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红河花椒苗批发价格

发布时间: 2021-08-10 22:46:26

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  • 栽植时间:花椒苗的栽植期,应根据各地气候特点和苗木生长情况而定。一般来说,可分为春、秋两个栽植季节。在春季气候干燥、土壤水分少的高寒地区,以秋季栽植为好。在这个时候,如椒苗长的较老,即可在8—9月份栽植,如椒苗顶梢较嫩,可推迟到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗,要把嫩梢、嫩叶剪去一部分,以减少水分蒸发,提高成活率。春季雨水较多的丘陵中山地区,以早春花菽苗发芽栽植为好。“春分”前10天,后10天为最佳期,如远地运苗来栽植,必须在苗发芽前进行。运输前应将苗进行包装处理。如有稻草包概括后,再将幼苗根部装于塑料袋中保温(不能将全株装入塑料袋内)。

  • 2

    挖穴栽植:为了使花椒定植后,生长发育良好,栽植时应挖大窝,施足底肥。一般定植窝穴50—60厘米见方,每株施农家肥3—5公斤,过磷酸钙50克,肥料要与土壤拌匀,并加入100克鲜石灰粉,以防根腐病。栽植填土,灌水后,要用土再盖窝,防止窝内土壤水分蒸发。碎石多的地方,采用碎石盖窝的方法效果更好。

  • 3

    定植株行距:根据地形、土壤肥瘦、花椒品种和今后采取的生长管理技术措施等来决定。成片纯花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若农、林间的花椒园,则一般用4×5米的行距。其原则是:坡度大的,株行距小,坡度小的,株行距大。土壤肥厚的,株行距大;土壤瘠薄的,株行距小。株形大的,株行距大;株行小的,株行距小。如平地椒园因需实行机耕,可用条栽或宽窄定植行距。既要充分利用地力与光能,又要适应花椒生长发育,达到花椒丰产、稳产、质优、长寿的目的。

  • 4

    苗木管理:带叶栽植的花椒苗,如遇枝叶萎蔫卷曲,可知觉再剪去一些叶片,保持水分供需平衡,以利苗木成活。风大地区,应在苗木旁边设立支柱,防止吹动苗木,影响成活。因灌水使苗木歪斜时,要及时扶直。如遇天气久旱不雨,及时灌水,待土壤表土稍干,就及时锄松表土,减少土壤水分蒸发。但灌水次数不宜过多,以免破坏土壤结构,影响新概括生长。栽植后为了减少土壤水分蒸发,还可在窝内盖草或碎石。同时,还要注意避免人畜践踏等危害。

  • (二)土壤管理

  • 1

    深翻熟化土壤:深翻土壤,扩大树窝,才能达到熟化土壤的目的。花菽是一咱浅根性树种,侧根发达,根系旺盛生长,大需要有通气良好和富含有机质的土壤条件。具体作法是:花椒树冠下面浅挖,树冠外面深翻,以免伤根。行间一般深挖33—66厘米。在深翻坑土时,结合施以有机肥料作基肥,增加土壤有机质。若是粘重土,深翻时应掺沙,以改良土壤结构。

    新栽植的幼树,都要进行轮换扩窝,以利花椒幼树根系生长发育。在荒坡荒山上建立的花椒园,由于土层浅薄,土壤结构差,扩窝工作尤为重要。

    深翻以后,土壤中的空气、水分装况得到改善,有利于土壤有机质和矿物质肥料的分解和转化,这就提高了土壤的肥力,同时深翻坑土,增施有机肥料,能促进土壤熟化,改头号土壤结构,有利于花椒根系的生长发育。

  • 2

    椒园间作:椒园间作,既能合理利用土地,增加花椒的生长发育。应选择生长期短、植株矮小,有一定经济收入的作物间作。武都洛塘区椒农的经验,椒园间作以种植豆类作物为宜。豆类作物有根瘤菌,可固定氮素,增加土壤肥力,有利于花椒生长。小麦、玉米等高秆作物不宜种植。小麦浇水次数多,使花椒易染根腐病,玉米的高秆,影响花椒的光照,不利花椒生长。如有些椒园间作两季小麦后,就出现椒树死亡现象。

  • 3

    培土(换土):目前绝大部分花椒树栽培于山坡地及地埂上,水土易于流失,所以必需注意在花椒根系周围进行培土,特别是在瘠薄的山坡地上栽植花椒,培土尤为重要。高寒山区培土,可以增加土温减少霜冻。在冬春干旱的地方,培土可以减少土壤水分蒸发。一般在晚秋时节进行。坡度较大,土层较薄的椒园,可以年年培土。

  • 4

    中耕锄草:雨后椒园进行中耕除草,可切断土壤毛细管,减少土壤水分蒸发。并铲除了与花椒争夺水肥的杂草,以利花椒生长发育。

  • (三)施肥

  • 1

    施肥方法:

    酸性土壤宜多施碱性肥料;碱性土壤宜多施酸性肥料。砂土保肥性差,宜勤施;粘土保肥力好,可以适当重施。

    花椒园的施肥方式,有穴施、环状沟施、放射沟施、短条沟施等,平地椒园多用环状或放射状沟施;山地、坡地椒园,宜采用穴施或短条沟施,无论那种施肥方式,施肥的沟穴都应该挖在树冠外缘下。因为在这个区域内椒的须根分布很多,有利于吸收。将肥料施于根颈部或树冠以外,都会造成肥料的浪费。施肥后,必须立即覆土,防止养分挥发。

    此外,还可以利用枝、叶、果实个有不同程度吸收营养元素的能力,在树冠上进行根外追肥(叶面施肥)。以满足花椒树某种肥料的需要。在花椒谢花后到收获前15—20天,用翠姆矿质磷酸二氢钾,复合肥料进行根外追肥,可增产8.5%。

  • 2

    施肥时间和用量

    (1)基肥:摘椒后直到次年春季花椒发芽前,均为基肥施用时期,但以摘椒后立即施用基肥为最好。基肥以有机肥为主,并混合施入磷肥。秋季施基肥,土壤潮湿,地温较少高,有利于土壤微生物的繁殖,使有机物有效地转变为无机盐,迅速被花椒根系吸收,增加树体营养,起到恢复树势的作用。同时,还有利于提高冬季土壤温度,促进花椒来年正常生长发育。

    如果在秋季因故未能将基肥施下,则需在冬季结冻前继续补施。冬季施肥,在气候干燥、土壤水分少的地区应多浇水,如果掺入50%的沼气水更佳。

    基肥施用时,依树株大小和产量的高低而定。一般6—7年生的花椒树,结花椒1—2公斤的单株,可施草粪(圈肥)5—10公斤,并混以150—250克过磷酸钙(磷肥)。

    (2)追肥:以腐熟人、畜粪或氮素无机肥料为主,配合施以钾肥。花椒追肥,在一个生长年周期内,最少不得低于两次。第一次追肥在4月下旬至5月初追施一人、畜粪。促进新梢健壮生长,增加叶惩厚度,提高光合作用能力。并对提高座果和幼果发育均有很大的作用。第二次追肥,在6月下旬至7月初追施一次速效性氮肥,以促进花芽和果实膨磊。这次追肥,如能及时施下,不仅能促进当年增产,提高花椒品质,而且,还为下年继续增产打下基础。

    追肥施用量,6—7年生贡椒,第一次追肥,每株施人畜粪5—10公斤,第二次施速效性氮肥50—100克。若追施其它肥料,可适当增减,灵活掌握。

  • (四)冬季管理

  • 1

    涂白:用石灰粉加水搅拌成糊浆,刷在椒树干上,可防冷空气袭击。

  • 2

    裹草:在入冬前,要用麦草或草袋裹在椒树干上,用绳子捆扎,免遭冻害。

  • 3

    施暖肥:在进九前,将热性的牛马羊粪和油渣,池泥等肥料施在椒树根部。施肥时可刨开树干周围15—25厘米的表土,按树大小和肥料种类每株施肥5—10公斤,然后用土埋住。

  • 4

    浇水:在施上保暖肥后,接着给椒树浇1次过冬水,浇后随时铺上一层砂或碎石。只能采用单侏浇水的方法,决不能漫灌,严防水分过多,地温下降,使椒树受冻。

  • 5

    在入冬前,给椒树喷洒1—2次高浓度的草木灰液,也能防止树受冻,并能杀菌灭虫,一举两得。

  • (五)整形修剪

  • 1

    整形修剪是花椒生产上的一项重要技术措施。通过整形修剪,使花椒得到合理的树体结构,充分利用空间、光照及营养条件,以达到丰产、稳产、长寿的目的。

    整形修剪必须与土壤、肥料、日照、气温等条件相适应和配合,才能发挥积极的作用。如果片面强调修剪的作用,而忽视其它条件或管理措施,不但达不到丰产的目的,而且会造成幼树延迟结实,大树低产以及缩短寿命的不良后果。

    修剪时期

    一般来说,从落叶到发芽前的整个休眠期都可以进行修剪。但是,在有冻害的地区,解冻后到发芽前的早春进行修剪为最好。这样能避免剪口遭受冻害。<br>

    除冬季修剪外,尚可根据各地的不同情况,进行夏季修剪。如一些徒长枝进行摘心或短剪,对树冠内外密生纤细枝,及时疏除,以利通风透光和减少养分的消耗。

    夏季修剪比冬季修剪对花椒的削弱作用较大,因此,此法多用于幼壮树时期。目前花椒生产上主要是应用冬季修剪

  • 2

    修剪方法

    修剪方法,一般分作疏剪和短剪两种,疏剪能促进开花结实;短剪有利于抽生强壮的亲梢,加强生长。

    花椒在幼壮时期,应采取以疏剪为主,疏剪与短剪彩相结合的方法,盛果期,应以短剪为主、短剪与疏剪相结合;花椒衰老时期,主要运用短剪,进行更新。

    (1)疏剪是将枝条从基部剪去。其作用:①疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝和位置着生不当的枝条,使主侧枝配合匀称,通风透光,节省养分的消耗。②疏去干枯枝、病虫枝、减少病虫危害。③疏去树冠外围的密生枝,使树冠内部通风透光,提高内膛座实率。同时,也起到提高实质量的作用。

    (2)短剪是剪去枝条的一部分,其作用:①抑制强旺的营养枝和徒长枝,让它萌发侧枝成结果枝。②刺激较弱的枝条抽生强壮的新梢或抽生中庸的结果枝。③短剪结果枝,减少花量,增加营养枝,平衡大小年结果。④重剪衰老的主、侧枝,刺激发生健旺的新梢,更新树冠,复壮树势。⑤摘心,也是一种短剪手段,它能及早地减少养分消耗。

  • 3

    整形时,首先应考虑光照和通风条件。在通风透光的前提下,逐步培育分布均匀的强健骨架,形成高产稳产的树形结构,但是,由于花椒品种的特性不同,其树形亦不能千篇一律,例如,贡椒和蜀椒,最适宜的树形为多主枝丛状形和自然开心形;秦椒多为自然开心形。

    (1)多主枝丛状形:这种树形的特点是:基部有主枝4—5个,整个树形结构呈丛状。具体整形方法是:一年生花椒苗定植后,在树干基部选留4—5个健壮而不同方位的新梢作为主枝,剪去纤弱的重叠枝条。第一年,一般不短剪,这样树冠扩展快,到第二年,在一部分主枝上部侧枝上,即能形成少量的花芽。第三年开始结果。以后,每年注意适当疏除过密枝。进入结果盛大期时,就要运用短剪与回缩剪(将多年生长枝条回缩到分枝处),疏剪相结合的办法,使其既通风透光,又防止内膛空虚,结实部位外移。

    多主枝丛状形的优点是:修剪轻、成形快、树冠大,结果期和盛果期均早;主枝生长健壮;单株产量和单位面积产量均高。

    (2)自然开心形:自然开心形的树形结构是:干高20—30厘米,在主干上均衡地配置三个主枝,使每个主枝分别按一定的方向延长,在主枝上选留侧枝,并大力培养,让其尽量向外伸展,使冠形成两层,在主枝及侧枝上多留小枝,以增加结果部位。

    自然开心形的优点是:树冠开心,光照条件好,有利于内外部结果枝的形成;结果立体化,可提高产量;从属关系分明,结构牢固,树冠虽然中空,但可以利用中间产生的徒长枝结果;有利于病虫害的防治,有利于减少天牛危害和杂草的铲除;缺点是:主枝数目少;距离近,对空间的利用似乎有一定的局限性。

  • 4

    成年树修剪

    花椒的修剪,因品种和树龄的不同而修剪的方法和程度不同。贡椒和蜀椒的幼壮树应以疏剪为主,使其迅速扩大树冠成形。同时,适当多留一些小枝,成为辅养枝、结果枝,以利早结果、多结果。对于强壮的枝条,要放而不剪;对于较弱的枝条要短剪,促使发生强健枝。短剪宜轻不宜重,一般剪去枝条的1/3或1/4即可。盛果期的贡椒和蜀椒,应以短剪为主。通过短剪不断更新结果枝组,同时使各级枝条不断复壮,促进生长和形成结果枝。此外,在这一时期内,还要注意在树冠内部适当保留一些营养枝,就是徒长枝也要注意短剪利用,以免树冠内膛空虚,防止结果部位外移。盛果期树的修剪程度,应以树而定。一般生长健壮的树,修剪宜轻;生长衰弱、结果过多的,修剪宜重。有大小年现象的椒园,大年应重剪结果枝,多留发育枝或促生发育枝;小年应多留结果枝,适当疏除一些发育枝,凡是大小年现象严重的椒园,如果运用上述修剪方法的同时,再加上其它的农业技术措施,在3—5年内定能解决大小年现象。

    花椒树潜伏芽的寿命较长,剪口亦较容易愈合,因此,对衰老的树,应在加强肥水管理的同时,可以进行骨干枝轮换回缩更新。花椒整株衰老后,要及时进行全株更新。

  • (六)花椒栽培技术要点

  • 1

    种子的贮藏与催芽:

    花椒种壳坚硬,油质多,不易吸水,发芽比较困难,必须进行脱脂处理。如为秋播,可将种子放入碱水中(1公斤种子用碱面25克,加水淹没种子为度),浸泡2天,搓洗种皮油脂,捞出后即可播种。如为春播,需妥善贮藏,以防经过冬季油分挥发,降低发芽力。贮藏方法各地不尽相同,主要有以下几种:

    1.草木灰贮藏:即秋天用3—5倍于种子的草木灰加水搅拌均匀,进行贮藏,并经常保持湿润。

    2.泥饼包藏:把种子与沙壤土混合起来,加水拌成稠泥状(或掺些牛粪)做成泥饼,阴干后放在干燥通风处,作为明春播种用。

    3.缸罐贮藏:将阴干的新鲜种子,倒入罐中,上面加盖,放于阴凉干燥室内,也能保持发芽能力。

    一般在播前15—20天,将贮藏的种子除去杂物后置于向阳处堆高30厘米,洒水并盖上塑料薄膜,每1—2 天翻倒一次,待大部分种子萌动时即可播种。

  • 2

    播种与肥水管理:

    秋播在土壤封冻前,春播一般在3月中旬至4月上旬,地表10厘米处土温达到8—10℃时为宜。育苗地应施足基肥,深翻后整平做畦,灌透水。条播,行距20—25厘米,覆土厚1厘米,然后在畦面上覆盖薄薄一层草或塑料地膜,以保持畦面湿润,出苗后除去覆盖物。播种量每亩4—16公斤。苗高4—5厘米时间苗,株距10—15厘米,6—7月间每亩施尿素10公斤,施后灌水,及时中耕除草,雨季注意排涝,一般当年苗高可达70—100厘米。

    合理施肥可以显著增产。基肥春施、秋施皆可,以秋季果实采收后施入最好,每株沟施圈肥或堆肥25公斤左右,注意肥、土混匀,施后灌水。追肥每年两次。第一次在萌芽期,可促进梢叶生长,提高座果率,促进幼果生长;第二次在采收后,也可结合秋施基肥一起进行,有利于花芽分化和根系生长,提高叶功能,增加树体营养贮藏,对保证翌年增产有重要作用。追肥量成龄树每次每株尿素0.25—0.5公斤,追肥后要及时灌水。甘肃省干旱年份应注意4、5、6 月份适当灌水,以保证梢叶生长开花和幼果发育对水分的需要,防止严重落果。花椒不抗涝,雨季要注意排水防涝。

  • 3

    三、整形修剪:

    花椒喜光,成枝力强,粗壮结果母枝结果能力强,通过修剪,集中营养,改善光照才能高产稳产。

    栽后于 40—50厘米处定干,冬剪时疏去主干下部枝条,保留上部3—6个枝条做主枝,1年选不齐可分两年完成,将中央直立枝疏除开心。对选定的主枝短截1/3,剪口留壮芽。在离中干50厘米处选留第一侧枝,以后每隔30—40厘米分别选留第二、第三侧枝,左右排开。对过密结果枝去弱留壮,做到树冠内外枝不压枝,分布均匀,处处能伸进拳头,光照好,又便于采收。疏除过多大枝和过密细弱枝条。回缩结果枝组至后部的壮枝壮芽处,促发壮枝,更新复壮,通过这样集中营养,复壮树势的修剪方法,对壮树增产有明显的效果。夏季修剪,一般全年进行2—3次,其主要作用是将过多而无保留利用价值的背上旺梢,徒长枝和背下细弱枝及时抹除或疏除,并疏去树下萌蘖枝,以改善光照,集中营养,提高产量。

  • 注意事项

  • 花椒的正常生长结果,需要从土壤中吸收一定量的氮、磷、钾、钙、铁、镁、硫以及硼、锌、锰等多种营养物质。尤其需要量较多的是氮、磷、钾。花椒在生长发育的年周期中,要经历根系生长、抽梢、开花、果实膨大、花芽分化等生命活动。这些活动需要充足的养分供给,才能正常生长发育。尤其是盛果期,营养消耗量更大,每年要从土训中吸收大量养分,致使土壤中营养缺乏。因此,只有及时施肥补充土训中的养分,才不会造成养分的供需矛盾。

  • 花椒树的耐用寒能力较弱,必须注意冬季气候变化。做好椒树越冬管理工作,是保证椒树正常生长不可忽视的重要措施。

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采用传统的方法栽培花椒,人们只能在很短的时间内采集幼嫩的芽叶,而且单位面积产量低,枝条杂乱,采摘困难,难以形成批量商品供应市场。利用一年生花椒苗木,采用密集囤栽技术,进行花椒芽的集约化生产,则可以取得良好的效果。

花椒采种

选择树势健壮、结实多、品质优良的中年树为采种母树,9月下旬至10月上旬当花椒果实呈紫红色时进行采摘。采收时将果实放在通风、干燥的室内阴干,使果皮自行裂开,种子脱离出果皮。花椒种子极忌高温曝晒。经过曝晒的花椒种子发芽率明显降低,甚至丧失发芽力。花椒种子为长圆形,直径为3-4毫米,千粒重为17-18克,种子外有一层极薄的油皮,黑色有光泽,去掉油皮后,其坚硬外壳呈暗黑色,表面不平整。主要品种大花椒、小红椒和大红椒,都可以用来生产花椒芽,但实际生产中一般多选用小红椒品种。

花椒种子处理

花椒种子寿命短,难于贮藏,用常规方法将种子密封在牛皮袋中,在室温下存放1年后,几乎全部丧失发芽力。另外,花椒种子种皮坚硬,富含油质,透气性差,发芽也很缓慢,因而在播种育苗前一般需要对种子进行层积处理(沙藏),其目的在于将种子在低温(0-5℃)、适宜湿度(50%-60%)和适当的通气条件下放置一定时间,以促进种子内部发生一系列生理变化,从而增加种子发芽率和缩短种子发芽时间。层积处理的方法是把种子与5-6倍的湿沙混合均匀,沙的湿度以可以用手捏成团但不出水为度。将与湿沙混合均匀的种子盛放在木箱或其它容易渗水的容器中,填入贮藏坑中,坑的深度以当地冻土层以下为准。贮藏半年后就可播种育苗。

花椒直播

直播场地应该选择背风向阳、肥沃疏松、排灌方便的壤土或沙壤土地块,于土壤解冻后(3月下旬至4月初)趁墒进行播种,如果土壤较干旱,则应该提前浇水造墒。播种前要求翻耕土地,每亩施入腐熟的有机肥2500-5000千克,草木灰200千克,做成宽100-120厘米的平畦,畦面要求平整。开沟条播,每畦3-4行,沟间距30厘米,沟深5厘米,沟底要求平整,深浅一致。将种子与沙土混合均匀,撒入沟底后覆盖细土1-2厘米厚;也可做成120厘米宽、10厘米高的小高畦,将种子均匀撒在畦面上,轻轻镇压种子后,覆盖1-2厘米厚的细土。1米2的播种量为75-80克(发芽率≥80%)。地面覆盖草(麦)秸或地膜,以保持苗床湿润。出苗后揭去覆盖物,经层积处理过的种子15-20天即可出苗,当幼苗长到4-5厘米高时进行间苗,苗间距为10-15厘米。

育苗移栽

播种为了保证苗木质量,也可提前于2月上、中旬采用营养钵或纸筒在保护地设施中进行播种。育苗基质为草炭和细炉渣以3:1的比例配成的混合基质,1米3混合基质中加入三元复合肥2千克。在10厘米×10厘米的营养钵中装入五分之三体积的基质,浇透水后放3粒种子,上面覆盖2厘米厚的基质。出苗后进行定苗(留1株壮苗),注意及时浇水,控制温室内温度在15-27℃。定植前7天进行低温炼苗,4月底至5月初(断霜后)定植。用营养钵在温室等保护地育苗,可比大田直播提早播种,增加苗木生长期,并且较易达到苗齐、苗壮的要求。

定植

定植时应该选择光线充足、土层肥厚的沙壤地块。定植前2-3周将土地深翻,每亩施堆肥2500千克,腐熟鸡粪240千克,草木灰60千克。将土地整平,做成60厘米宽的畦。定植前1-2天幼苗要浇透水,起苗或脱去苗钵时要求不伤根、不散钵,每畦栽两行,株距为15厘米,每亩定植约1.5万株,定植后及时浇定植水。

定植后的管理

定植后2-3天浇1次缓苗水。根据墒情,浇万1-2遍水后进行中耕,注意近苗处要浅耕,以免伤根。6月份每亩施磷酸二铵10-15千克或三元复合肥10-15千克,7月份再施硫铵20-25千克,施肥后要及时浇水。8月份是多雨集节,要注意田间排水。土壤积水,苗木易发生立枯病。

防治病虫害为害

花椒苗木的病害主要有叶锈病,发病时叶背面出现锈红色的不规则环状或散生孢子堆,严重时扩及全叶。可喷65%的可湿性代森锌500倍液防治。虫害主要为花椒蚜虫,严重时影响植株生长。发现蚜虫哈可用40%乐果乳油1000-1500倍液喷杀。

一年生花椒苗木的囤栽技术

起苗

4月下旬至5月初定植的花椒苗,到11月可长到60-100厘米高,主茎基部粗可达0.5厘米以上。11月中旬后,一年生花椒苗目的叶子全部脱落,此时即可起苗进行囤栽。起苗前要浇足起苗水并待土壤稍干爽时再起苗,以免损伤过多的须根。囤栽的苗木要求挺直粗壮,主根完整,须根较多。刨出的苗木要尽量减少风吹日晒的时间,及时根据苗木的高矮将苗木分成3个等级(60厘米以下;60-70厘米;70厘米以上)按等级将苗木囤栽到温室中。

温室囤栽床的准备

一般高效节能日光温室为坐北朝南东西走向,囤栽的苗床应该做成南北走向。床面宽100-120厘米,床间留有50厘米宽的采摘作业通道。将囤栽床下挖10厘米深,挖出的土堆放在作业通道上,准备囤栽。也可用砖拦成100厘米宽、30厘米深、南北走向的囤栽槽,槽内填充栽培基质。采用槽式囤栽可提高地温,有利于花椒芽的萌发和生长。囤栽前温室应该进行彻底消毒,一般每100米2面积用硫磺粉250克、锯末500克混合熏烟,并同时用百菌清烟雾剂熏棚,密闭12小时后通风。

囤栽方法

一年生花椒苗木在囤栽中,以苗木中段萌发出的嫩芽最为粗壮。为了使抽芽的芽位下移,提高产品质量和产量,也为了便于管理,囤栽时可将高60厘米以下的苗木截取成50厘米,60-70厘米高的苗木截取成60厘米,高70厘米以上的苗木截取成70厘米。剪截后的苗木按高矮分别囤栽,矮苗囤放在温室前部,高苗囤入温室后部,以合理利用光线。苗木对囤放随用土固定,要求植株排列整齐,囤栽深度以埋土至根颈部原土痕迹处或稍深为宜,囤栽时要注意保持畦面平整,以便于浇水。由于囤栽生产主要依靠苗木本身贮藏的养分形成产品,因此囤栽地块一般不要求施基肥,也不要求强光,只要保证适宜的温度和水分即可,所以可采用高密度囤栽,一般每亩可囤苗10万-12万株。

囤栽后管理

苗木栽后由于当时地温尚高,要随即浇1次水。为了减少深冬时节浇水降低地温,因此水量要大,以浇透为度。一般自囤栽后至花椒芽采收盛期(春节前后)尽量少浇水。

囤栽后为促使植株发芽,应保持温室内高温高湿环境。温度白天为27-28℃,夜间为15-20℃,相对湿度在90%为宜。可在每天上午10点到下午3点向苗木枝条喷雾2-3次。30-40天后,苗木发芽,发芽后白天温度保持在22-25℃,夜间为13-18℃,相对湿度降为80%,为使幼芽生长迅速并保持鲜嫩,每天午前可进行1次喷雾。

花椒芽采收

囤栽后30-40天幼芽绽放出出并开始生长。一般每株苗木上从顶部往下可同时生出4-6个嫩芽,最多可达10余个。各个芽位同时生长,但以顶部芽长得最快、最粗壮。待幼芽长出5-6片时小叶时为最佳采摘时间,此时嫩芽及嫩叶淡绿色,气味芳香,应及时将上部嫩芽采摘,以促进下部芽生长。采摘下的嫩芽、叶片应该注意保鲜,及时装入15厘米×9.5厘米×2厘米的透明塑料盒中,于4℃冷藏保存。每株可产5-10枚嫩芽,芽重约30克,每亩囤栽10万株苗木,木可产花椒芽约1000千克。

花椒芽的采收期一直可延续到第二年的4月,一般多在5月上旬结束采收,并将苗木重新栽于露地进行养根。刚移栽到棚外的花椒苗要适当遮阳防晒。入冬后再进行2年生苗木囤栽。通常3年后进行更新,重新采用一年生苗木。

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大红袍花椒苗。

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