福州月饼厂家批发
❶ 我想直接联系厂家购买月饼,厂家的联系方式
你说的太模糊了,你具体要联系哪个厂家啊?一般情况下,你是不能联系到厂家的总负责人的,你只能联系下面的销售经理。销售经理的信息,一般会在企业网站的营销网点中体现。
如果我的回答对你有帮助 请采纳 谢谢
❷ 散装月饼批发去哪好呢
散装月饼就得去这一家真心不孬,我和身边朋友都很喜欢,月饼口味很好!
❸ 最大的月饼生产厂家
目前为止,华美月饼已成长为中国月饼行业7个中国名牌之一,华美食品是全球最大的月饼加工厂,也是国内月饼日生产能力最强、国内设计能力最强、国内营销网络最大的月饼企业。
❹ 月饼生产厂家有哪些
有很多食品厂家都会做月饼,但可能他们不会全年做,可能只做那1-2个月。
❺ 月饼批发市场在哪
只听说过糖酒或食品批发市场的,没听说谁开过月饼批发市场。单独开一个月饼批发市场肯定是亏钱的份。就像粽子过了那一天其市场价值陡然降低,最后归零。因为没人闲得蛋疼没事就去买两个月饼来吃,它跟包子馒头都没法比。所以一般是厂家直供给分销渠道或区域代理商到达终端市场。我们这边这几年厂家变了花样在每年中秋前的一段时间在市展览中心搞起月饼展销会,通过广告吸引全市的消费者前去购买(不知道你们那边会不会也是这样做的,如果是的话可以问一下)。这样的展会就相当于小规模的临时批发。结束也会搞点降价促销。其他你要买月饼只有到大型超市,里面品种多,竞争大,越到最后那一晚降价幅度也越大。(个人观点仅供参考)
❻ 福州本地哪些品牌月饼比较有名
您好!
2012年,由《美周刊》、《茶周刊》、《东快网》(东南快报)联合举办过“2012福州消费者最喜爱月饼品牌调查”活动:
❼ 有谁知道福建本土的知名月饼品牌有哪些吗特别是福州的,有哪些
·金誉月饼
·荣诚月饼
·超雅月饼
·安德鲁森月饼
·华丰月饼
·美可月饼
❽ 来问下哈立得这个月饼厂家直销哪里有
好像在开发区,他家的月饼还是不错的
❾ 福州 月饼有哪些品牌
你好,很高兴为你答题。
据我所知,目前有:厦门厦浪、超雅、华丰贺氏、安德鲁森等等,
但我认为,最出名的应该是福州本土的聚春园集团生产的。它是中华老字号。
❿ 赤峰蒙特奶制品月饼厂家
五仁月饼
月饼皮:,中筋面粉150克,吉士粉(奶粉也可)8克,转化糖浆113克,枧水2克,熟花生油40克,盐1克,五仁馅:,去皮熟花生,熟瓜子仁,熟黑白芝麻,熟核桃仁,熟美国大杏仁和葡萄干160克,白砂糖80克,麦芽糖50克,熟糯米粉140克,熟油35克,凉开水55-70克,辅料:蛋黄液(一个蛋黄+1大匙蛋白,混合均匀)
1.转化糖浆中加入枧水,搅打均匀。再加入油,搅打均匀后,加入盐,搅拌均匀,最后筛入面粉,拌匀,揉合成面团,覆盖保鲜膜,松弛两小时以上。
2.各种果仁提前剥好,炒熟,能去皮的去皮,擀碎(不需要很细碎,有颗粒感更好吃),这次做的时候有部分是用料理机打碎的,感觉有点太碎了。
3.将擀碎的果仁倒入容器中,加入白砂糖,麦芽糖,熟面粉,熟油,凉开水,搅拌均匀,和成用手一握,可以成团的状态即可。
4.将松弛好的饼皮分成30克/个,揉圆。五仁馅分成50克/个,团成圆形。
5.取一个饼皮,稍稍拍扁转圆,放上一个五仁馅,放进左手手心里,右手将馅料向里推,同时左手旋转将饼皮均匀贴着馅料推开,直至包住整个馅料,收口捏紧成一个生坯。将生坯在面粉堆里打个滚儿,抖掉多余面粉,放在模具里。
6.手均匀用力压下,抬起月饼模,推出月饼生坯,间隔摆放入铺垫好锡纸的烤盘。
7.烤箱180度预热,中层,烤5分钟后,取出,放凉,刷上蛋黄液,送入烤箱,降到150度,再烤10分钟左右至表面上色均匀即可。
8.月饼凉透后,放入保鲜袋子里,密封回油2-3天后食用更好。