天津冻榴莲批发市场
❶ 超市里之间买来的冻榴莲是熟的吗
超市里面的冻榴莲一般。都是生的,不是熟的。拿回家后可以把它做熟再吃,谢谢,请采纳。
❷ 冷冻榴莲与新鲜榴莲区别,那个好一些。
新鲜榴莲和冷冻榴莲的主要区别:口感和颜色,安全。
一、冻榴莲:
1、在一般的用家来讲是没有太明显分别的。冷冻榴莲现在主要应用于国内的餐饮行业,冷冻榴莲主打的是产品的稳定性以及熟度更高。
2、冻榴莲除了不具有那种强烈扑鼻的榴莲味之外,鲜榴莲香甜绵软的口感全部得以保留,并且还新添了冰淇淋般糯滑的感觉。
3、我们既可以像吃冰淇淋一样用勺子挖着冻榴莲吃,也可以把冻榴莲放置室温下回软之后,像吃鲜榴莲那样用手拿着吃。保存时,可放在冰箱的冷冻保存,能够保存2年时间。
二、新鲜榴莲:
1、新鲜榴莲在餐饮行业里面存在一个选材的问题,并且受季节性影响比较大。然而近两年来泰国的冷冻榴莲市场非常的混乱,真正在泰国做的好的厂家并不是特别的多。
2、新鲜榴莲一旦裂开,就会迅速感染细菌。开壳或裂口的带皮榴莲尽量不要食用,榴莲果肉一旦接触常温空气就会高速滋生细菌,24小时就不能食用了。
提示:如果是自己食用的话,我建议可以选择新鲜榴莲,冷冻榴莲也有自身优势,但是要看厂家的出品以及品牌的知名度。
❸ 冷冻榴莲怎么做
榴莲好吃不 我还没吃过
❹ 为什么在网上买榴莲 别人推荐冷冻榴莲
目的是保鲜——
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。
如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。 只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。
榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。 但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,
而且也会比原来软。不用冰箱的话就得用膜密封后浸在冷水里,并且需常换水。
❺ 东天冻榴莲不好卖怎么办
冬天的榴莲可以搁到保温箱里拿,这一个个外边一点儿一件都没。必须保存好,要不然就冻了。
❻ 求购冷冻榴莲肉
冷冻榴莲肉,网上有的是!网购吧!
❼ 榴莲可以冷冻吗
榴莲可以冷冻,冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。
四个小诀窍保存榴莲的鲜味:
第一,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
第二,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
第三,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第四,最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
❽ 冷冻榴莲哪个牌子的比较好
深圳有一家,似乎是叫莲心还是啥?我以前买了一盒,吃过,还行!
❾ 冻榴莲用冷冻还是冷藏
冷冻。
榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。
如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。
吃榴莲注意事项
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
3、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
4、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
5、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
❿ 哪会有冷冻榴莲卖
http://www.malaysiakini.com/news/162816 马来西亚冷冻榴莲即将登陆大陆北京上海,相信很快就能在市场上买到了