临沂鸡叉骨腌料批发价格
① 我想知道油炸鸡叉骨的腌制配方买一斤送半斤的
操作方法：
01
把准备好的葱姜蒜，切成末，如下图，
06
一盘美味的鸡叉骨就做好了。
② 地摊卖鸡叉骨10元买一斤送半斤，有利润吗，我想卖不知道卖多少钱一斤，我们这有人在卖15元一斤送半斤
每个地方进价不同，而且做法也不同！我就是在东莞做鸡的！20一斤，要是单纯放点腌料跟调教我能卖十块钱一斤买一斤送半斤我都不亏，但是难吃，你还会买么，我特么呵呵了
③ 鸡叉骨的腌料在哪里买
我都是在网上找的，我是在cook100旗舰店里找的，1688上也有
④ 请问 别人卖的10元一斤送半斤的鸡锁骨是在哪里弄的
一斤半鸡叉骨过第一遍油就能脱你六七两水，加上腌料裹粉估计也就是一斤的事了，光肉成本都得七八块，在算算燃气，调料，油，挣钱白搭功夫吧
⑤ 炸鸡叉骨腌料哪家好
我是这么认为的，现在随便在网上都可以搜到很多牌字的腌料，全国有名的，没名的，一目了然。我觉得的炸鸡叉骨用普通的方法做出来就已经很好吃了，再放很多添加的东西我觉得不健康，我的方法你可以试一下步骤如下：
食材：鸡叉骨、炸鸡粉、料酒、生抽、盐、鸡精、白糖、淀粉、油。
做法：
1、用清水浸泡鸡叉骨，勤换水泡出血水，洗干净之后沥干水分。
2、加入料酒、生抽、盐、炸鸡粉、鸡精、白糖，和鸡叉骨搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，腌制两个小时。
3、撒一点淀粉，拌匀之后放进热油锅里炸，一块一块下锅，中小火炸到颜色金黄，熟了就能捞起来了。
4、然后开大火加热油温，再把鸡叉骨下锅炸30秒过一遍就捞起来，沥油。
5、出锅了撒一点孜然粉和辣椒粉就可以吃了。
注：
鸡叉骨购买的时候有肥肉的话清洗的时候就要剔掉，有筋带肉的比较好吃。
在加热油温的时候，可以放一小片生洋葱，如果观察洋葱周围冒出连串的小炮，就表示油温够高了。
⑥ 一斤鸡叉骨用多少腌料
一斤鸡叉骨大概放置40g左右的料腌制就可以了，我是这样做的，先把鸡叉骨洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡叉骨也比较脆软嫩，特别好吃的。
⑦ 地摊炸鸡米花，鸡块，鸡叉骨就是那种15块买一斤送半斤的那种，求配方，求教学，我可以出学费，求助
鸡肉原材料都是成品的，可以看一下附件冷库情况，主要就是腌料不同
⑧ 平邑县那有炸鸡叉骨腌料配方
咱也做这行的。
都能，交，
让你在每个环节，
都做到最省的