厂家批发太妃巧克力
Ⅰ 全球四大巧克力制造商有哪几个
英国吉百利 “吉百利”(Cadbury)是英国历史最悠久的巧克力品牌之一,也是英国最大的巧克力生产商。吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。 1868年,吉百利推出许多新式食用巧克力,不仅使纯巧克力口味更细润,而且夹心巧克力花样也不断翻新,精心制作的巧克力包装盒,更成为维多利亚后期流行时尚。 比利时列奥尼达斯 起源于1913年,所有的LEONIDAS(列奥尼达斯)巧克力都是在布鲁塞尔制作完成的,原料都是采用最好、最高品质的材料:纯可可亚、新鲜牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、马里欧樱桃,多达80种不同的口味,也是惟一的鲜巧克力,每一粒巧克力从出品到亲自入口品尝均绝对不超过4周。 比利时香浓河 起源于比利时布鲁塞尔的Godiva,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已超过175年历史,以优雅的香味和口感著称于世。“香浓河”采用比利时原装顶级进口原料和制作工艺,巧克力口味细致醇厚、余韵优雅绵长;色泽明快层次分明。 德国rittersport巧克力:共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。 德国storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻。 瑞士Lindt瑞士莲巧克力:生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。 比利时Leonidas巧克力:唯一的鲜巧克力,每一粒LEONIDASPRA LINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有:鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。 比利时“吉利莲”巧克力:唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。 比利时的DucD’o(迪克多)巧克力:产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。 法国德菲丝巧克力:又称“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你装,大盒价格大约是42元。这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。 英国梅费尔的本狄克斯(Ben dicksofMayfair)公司:特色产品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(MintCrisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(theMayfairMint)巧克力、维多利亚薄荷(theVictoriaMint)巧克力。瑞典Marabou巧克力:巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。 意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti&Milano)商店:原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。 西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pas cualchocolatepudding)。奥地利莫扎特(mozart)巧克力:纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁。 澳大利亚PATON’S巧克力:口味跟FERRERO(费列罗)的MON-CHERI(蒙雪丽)差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁。 要想找,大部分都有,我个人推荐FERRERO(费列罗)
Ⅱ 为什么买外面的太妃糖有一股巧克力味
泰飞汤里边本来就有巧克力的餐饭,所以吃起来有股巧克力味儿,太妃糖挺好吃的
Ⅲ 哪一个牌子的太妃糖、奶糖和巧克力 味道最好
奶糖啊,大白兔,喔喔
巧克力啊,费列罗,德芙,好时
太妃糖啊,怡口莲
Ⅳ 巧克力太妃蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料
巧克力蛋糕卷配方
蛋黄糊用量:
水 43g
色拉油 43g
白砂糖 17g
黑巧 23g
可可粉 13g
低粉 40g
蛋黄 4个
蛋白霜用量:
蛋白 4个
白砂糖 48g
太妃奶油霜夹心馅
细砂糖 80g
动物性鲜奶油 100g
无盐黄油 150g
巧克力太妃蛋糕卷的做法
首先将夹心馅用的无盐黄油提前从冰箱取出,切小粒软化备用
将水、色拉油、17g糖、黑巧、可可粉混合后,隔热水融化并用打蛋器搅拌均匀
离开热水,立刻加入低粉拌匀
加入蛋黄拌匀,均匀糊化后放一边备用!
烤箱180度,上下火进行预热。蛋白中加入48g白砂糖用打蛋器高速打发7分发,再转低速打发至蛋白霜细腻均匀,肉眼看不见大气泡的状态
蛋白霜取1/3加入蛋黄糊中,搅拌均匀,再将蛋黄糊全部倒入蛋白霜中翻拌均匀。
翻拌好的蛋糕糊,从高处倒入烤盘,蛋糕糊的状态是倾斜烤盘,蛋糕糊还可以缓慢流动的样子即可。
蛋糕糊全部倒入烤盘后,四边来回的倾斜使的表面平整、再轻震几下烤盘,帮助震去大气泡,送入已预热好的烤箱。165度,烤18分钟。出炉倒扣在烤网上,并撕去油纸,散热冷却备用。
制作夹心馅
80g细砂糖倒入小锅中加热至融化再继续小火加热。
同时淡奶油加热至冒热气,但没有冒泡的时侯拿起。
在煮淡奶油的同时时刻观察白砂糖慢慢呈现出焦糖色,并且冒气泡,要立刻移开。
将加热后的淡奶油倒入焦糖中,不停搅拌均匀。软化后的无盐黄油,用打蛋器打发。
冷却后的太妃酱倒入黄油中打发成光滑细腻的奶油糊。
如果奶油糊略显稀,可放入冰箱冷藏一段时间,变成固态后,再用打蛋器打发即可。蛋糕卷平铺在油纸上,取1/2夹馅均匀涂抹在表面。借助擀面杖及油纸卷起蛋糕卷,
揭开油纸,剩余的奶油霜涂在表面略作装饰即可!
Ⅳ 世界巧克力排名
世界名牌巧克力介绍
瑞士
世界最棒的巧克力当然得说瑞士的:
1.首推“瑞士莲”巧克力(Lindt),被公认为世界巧克力中的极品!!!
Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等.
2.位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克力店,80年历史,在东京、伦敦也设有分店,更可以透过其网址直接订购巧克力,相当便利,据店家表示,人气最旺的要算Tuffes Glacees的纯巧克力!
3.在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler).
Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé)旗下 .
4.按照阿尔卑斯山的样子,将三角形作商标的瑞士三角巧克力.
5.在瑞士还有几家可以自制巧克力的店:
库尔:麦勒茨饼干店(Merz)制作海蒂形状的巧克力;
格林德瓦尔德:在城市的饼干铺做巧克力;
普昂沙(Prangins):小型巧克力制造厂,可以参观生产过程及品尝巧克力,还有机会体验制做巧克力;
布罗克(格鲁耶尔郊外):参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝,这里还有附加设施-小卖部。
比利时
1.在众多的比利时巧克力品牌中,最有名气的要数
高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利时人Joseph Draps创立,自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中,有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的,其中最新的一款名为“Mathilde”,是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(Bill Clinton)、女星伊丽莎白?泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠实Fans。
2.著名的巧克力店Mary’s.
3.比利时著名品牌还有:金边/Cote d'or,雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。这些巧克力比糖衣杏仁便宜得多,在无人售货店和书店均有出售,味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味,应有尽有。在精美西点屋和超市,人们越来越多地看到手工制作的巧克力。高档的巧克力(奶油和献黄油巧克力是平时吃的)给你带来非同凡响的感受,尤其是金羊毛牌/Corne la Toison d'or蛋卷巧克力(不要和皇家港口牌/Corne Port Royal巧克力搞混了),还有诺豪斯牌/Neuhaus巧克力。
4.里奥尼达斯/Leonidas是个半机器生产巧克力厂家,以著名的"玛侬"牌/MANON白巧克力而倍受青睐。
惟一的鲜巧克力,每一粒LEONIDAS PRALINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有:鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。
5.比利时“吉利莲”巧克力
惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
6.比利时的Duc D’o(迪克多)巧克力
产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。
中国
现在中国卖的最好的,无外乎是“德芙”,“吉时”,“金丝猴”。
不过,听说一个后期之秀,叫做“幸福圣堂” (可以在网络上面搜索到),他们的巧克力倒没有好吃到不行,口感只能算到中上而已,不过,他们有一种机器,可以把巧克力变成喷泉,就是“幸福圣堂 巧克力喷泉”然后,全部都是加热了的,满口都是热热的,香香的巧克力,顺滑,柔和。很多人拿这个“幸福圣堂 巧克力喷泉”创业,因为,展现出来的视觉效果很好,所以,他们赚了很多钱。
法国
1.有79年历史的Valrhona巧克力在法国是家喻户晓的名牌,其纯正的味道备受各界追捧,捧场客包括大明星茱丽亚?罗伯兹(Julia Roberts)和罗伯特.德尼罗(Robert De Niro),甚至还有现任美国总统小布什(George W. Bush),因为白宫的饼厨正是以Valrhona巧克力制作甜品的,可谓最具有“星味”的巧克力。
2.Debauve et Gallais--法国巴黎最古老、最著名的豪华巧克力店
3.法国德菲丝巧克力
又称“黑蘑菇”,这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。其成分主要是代可可脂。
德国
1.rittersport巧克力
共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。
2.storckriesen太妃巧克力
可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻
旗下有Toffifee,merci,Knoppers,还有Super Dickmann's .
3.Ferrero
他旗下的Mon Chéri ,就是樱桃酒心巧克力,小立方的 ,还有他们的Rocher,就是皮布做广告的那个金球,他们的Kinder pinguí 和如雷贯耳的Nutella
英国
梅费尔的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司
特色产品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、维多利亚薄荷(the Victoria Mint)巧克力
瑞典Marabou巧克力
巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。
意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti & Milano)商店
原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。
西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)
看电影,看电视的好伴侣
奥地利莫扎特(mozart)巧克力
纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁。
日本的明治雪吻巧克力
日本巧克力中品质很不错的一款,口感很不错,松软香滑,跟“德菲丝”的感觉差不多。
澳大利亚PATON’S巧克力
口味跟FERRERO(费列罗)的MONCHERI(蒙雪丽)差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁.
世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜
1 SWISS THINS瑞士莲(1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)
2 GUYLIAN吉利莲(比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)
3 FERRERO ROCHER费列罗(开始于1946年意大利,跨国集团)
4 MAXINM"S马克西姆(法国)
5 DUCD'O 迪克多 (比利时)
6 KINDER BUENQ 建达缤纷乐(意大利 )
7 DCOSLE多利是(比利时 )
8 M&M's巧克力(于1941年西班牙,世界品牌)
9 BELGIAN白丽人(比利时)
10 TOFFKFEE乐飞飞(德国最大的巧克力生产商)
中国十大巧克力品牌排行榜
1 德芙巧克力 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌)
2 金帝巧克力 (中国名牌,中国巧克力领导品牌)
3 费列罗巧克力 (开始于1946年意大利,享誉盛名的跨国集团)
4 慕纱巧克力 (知名品牌)
5 金莎巧克力 (中国名牌,开始于1984年,世界品牌)
6 明治巧克力 (日本品牌,世界品牌)
7 吉百利巧克力 (英国,全球最大的糖果公司之一,世界品牌)
8 乐可可ROCOCO巧克力 (美国,世界品牌)
9 怡浓巧克力 (知名品牌)
10 申丰巧克力 (上海名牌,巧克力知名品牌)
Ⅵ 时思糖果 See's candies 太妃杏仁脱脂巧克力 在香港最便宜的卖多少啊
我在学校买低于两刀,不过一般是两刀左右
Ⅶ 太妃巧克力 苦吗
有一点点苦味,但是是黑巧克力的巧克力自然苦味,更多的是伴着浓厚的香味
Ⅷ 各品牌巧克力都哪里进的货
全球各地品牌巧克力
比利时巧克力
迪克多 | 多蜜儿
金象 | 白丽人
哈姆雷特| 凯蒂
吉贝丝 | 古顺钻石
吉利莲 | 咖啡天使
丹卓 | 诺依豪斯
克特多 | 格威尼
瑞士巧克力
瑞士莲 | 雪儿
三角 | 狄妮诗
法国巧克力
德菲丝 | 马克西姆
金花酒心 | M&M
意大利巧克力
Caffaie | 费列罗
王牌 | 爱慕-icam cioccolato
德国巧克力
德国荷马 | 黑骑士
运动 rittersport巧克 | 菲多雅
美可馨
荷兰巧克力
多利是-Droste | 瑞德马克
英国巧克力
维克斯—WHITAKERS
澳洲巧克力
品特-Patons
日本巧克力
不尔本 | 明治
森永 | 不二家
神户工巧房
美国巧克力
夏威夷-HAWAIIAN HOST
国产巧克力
悠哈-UHA | 德芙-Dove
金帝 | 申丰
西班牙巧克力
薇乐
奥地利巧克力
莫扎特
德国rittersport巧克力
巧克力的滑润香浓来自于其中含有的纯天然可可脂。一般而言,可可脂含量决定其口感与品质。而运动巧克力的可可脂含量是30%--50%,这是其最吸引人的特点之一。
全榛子、白榛子、杏仁果巧克力是均匀完整的果仁夹心,入口清香;酸奶巧克力口味独特、清爽可口,深受上海女孩们的喜爱;另外有朗姆酒、奥林匹亚、阿尔卑斯山牛奶巧克力等十八种口味。
运动巧克力不仅在口味上别具风格,在包装上也是别具匠心。这种巧克力都是正方排块的独立包装,色彩鲜艳夺目,150克的迷你长条巧克力内有上海人最喜欢的7种口味:果仁胡桃、半榛子、杏仁果、牛奶、酸奶、五谷和饼干,共9小块。
多种口味,包括:蛋白杏仁软糖、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。
德国storckriesen太妃巧克力
可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻。
意大利Ferrero费列罗
喜欢的是旗下的Mon Chéri ,就是樱桃酒心巧克力,还有Rocher,就是那个金球,还有Kinder pinguí 和如雷贯耳的Nutella。
瑞士Lindt瑞士莲巧克力
被公认为世界巧克力中的极品!!!
生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。
瑞士建造的第一家巧克力厂的甘椰(Cailler)
Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé)旗下 .
1819年,苏黎世市长从布鲁塞尔引入巧克力后122年,Francois Louis Cailler在莱蒙湖畔开设全瑞士首家巧克力厂,生产出历史上第一块巧克力砖。
瑞典Marabou巧克力
巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。
比利时高迪瓦Godiva巧克力
在众多的比利时巧克力品牌中,最有名气的要数高迪瓦Godiva巧克力,起源于比利时布鲁塞尔,1926年由比利时人,巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过75年历史。
自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中,有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的,其中最新的一款名为“Mathilde”,是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(Bill Clinton)、女星伊丽莎白泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠实Fans。
比利时“吉利莲”巧克力
吉利莲“(Guylian/Galler)则是惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖,现主要有“贝壳“(金贝壳)、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁,是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合,工艺严谨考究,每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合,无论从形状,颜色,还是口感都是世界顶级;最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力,黑松露是一种价比黄金的菌类植物,滋味鲜美,是欧洲老饕们的最爱,只生长于巴黎邻近森林的地下,必须靠猪的灵敏嗅觉才能发觉。比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味,以独特手法制造出松露系列,堪称巧克力中的极品。
比利时的Duc D’o(迪克多)巧克力
产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。
“Godiva”、“Galler”、“Cote d障r”、“Mary”是比利时皇家特别指定作为酬宾款宴所用的御用“四大天王”级品牌,其品质与地位当然没话说。
MARY'S是独一无二的廉价巧克力店,店铺装修得很有特色,出售的巧克力全是手工制作,您可以品尝出它的与众不同。
比利时Leonidas
除了这些高端产品,比利时还有许许多多平民买得起的温馨巧克力,譬如说为一杯咖啡而打造的巧克力“Cafe-Tasse”、将巧克力作成蜜饯甜点的“Neuhaus”,以及发迹于地铁站,专为最后一分钟才记得送礼的莽撞小子而设的“Leonidas”,这种巧克力是惟一的鲜巧克力,每一粒“Leonidas”从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周,LEONIDAS(列奥尼达斯)最主要的特点就是它的新鲜度和不含防腐剂,绝对100%手工制造。这也使得其产品的保质期只有短短的60天,因此全球所有的LEONIDAS(列奥尼达斯)代理商都必须每14天从布鲁塞尔空运进口新鲜巧克力,配上精美的包装,绝对满足顾客高档品位追求。所有的LEONIDAS(列奥尼达斯)巧克力都是在布鲁塞尔制作完成的,原料都是采用最好、最高品质的材料:纯可可亚、新鲜牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、马里欧樱桃,多达80种不同的口味,从美味的栗子巧克力到绝妙香味的曼浓咖啡、开心果仁到香槟酒,直至到低糖的巧克力,且每种都拥有独一无二的制作配方,保证谁都会被它独特的奇妙魅力所吸引。
大多女性顾客担心的肥胖问题,在LEONIDAS(列奥尼达斯)巧克力身上绝对不会出现。纯手工制造及高品质的材料构成了低卡路里的LEONIDAS(列奥尼达斯)巧克力。更有推出不久的无糖系列让您大可在放心品尝美味的同时,将担心身材肥胖等的烦恼抛诸脑后,去体验一下真正的丝滑口感。
口味包括鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子等口味俱全,买哪种倒要煞费踌躇,多加思量了。
前面说到“Godiva”、“Galler”、“Coted'or”、“Mary”为四大比利时皇家御用的天王级巧克力品牌,关于这一点网上还有其他说法,有说只有“Godiva”才是真正的皇家御用,而“Galler”、“Mary”则与“Godiva”并称比利时三大巧克力制造商,而金边/Cote d'or,则与雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut在无人售货店和书店均有出售,这些巧克力比糖衣杏仁便宜得多,味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味,应有尽有。
还有一些平民化的品牌,如专门为喝咖啡而设计的“Cafe-Tasse”,以蜜饯状巧克力(Praline)(注:1912年,JohnNeuhaus在布鲁塞尔发明了世界上第一粒软心巧克力Praline,由此奠定了比利时巧克力在世界上的重要地位。)见长的Neuhaus和从地铁站起家的“Leonidas”等。
在精美西点屋和超市,人们越来越多地看到手工制作的巧克力。高档的巧克力(奶油和献黄油巧克力是平时吃的)给你带来非同凡响的感受,尤其是金羊毛牌/Corne la Toison d'or蛋卷巧克力(不要和皇家港口牌/Corne Port Royal巧克力搞混了),高迪瓦牌/Godiva和诺豪斯牌/Neuhaus巧克力。里奥尼达斯/Leonidas是个半机器生产巧克力厂家,以著名的"玛侬"牌/MANON白巧克力而倍受青睐。
大量的比利时巧克力都是纯手工或半手工制作的,因此,抛开那些带着大工业气味的机器巧克力,用心去品味一下包孕了浓厚文化气息的比利时巧克力吧。
有人说Godiva是唯一真正的皇家御用巧克力,Godiva起源於比利时布鲁塞尔,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过75年历史。
据说大约在1040年,统治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵决定向人民征收重税,支持军队出战,令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美丽的妻子Godiva夫人眼见民生疾苦,决定恳求伯爵减收徵税,减轻人民的负担。Leofric伯爵勃然大怒,认为Godiva夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求,实在丢脸。Godiva夫人却回答说伯爵定会发现这些人民是多么可敬。他们决定打赌——Godiva夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街,仅以长发遮掩身体,假如人民全部留在屋内,不偷望Godiva夫人的话,伯爵便会宣布减税。翌日早上,Godiva夫人骑上马走向城中,Coventry市所有百姓都诚实地躲避在屋内,令大恩人不至蒙羞。事后 ,Leofric伯爵信守诺言,宣布全城减税。这就是著名的Godiva夫人传说。时至今日,挂毯、油画、雕塑和文学作品等众多欧洲艺术品中亦载有Godiva夫人的肖像,以示表扬。
日本meiji巧克力
日本的meiji明治雪吻巧克力
日本巧克力中品质很不错的一款,口感很不错,松软香滑,跟“德菲丝”的感觉差不多。
meiji的澳洲坚果巧克力的盒子背后说"选用坚果之王的澳洲坚果,和巧克力的美味一起,保证每一颗都是信心满满的产品"~
在国内的屈臣氏有得卖,不是光滑表面,反而挺粗糙的,却显古朴。
法国Valrhona
有79年历史的Valrhona巧克力在法国是家喻户晓的名牌,其纯正的味道备受各界追捧,捧场客包括大明星茱丽亚?罗伯兹(Julia Roberts)和罗伯特?德尼罗(Robert De Niro),甚至还有现任美国总统小布什(George W. Bush),因为白宫的饼厨正是以Valrhona巧克力制作甜品的,可谓最具有“星味”的巧克力。
Valrhona是法国名闻遐迩的巧克力品牌。一般公认,特别在量产巧克力部分,其细致柔滑、醇厚可人程度,几乎可与手工巧克力媲美。
目前在法国,Valrhona之最为人津津乐道的是,几乎有超过80%以上的顶级大师手工巧克力,都使用Valrhona所产的巧克力原料为基底。
而Valrhona的每一次动作在巧克力界也是动见观瞻,除了品质极其优越的各种类巧克力产品外,尤其是近几年所推出的「单一年份巧克力」,首度将巧克力版图进一步从产区拓展至年份,使巧克力变成如葡萄酒般、从口感到等级到产地到年份都可以动辄随意抖出一大篇讲究来的极致享乐,更是引发高度注目与讨论。
美国好时
美国最大的巧克力制造商——好时食品公司。
品种:黑巧克力杏仁、太妃杏仁、葡萄干杏仁、草莓味、纯牛奶口味、曲奇
"好时"其实是个小镇,就是生产闻名于世的"好时kisses"巧克力的地方,村里面有工厂,"好时"小镇的路灯罩的形状都是kisses巧克力的样子,很可爱,当地有个叫"巧克力世界"的地方,在巧克力世界里,有卖各式各样的好时巧克力,还有巨型kisses巧克力,比国内困难时期吃的窝头还大。
德芙
对于世界各地成千上百万的消费者来说,“玛氏”的名字等同于质量、价值和欢乐。是全球糖果巧克力类产品和宠物类产品的领导者,拥有德芙®(DOVE®)、M&M’s®、士力架® (SNICKERS®)、彩虹® 糖(SKITTLES®)、玛氏®条(MARS®)、特趣® (TWIX®)、宝路®(PEDIGREE®)、伟嘉(WHISKAS®) 等一系列国际知名品牌,主要业务涉及零食类(糖果巧克力)、宠物护理类、主食、饮料和电子产品的制造和营销。公司全球年销售额超过150亿美元,全球同事总数近40,000名,产品行销100多个国家和地区。更令人惊叹的是,尽管拥有很大的业务,公司仍然是私人拥有,这使得它成为全球最大的家族企业之一。
吉百利
吉百利和史威士公司于1969年宣告合并,此后便开始实施其全球性的发展计划。目前,吉百利史威士公司为全球第3大软饮料公司(以销量计算),在10个国家中拥有自己的装瓶厂和合作厂,并在21个国家中与当地企业签订许可证经营和分销合同。
不仅如此,吉百利史威士公司也是全球四大糖果公司之一(以销售额计算),在25个国家拥有生产厂,其巧克力和糖果产品行销于近200个国家。
吉百利史威士公司的一些国际及地域性品牌有:
吉百利 Cabry(巧克力--全球)
天宝 Trebor(糖果--全球)
芳润 Fry's(糖果--欧洲)
百思乐 Pascell/红郁金香 Red Tulip(糖果--亚太区)
史威士 Schweppes /七喜 7-up /澎泉 Dr.Pepper 美思 Mott's /思蓝宝 Snapple
(软饮料--北美)
高天 Coottee's (饮料/果酱/巧克力酱/果冻--亚太区)
春溪 Spring Valley (果汁--亚太区)
金帝
1991年,金帝为国人带来了第一块真正的欧派巧克力。金帝巧克力以其高贵感性、时尚活力的特质,让我们领略欧洲大陆的严谨与浪漫风情。
一如几世纪前的醇厚香浓,金帝在制造第一块巧克力时,便注入了世界上最优秀的可可天分。今天,金帝将人们偏爱巧克力的理由,融入每一块巧克力,凝练出最纯正经典的欧洲大陆风味。
伴随着可可的纯正与浓香,金帝巧克力也日渐走入消费者心中。“金帝巧克力,只给最爱的人”,每一个喜欢金帝巧克力的人,都可以体味到这用心打造的关于爱的纯正美好的味道。
加点分哦!
谢谢拉!
Ⅸ 求全球著名巧克力制造厂商名单…
西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascualchocolatepudding)。奥地利莫扎特(m ozart)巧克力:纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁。 日本的明治雪吻