成都肥牛批发价格
1. 肥牛多少钱一公斤
好的大约250-300一公斤.当然还有更好的,但已经不好买到了
一般的牛是没有可以切出所谓肥牛的部位的.
一般火锅店的那种是上脑和腰窝部分的冷冻卷牛肉切的牛肉片.一般40到80块
截止到2020年1月31日为止成都牛肉价格在50到70元一斤。
影响牛肉价格的因素:
1、季节性消费叠加节日消费
12月份处于寒冬时节,恰逢牛肉的消费旺季,要比平常时间的消费量有所增加。从时间上来算,距离双节只剩不到1-2个月的时间,由于节日持续时间较长,刚性需求会持续上升,也会对牛价和牛肉价格有一定拉动。
2、牛肉供给方面仍处于偏紧状态
根据显示的数据来看,活牛存栏量虽然有小幅的同比上涨,但是受母牛繁育周期、养殖周期的影响,可出栏的育肥牛并没有增加多少,所以活牛供给仍然比较紧张。另外,虽然有进口肉以及冷冻肉的投放,但也只是解决高峰期的燃眉之急,并不能从根本上解决牛肉紧缺的问题。
(2)成都肥牛批发价格扩展阅读:
选购牛肉技巧:
黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色,脂肪为黄色,肌肉纤维较粗,肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面呈大理石状花纹,质量最好。
犊牛肉呈淡玫瑰色,肉细柔松弛,肌肉间含脂肪很少,肉的营养价值及鲜味远不如成年的牛肉。母牛肉呈鲜红色,肌肉较公牛肉柔软。老的母牛皮下往往无脂肪,只在肌肉间夹有少量脂肪。
此外,南方的水牛肉,肉色比黄牛肉暗,肌肉纤维粗而松弛,有紫色光泽。脂肪呈黄色,干燥而少粘性,肉不易煮烂,肉质差,不如黄牛肉。3. 冷冻牛肉批发价格大概是多少呢
这个可以到你当地的专门做牛肉批发的冻品市场上去问问,那些地方一般价格比较低。我们是成都做卤牛肉的,先前到成都海韵达去拿了几件牛肉,试了效果还不错,他们是国内一手厂家,专做进口牛肉,价格也比较低,要是到农贸市场这种地方就不见得了,他们都是转手的价格就要高很多。
4. 肥牛批发的价格怎么样呢要好品牌
这个是死的,人才是活的,你要规定硬了都不好,建议自己去和它们商量出对你能够接受的地步,这样对双方都好,也不至于直接问价这种方式,要先了解它们的东西好不好嘛,不好的看情况了,不过看你这要求也是不想要差的了。
5. 肥牛价格多少钱一斤
好的大约250-300一公斤.当然还有更好的,但已经不好买到了
一般的牛是没有可以切出所谓肥牛的部位的
一般火锅店的那种是上脑和腰窝部分的冷冻卷牛肉切的牛肉片.一般40到80块
6. 成都牛肉批发去哪里
我晓得的成都批发牛肉的有青白江市场,海霸王市场,白家市场等。关键看你买什么牛肉,国产还是进口,鲜牛肉还是冻牛肉。要是买冻牛肉的话,成都海韵达就有,他们家专做进口牛肉的。你可以去看看
7. 目前我国肥牛价格是多少钱一斤
目前我国肥牛批发价格大约29元一斤,零售价格大约在35元/斤
8. 肥牛一份进价9块钱 150克 卖20块钱 一份100克 出品率1成本怎么算
附近要九块钱,150克卖20块钱一份,100克出品率一成什么算?可以根据成本率算出一份多少钱就可以了
9. 成都牛肉批发市场在 哪里 价格是多少 新鲜肉和冻肉各是多少
价格随时变动
肉类批发的话 去双流白家 市场