。
❾ 镜糕用的玫瑰酱和桂花酱是怎么做的,还是去哪批发的
玫瑰酱的做法
原料:玫瑰花两朵(要选用那么朵大花瓣肉质厚的红玫瑰花)..白糖...石或木捣盆一个...有密封盖的广口玻璃瓶一只... 做法: 1先将玫瑰花瓣摘下,用清水漂洗一下,用纸巾印干后放通风处晾片刻... 2将洗净的花瓣在捣盆铺上两三层然后撒上一层的白糖..再铺两三层花瓣..再撒上一层白糖.. 3用石器或木棒捣制..主要作用不是将白糖捣碎,而是让白糖将玫瑰花汁碾出来...一直捣到玫瑰花成酱..花汁将白糖染红为止... 4将捣到的玫瑰花酱放入广口玻璃瓶..面上可淋一层蜂蜜..然后密封... 吃汤圆或喝粥时放一些...很香的
桂花酱的做法:将新鲜桂花择洗干净,话梅肉撕成丝。得把核弄干净,或者去超市买没核的就好了。找个干净的可以密封的罐子,一层话梅肉,一层桂花,顺次码好,装了八分满,倒入蜂蜜,蜂蜜盖住桂花和话梅肉就可以了。用蜡密封好,盖紧盖子。一个月左右就可以吃了,可以泡来当茶喝,也可以涂在面包片上当自制的果酱。
❿ 桂花酱哪里有卖
不知你要甜桂花酱还是咸桂花酱呢?应该是甜的吧……两者是不同的,比如说分别用这两种酱作糕点,用咸桂花酱做的在甜味之外还有种很咸的味道,用甜桂花酱做的糕点就完全只有桂花的香甜喽!所以一定要好好分辨两者……
去你所在城区的大型超市/大型食品原材料批发市场,可以找到的!
实在不行去菜市场吧,但一定要小心谨慎注意品质哦!
最后……选购时认清/或者跟人家说明你要的是甜桂花酱……