蒜黄种批发价格
1. 蒜黄的价格市场
蒜黄的种植范围广泛,在中国各地均有种植。蒜黄价格相对比较便宜,在1.0--8.0元不等。市场也逐渐发展,许多地区靠栽培蒜黄发展致富。
2. 蒜黄怎么种
1、用盆装好一盆土,最好是选择优质的沃土,把大颗的石头挑出后铺匀;
3. 蒜黄,从种到卖。等多少天
蒜黄从10月上旬到明年3月都可以栽种,从栽种到收获正常管理下大约需要25天左右的时间。大部分的蒜黄都想赶上春节,所以可以在春节前35至40天播种,这样可以在春节前期上市。
蒜黄田间管理
1.遮荫,蒜芽大部分出土时,栽培床上盖苇帘或草苫子遮光,亦可盖黑色塑料薄膜遮光,以软化蒜叶,保证蒜黄的质量。盖帘过晚,或盖得不严密,蒜苗见光,会使叶片变绿而降低品质。盖帘还有保护栽培床温度和湿度的作用。
2.温度管理,播种后至出土前,利用保护地的覆盖措施尽量提高栽培床温度,增施碧卡菌肥可使地温提高2-3℃。白天保持25~28℃,夜温不能低于18~20℃,如有条件,夜温略高于日温更好。出苗后至苗高10厘米时,为使苗粗壮,白天可降低温度至20~25℃,夜温16~18℃。苗高20~25厘米时,通风量还应加大。白天保持18~20℃,夜温14~16℃,以促进蒜苗粗壮,高产,改善品质。收获前4~5天,尽量加大通风,白天保持10~15℃,夜间10~15℃,防止秧苗徒长倒伏。
3.水分管理,蒜黄栽培中,第一水应充足,一定要淹没蒜瓣。以后每2~4天浇1次水,保持栽培床经常湿润。水分管理要根据保护地内的温度和秧苗时期确定,温度高,蒸发量大,秧苗大时,勤浇,浇水量应大,反之应小些。收割前2~3天应浇水,以保持蒜苗细嫩。
4.通风,栽培床内有时积聚大量二氧化碳或保护地加温时放出一氧化碳等有害气体。在中午温度高时,应放风换气。出于保温需要,一般不必过多地通风。
4. 为什么超市里面的蒜黄价格比较低蒜黄容易种植吗
因为超市里的菜好多都是直接与菜农对接,所以算是只加了一次价,批发市场里的菜不知道经过几个人加价了,所以现在超市里的菜比批发市场便宜,许多超市都有自己蔬菜供给基地,拿货的价格会低于市场,还有超市经常会拿出几种蔬菜亏本销售,来带动超市人气,促进其它商品销售。
蒜黄管理:蒜黄管理主要为水分和温度管理。首先是水分管理,要保持蒜黄生长环境的土壤湿润,同时又不能出现田间积水问题。在蒜种播种后浇透水,促进蒜种发芽。此后每隔4到5天浇灌一次水,在蒜黄收割前5天停止浇水,收割后三天之后再进行浇水,不可在蒜黄收割后直接浇水。其次是温度管理问题,蒜黄播种后,适当提高温度,促进蒜黄发芽,一般窖内温度需要保持在25到28度左右,在蒜黄苗期,温度控制在22度左右,在蒜黄生长后期,温度要降到18到20度之间,有利于提高蒜黄收获后的品质。
5. 河南万邦蒜黄今日批发价格是多少
你好,本周蒜黄价格继续攀升。蒜黄也是大蒜的幼苗,但因冬季栽培在温室中,避免阳光照射,
故蒜叶嫩黄钯,质地也比较柔嫩。其香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。蒜黄的主要产地在山东的平邑、聊城、斑鸠店、莱芜等地区均有大面积的种植基地,主要种植方式是用养蒜黄的蒜黄池来种植,河南、河北等地区均有规模性质的种植基地。3月1日蒜黄的价格在1.60元/斤,在本月6号蒜黄的价格高达31.25元/斤,蒜黄一般可在每年的10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获,据市场商户反应,蒜黄基本到达尾期,其产量有所减少,致使其难以收购,从而价格也一直上升。
6. 蒜黄怎么种的
蒜黄是大蒜在无光或弱光以及适宜温度和水分条件下,依靠自身的贮藏营养和一定的施肥技术而形成的一种软化栽培产品。蒜黄色泽为黄白色,香味独特,品质鲜嫩。蒜黄生产比较容易,从种到收两个月,可收割2~3刀。蒜黄生产占地面积小,收益高,几乎不施用什么肥料,不喷任何农药,很容易实现无公害。
(1)生产季节每年从9月份到第二年1月份均可生产,一般以冬季生产的产品需求量大,市场价格高。1月份以后因为多数常温贮藏的大蒜蒜肉养分耗尽,虽也能勉强利用,但价值很低。经过辐射处理的大蒜因种芽已被损坏不能做种。(2)场地选择①日光温室。日光温室生产蒜黄有3种方式:一是地下式。即在温室靠东、西山墙处根据所需面积下挖150~200厘米深的坑,坑中部留出1个高20厘米,能够供人操作的小高台。二是半地下式。即下挖30厘米深整平池底,再用挖出的土在池四周筑成30厘米高的埂。三是地上式。即在地面上用砖在畦四周筑成高50厘米的埂,然后在顶部扎架覆盖草苫进行遮光。
②塑料拱棚。塑料拱棚的增温效果不如日光温室。一般在拱棚内下挖50厘米深的坑,坑内铺10厘米厚的麦秸,再覆盖塑料薄膜作为隔热层,其上再铺设地热线,线上再铺5~6厘米厚的细沙待排蒜。池上顶部架设遮光物。夜间棚外加盖草苫进行保温。
③井窖。选择地势高、地下水位低、土质黏不容易塌陷的地方挖窖。窖形似坛,口小肚大,窖口直径1米,深2米,窖底直径2~3米,中间留出一个直径60厘米、高20厘米的操作台。
④窑洞。丘陵山区利用窑洞良好的保温和遮光条件进行蒜黄生产,投资少,管理方便。(3)品种的选择生产蒜黄所用的品种要满足产量高和生产周期短这两方面的要求。一般蒜瓣大的品种,贮藏养分多,产量较高,品质也好;心芽较长的品种,蒜黄长得快,苗壮产量高,但心芽不能过长,一旦心芽长到蒜瓣之外了,蒜黄就弯曲,产量反而会低。目前,各地用于蒜黄生产的品种有苍山大蒜、河北安国白蒜、宝坻大蒜、北京紫皮蒜等。(4)蒜种的选择①选择大而均匀的蒜头做蒜种。这样的蒜头出苗后不但长势旺,而且非常整齐,产量和品质都好。
②选择紧实的蒜头做蒜种。蒜头越紧实,长出的苗子越好。用手紧握有坚硬感的大多是紧实蒜头,而感觉发软的大多是脱水蒜头,其生命力弱,长出的蒜黄不会壮。
③不用伤热蒜种。伤热的蒜发芽慢且细弱,蒜苗尖打钩弯曲,长不出健壮的苗子。伤热蒜头的根发褐色,蒜瓣肉色发黄。
④使用已经解除休眠的蒜种。大蒜收获后都有一个休眠期,一般为60多天,渡过休眠期后播种才能发芽生长。蒜种解除休眠的标志是蒜瓣出现根突起,幼芽伸长,芽鞘与新叶之间出现空腔。(5)蒜种的处理排蒜之前一般都要对蒜种进行一番处理。首先是泡蒜,做法是将蒜头从蒜辫上一个个揪下来,或用剪刀剪下来,剥掉蒜头外的老干皮,显露出小瓣但又不使其散瓣。用45℃以下温水浸泡,一般泡到蒜皮有柔软感即可,大约需要12~24小时。1千克干蒜头泡好后可增加到1.5千克。泡蒜时,每500千克干蒜头放入硝酸铵0.35千克,对以后蒜黄生长非常有利。泡好的蒜头捞出后放到帘子上淋水,再用草苫或麻袋盖好,闷8~10小时,然后进行剜蒜。剜蒜就是将蒜头上的老根盘残留的蒜薹梗用小刀之类的工具挖掉,但要保持蒜头完整,不散瓣,其作用是促进出苗多发根。(6)排蒜排蒜就是栽蒜。将蒜头挨个摆在畦上,并且用散蒜瓣填栽蒜头间的空隙。全畦排满后,覆盖细沙土5~6厘米,以保持土壤水分,同时也便于收割,每平方米用蒜种14~18千克。(7)栽后管理蒜黄生长的关键是温度和水分的管理。
①温度管理。在出苗前温度要高,白天控制在26~28℃,夜间18~20℃,以促进早发芽。出苗后到苗高26厘米时,白天温度应该控制在24~25℃,晚上16~18℃。采收前4~5天,温度应控制在12℃左右。
②水分管理。栽后到收割第一刀,一般要浇3次水。浇水量前期宜大,后期可小。栽后随之浇头水,每平方米用水35千克;苗高6~9厘米时浇二水,每平方米用水30千克;收前3~5天浇第三水,每平方米用水202千克。头刀蒜黄收割后搂平土面,等新长出的蒜苗变成绿色时再浇水。(8)适时收获播后25~30天,蒜黄长至35厘米高时即可收割,割时不能踩伤、割伤蒜头。割下的蒜黄,趁中午摊开晒,由白黄色转为金黄色时即可扎捆上市。当二茬蒜黄长至5~10厘米时,继续做好喷水等管理工作。经过30天左右,就可收割2茬蒜黄。第一刀蒜黄每平方米可出产15千克左右,第二刀产量减少50%。