第一次批发水果该注意什么地方
1. 我是新手第一次开始卖水果,接触水果,该怎么注意进货品质和和价格以及保存水果
一般来说的话,如果你是第一次卖水果的话,正常情况下考虑一下这个进货的地方,然后一般的话都是有相关的,这种告诉你具体的情况就可以了。
2. 第一次做水果生意应该如何操作
首要考虑的就是水果店的具体选址,要考虑人流量以及住户人群,销售场景一定是离消费者越近越有利,比如直接开在社区里。
其次就是商品一定要新鲜,最好是采用时刻冷藏保鲜的设备,这样顾客就可以随时买到新鲜的水果了。
3. 水果批发要注意些什么
主要注意事项:
进货、存储、处理和销售环节
具体描述:
1、进货
水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。
2、水果摆放,便于销售
根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
3、水果库存
看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。
4、次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
5、关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和盈利很有帮助。
4. 第一次买水果,有什么要注意的吗
买水果需要注意的事项有:
1. 安全水果就是指符合卫生署药检标准的高品质水果,最重要的特性是低或没有农药残留。
2.尽量选购当令水果,不合时令的水果许多喷洒大量药剂才能提前或延后采收上市。
3.选购时不要刻意挑选外观鲜美,亮丽而无病斑,虫孔的水果。表面稍有瑕的水果无损其营养和品质,且价格较便宜。另外,外表完美好看的水果有时反残留更多药剂。
4.表皮光滑的水果农药残留较少,而外表不平或者有细毛的水果,会比较容易附着农药。另外,有套袋保护的水果,药剂附着较少。
5.水果食用前,应以大量清水冲洗即可。若以盐水或者清洁剂清洗不见得效果好,销皮或者拨皮食用的种类宜先清洗后再销皮或者拨皮。
5. 新手去批发水果要注意那些
我是做水果批发的,批来的水来要适合你周围的消费水平。去批的时候要注意不要去批被翻动过的,多问几家不要宰了。
6. 第一次做生意,关于做水果批发生意的一些疑问
小本生意。门坎低。
7. 在水果批发市场批发苹果要注意什么问题
批发苹果注意事项可以从以下方面考虑:
1、苹果质量:颜色、大小、形状、外表、整齐度 、新鲜度、成熟度、多汁性、甜酸
度、软硬度、出产地、采摘时间、保质期、保存温度等。(参考标准有:颜色浅红、淡黄色为底,有光泽,果形扁圆、个大、呈橘形,手感结实、饱满、果皮薄,果肉奶白色、肉质爽脆多汁、清香鲜嫩、
甜中带酸)。
2、苹果价格:价格会随季节有些波动,买之前货及价格比三家以上。
3、苹果包装:包装的规格、方式(有无保护措施),包装材料,包装日期。
4、相关服务:有无退货服务或是换购服务、量大是否有其它优惠。
5、运输注意事项:运输方式、道路的选择,搬运过程中要轻拿轻放,勿压。
相关知识:
苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素
8. 卖水果要注意哪些方面
店铺地址
水果是日常消费品,消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。
进货关键
水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。
水果摆放
根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
水果库存
看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。
次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和盈利很有帮助。