批发白色金针菇厂家

❶ 市面上卖的金针菇种类有白色的和棕黄色的，请问有什么区别该买哪种

白色变种俗称白色金针菇，其色泽纯白，很适合鲜食，营养价值高、价格也高；黄色金针菇也是金针菇，其色泽金黄，抗逆性强、产量高，鲜食及加工罐头了很适宜，但质量较差，因此种植面积逐渐减少。

❷ 求日产500斤白色金针菇的生产方案和预算

按照正常的栽培模式。如果日产500斤鲜菇，需要每天最少投料栽培1000斤左右，依次类推，这样可以在50天以后达到日产500斤鲜菇，但是因为各地的栽培环境，培养料不同，这个只能作为参考。至于预算，不包括设施，设备。仅生产费用一般每天需要投入大约1100-1300元左右，因为各地物价不同，也是仅供参考。这里仅以第一茬菇计算，因为第二茬菇产量较低，品质较差。所以一般工厂化生产是只生产一茬菇的。

❸ 平姑，香姑，黄金针菇，白金针菇种植基地三万元可以起步吗

金针菇主要栽培品种 人工栽培的金针菇类型，按出菇的快慢、迟早分为早生型和晚生型； 按发生的温度可分为低温型和偏高温型；按子实体发生的多少， 可以分为细密型(多柄)和粗稀型(少柄)。 (1)三明1号菌株 栽培普遍。该菌具有以下优良性状：菌丝生长快，7天可满管， 25～30天菌丝可长满瓶或袋。出菇快，30多天即可出菇； 栽培周期短，70～80天便可完成整个栽培周期。产量高， 生物效率可达70%～100%。质量好，菌柄粗细均匀，色泽淡， 人体所需的8种氨基酸含量占氨基酸总量的44.5%， 高于一般菇类。适温宽，3～21℃下均可出菇。抗逆性强， 病菇与畸形菇少。 (2)浓色品系007、008幼菇菌盖淡黄至黄褐色， 菌柄上部色淡，为白色至浅黄色，下部色深，为金黄至暗褐色， 密被褐色短绒毛。抗逆性强，接种后菌丝吃料快，出菇早， 产量较高。菇蕾生长期间只需微弱散射光(5～10勒克司)， 菇体颜色随光照增强而加深。浓色品系金针菇菌盖软滑，菌柄脆嫩， 香味浓郁，适于生产鲜菇内销。 (3)白色品系F21 浙江省江山市微生物研究所菌株。出菇整齐，每丛200株左右， 柄长15～23厘米，菌盖内卷，不易开伞。 白色品系对光线不敏感，即使栽培环境有较强的散射光， 子实体仍是通体洁白，有光泽，适合制罐或盐渍加工出口。 白色品系金针菇菌丝生长较慢，抗逆性差，抗杂能力弱。瓶、 袋栽培时，菌丝不易长透培养料。出菇期间对二氧化碳耐受力弱。 在通气不良的环境中，菇蕾发生虽多，但成菇数量少， 且菇柄易扭曲、畸形或腐心。这种现象在后期尤其严重， 故生产中常只收前两茬菇，所以产量较低。 白色品系金针菇菇体洁白，适合于加工成出口商品。因其味淡， 内销有时不及浓色品系金针菇受欢迎。 (4)杂19 福建三明真菌研究所选育，菇体白至浅黄色，下部黄至浅褐色， 菌丝生长温度3～30℃，最适温度22～24℃， 子实体形成温度3～18℃，最适温度13～15℃， 生物学效率80%～120%。 (5)苏金6号 江苏省微生物研究所选育。菇体白色至浅黄色至黄色， 菌丝最适生长温度22～24℃，子实体形成温度3～20℃， 最适温度13～15℃，生物学效率80%～120%。 (6)FU088 河北省微生物研究所引进选育，菇体纯白色，不易开伞， 菌丝生长温度3～30℃，最适温度22～24℃， 子实体形成温度3～18℃，最适温度12℃左右， 生物学效率60%～80%。 （7）FV57 “FV57”金针菇是甘肃省农科院蔬菜研究所选育出优质、 高产的品种，具有高产、优质、生物效率高的特点。据测定， 生物效率高达83%，比对照"杂交19"提高16.6%， 比金口提高12%。出菇最高适应温度比"杂交19"提高2℃， 在16℃下不发褐，产品价值高；粗蛋白、可溶性糖比"杂交19" 分别提高18.4%和78.6%，纤维素降低40%， 品质明显提高。

❹ 请问白色金针菇哪里有收购价格怎么样

白色金针菇收购的地方很多。不知你是哪个地区的。目前因为是淡季，价格不太明朗。你的金针菇什么规格，什么价格。

❺ 请业内人士讲讲金针菇白色好销还是黄色好销，要专业，不懂别乱讲

这个市场情况国内是不一样。有的地方白色金针菇好卖，有的地区黄色金针菇好卖。一般出口外销以白色金针菇为主，国内做调味金针菇的一般以黄色金针菇为主。

❻ 山东苍山贾庄乡种植大量优质金针菇（黄色、白色），欢迎广大客户前来收购

黄色金针菇什么价格。

❼ 那里有收金针菇的厂家，求合作…

不知你是什么地方的。是白色金针菇，还是黄色金针菇。

❽ 济源东金针菇厂家

不知道在哪，反正济源有

❾ 哈尔滨批发金针菇的地方

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。[1][2]
金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。
金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。
江苏灌南、河北、安阳、林州等。河北石家庄灵寿大量种植白金针菇，每到十一二月份当量产销各地。
据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。
有研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，金针菇的国内外市场日益广阔。金针菇人工栽培技术并不复杂，只要能控制好环境条件，就容易获得稳定可靠的产量。
形态特征
金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官（子实体）两大部分组成。
⑴菌丝体由孢子萌发而成， 在人工培养条件下，菌丝通常呈白色绒毛状，有横隔和分枝，很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是，菌丝长到一定阶段会形成大量的单细胞粉孢子（也叫分生孢子），在适宜的条件下可萌发成单核菌丝或双核菌丝。有人在实验中发现，金针菇菌丝阶段的粉孢子多少与金针菇的质量有关，粉孢子多的菌株质量都差，菌柄基部颜色较深。
⑵子实体主要功能是产生孢子，繁殖后代。金针菇的子实体由菌盖、菌褶、菌柄三部分组成，多数成束生长，肉质柔软有弹性。菌盖呈球形或呈扁半球形，直径1.5～7厘米，幼时球形，逐渐平展，过分成熟时边缘皱折向上翻卷。菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色黄白到黄褐，菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏。