咸阳什么地方批发生牛肉

⑴ 咸阳北平街农贸市场宁夏同心建军清真牛羊肉批发中心在哪里听说那家羊肉是宁夏同心带过来的很好吃，有新

在北平街中段！

⑵ 生牛肉一般在哪里买

如果没有特殊要求的到菜市场或超市就行了， 如果是回族的话，一般到清真牛肉专卖的地方，有的超市有，有的超市没有，一般到清真寺附近的回族比较多的区域就有的。

⑶ 请问咸阳有哪些冷冻食品批发市场啊最好是批发蟹棒、腰花肠、桂花肠、鸡柳、骨肉相连等较多的地方

咸阳比较大的蔬菜批发市场是陈阳寨蔬菜批发市场。

⑷ 一般市场上的牛肉在哪里进货的

牛肉是最受大众欢迎的一种肉类，它的蛋白质含量非常高，可以帮助人体补充营养。而且牛肉做出的美食也非常多，比如牛肉干、牛肉火锅、牛排等等，这些美食凭借其独特的口感吸引了一大批中国吃货们。那么一般市场上的牛肉在哪里进货的？牛肉各部位的吃饭有哪些？
一般市场上的牛肉在哪里进货的？
市场上的牛肉进货大多是从屠宰场进货的，因为屠宰场的牛肉都是经过了合格的检测，安全上比较有保障，而且牛肉上也会有合格的标志，比较放心。此外还有其他的进货方式，比如从本地的农贸市场上其他的肉贩手中进货或者从周边的农产品批发市场进货都可以。

再加上现在互联网技术越来越发展，食材的保鲜技术也越来越好，再加上高效的物流，网上买牛肉也成为了现实，所以网络进货也是一个很好的进货渠道。如果想要做牛肉方面的生意，经营者可以根据自身的需求，找到自己最合适的渠道进货。

温馨提示，现在市面上还存在大量的走私牛肉，走私牛肉大多没有经过合格的质量检测，在商品的质量和卫生上缺乏足够的保证，如果要购买牛肉的话，还是建议去一些正规的地方购买，在购买时最好检查一下牛肉上是否有检测合格的标志。尤其是在网上购买牛肉，看不到实物，需要特别注意牛肉的质量。

牛肉各部位的吃法有哪些？
做馅

像我们平常吃的牛肉馅饼、牛肉馅包子、牛肉馅饺子等都需要使用到牛肉，比较适合做馅的牛肉部位主要有短脑、脖头、哈力巴等部位，这些部位的肉肥瘦兼有，肉质实干，而且出馅率也比嫩肉部位要高出百分之十五。

炖牛肉

比较适合做炖牛肉的部位有胸肉、弓寇、肋条、腱子肉等，其中胸肉比较嫩，口感肥而不腻；弓寇肉比较少，筋比较多，因此熟后色泽透明，比较美观；肋条熟后肉质松嫩；腱子肉容易显色，熟后鲜嫩松软。

炒牛肉

用来炒的牛肉一般要求是瘦肉以及比较嫩的肉，比较适合用来炒的牛肉部位有里脊、外脊、上脑等等，这些部位的肉几乎没有什么肥肉，比较适合用来做小炒牛肉等菜。其中里脊是用来炒的最佳部位，其次就是后腿肉了。

涮火锅

现在很多火锅都少不了牛肉，牛肉也是吃火锅中最受欢迎的一种食材。比较适合用来涮火锅的部位还是很多的，例如腹部的肉和胸部的肉，这两个地方的肉质虽然比较粗，但是口感比较好，用来做烧烤也很不错。

⑸ 咸阳哪有好品质牛羊肉卖

孔家寨老马家

⑹ 那里批发生牛肉

大同十中附近，也就是大同四牌楼南门，回民一条街，价格虽然高点他货真价实，绝对不注水可放心食用。

⑺ 请问咸阳什么地方有卖生牛肉的做红烧牛肉用的。

菜市场和超市啊

⑻ 跪求：西安牛羊肉批发市场具体位置，越多越好！

西安朱雀蔬菜青干果批发市场

地址：丈八东路16号

⑼ 咸阳哪里有好点的牛肉

七厂十字财富中心物美超市右边有个菜市场，有个七厂老马家牛肉，老字号，非常好吃，建议去那买