黄牛肉批发价格贵州

Ⅰ 贵州黄牛肉1头多少钱

牛肉很香滋味很棒，朋友几个一起来吃的，感觉没有白跑一趟，分量也不少，都吃牛肉身体棒，呵呵 对吃还是津津乐道的，貌似这儿的牛肉特别新鲜。

Ⅱ 黄牛肉多少钱一斤

15元一斤左右，据说在不久牛肉会上20元一斤，现在15元左右全国很多城市都这个价格

Ⅲ 黄牛肉的价格凭什么要比水牛肉贵

牛肉被称为“肉中的骄傲”。许多人喜欢吃牛肉，因为牛肉不仅没有多余的脂肪，而且有益健康。经常买牛肉的人一定知道牛肉有很多种。我们经常在市场上听说黄牛肉和水牛肉。水牛肉更好还是黄牛肉更好？有些人一定会说这一定是黄牛肉，它要贵得多。答案是正确的，但整个原因还不够。

对于一些餐饮企业来说，他们也更愿意购买带水牛肉，因为这样可以节省很多成本。可以说，无论是个人还是企业，水牛肉在南方都更受欢迎。

Ⅳ 现在贵州的腊黄牛肉多少钱一斤

在贵州，现在的黄牛肉辣黄牛肉啊，生的大致在25元左右一斤，加工成熟的之后是48，基本是这样

Ⅳ 黄牛肉和水牛肉哪个贵

黄牛肉质比较细嫩，肌肉是棕红色的，软组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色，肉味鲜美；水牛肉是暗深红色的，肉纤维粗比较松弛，脂肪是白色的，牛肉烹调时不容易煮烂。两者一个最大的区别是，黄牛的骨头煮熟后呈黄色，而水牛的骨头显得比较白。
水牛肉和黄牛肉的区别：水牛肉——纤维粗、脂肪少而白色、肉色暗红、肉松弛含水多、牛肉香味淡。（本人枉活了半百有余，却没见过网上说的水牛脂肪均为黄色）黄牛肉——纤维细、脂肪有黄有白、肉含水较水牛少、肉色紫红、切口平整、以黄脂肪的黄牛肉味道香。（本人半百有余白活了，却未见过网上说的唯独黄牛肉易煮烂）识别注水牛肉：①水牛肉仅有极少量浓稠血液渗出，血水清淡而量多则为注水的水牛肉。②不注水的黄牛肉干爽、切口平整、肉有黏手感、无血水析出、卖肉案板有血迹无血水。③注水的黄牛肉切口无黏手感、切口有血水渗出、切口有细小血囊凸出、牛肉的筋膜有血水“葡萄”、卖肉案板有血水。
黄牛肉肉质较为坚实，通常切面呈大理石纹状，肌肉呈棕红色，结缔组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色。六岁以上经育肥的健牛，肉呈暗红色，肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗红色并发微青，肌肉粗硬而坚韧，肌间脂肪少。小公牛肉呈淡红色或红色，肌间脂肪较少，营养价值及风味不如成年牛肉。老乳牛肉色较浅，肉纤维粗，结缔组织明显，肉中含水量较少，脂肪少而呈柠檬色。肉牛牛肉色呈深红色，肉质较软，结缔组织较少，脂肪淡黄色，肉味鲜美。
水牛肉呈暗深红色，肉纤维粗而松驰，切面光泽强并带紫色光辉，脂肪白色，干燥而粘性小，烹调时牛肉不易煮烂，肉质差。

Ⅵ 请问 目前贵州三都水族自治县的黄牛肉多少钱一斤

十八元人民币一斤。

Ⅶ 现在，市场土黄牛肉价格多少一斤

现在牛肉行情是外国冻牛肉便宜，因为储存的比较久，不新鲜，口感不好，但是现在中国冻牛肉每年都进口很多，但是本土产的新鲜肉口感好，牛肉味道浓，但是价钱偏高，比冻牛肉贵一倍。正宗的不掺假的熟牛肉则比新鲜牛肉又贵上一两倍，太便宜的建议别买了，吃出问题就惨了。