饼丝批发价格
① 本人打算在家加工饼丝，做批发饼丝生意，有谁可以给讲一下中间的利润，值得做吗
只做饼丝生意，那得自己做饼，做饼之后还得切丝，人工切成本太高，用机器切的话成本就降低很多，速度又快。这个问题你要首先考虑到的。首先得购置一台切饼丝机。
给你提供饼丝机的参数供你参考一下。
自动饼丝机本机参数：
生产效率：40kg//h(以饼条测得）
饼条规格：3/5/7/9mm(产品默认配置3mm，其它规格需更换对应的齿轮；齿轮，选购）
入料规格：宽度≤150mm，厚度≤15mm（入料宽度，取决于切刀及入料口径的宽度150mm；入料厚度，取决于机口及上下喂入辊的间距15mm)
整机尺寸：270×430×300(mm)
产品净重：11kg
可生产产品类型：饼丝，韭菜丝，海带丝等
云启机械有限公司--一年保修
产品用途:
手摇饼丝机用途：加工饼条、饼丝、葱、蒜苔、韭菜、茴香、海带、芹菜、香菜、大葱、豆腐皮、海蛰皮…广泛用于食堂、饭店、饺子馆、加工店，切出的效果和刀工一样，方便快捷、省时省力！
产品特点与安全操作:
自动饼丝机注意事项：
1、切刀转向，即手摇轮转向，是面对手摇轮顺时针转动。
2、首次使用，需将该机与食品接触部位的防锈油去除（温水加洗洁精，再用清水擦干即可）。使用时，先手摇空转几圈，正常后再进行操作；使用后，用毛刷蘸食用油涂抹在切刀、喂入辊上，以备下次再用。
3、本机默认配置3mm齿轮，其他规格需更换相应齿轮，更换办法：现卸大齿轮，再逆时针旋出小齿轮；安装时，先顺时针旋紧小齿轮，再装大齿轮。
4、齿轮部位，应加注黄油或机油润滑。
② 一斤面粉出多少饼丝
清油盘丝饼，济南人俗称一窝丝。此饼制作是将抻面技术融于油烙工序之中，是济南的传统风味名吃。在饮食行业中制作盘丝饼久负盛名的是30年代营业的“又一新饭馆”。现今，盘丝饼制作较好的饭店以不多见，到是有些专营的粮油加工点制作的盘丝饼品质相当不错。遵循传统的制法，质量好传统味道浓，质量好。是一味很不错的传统小吃。主料：面粉——2000克（约剩余500克）花生油——500—600克（1500克面粉的用油量）配料：精盐——8克，白糖——300克，青红丝——50克，碱粉——5克。制法：1、把面粉倒入盆内，再倒入含8克精盐的温水800克，搅拌均匀，把面揉光，畅10分钟左右，将5克碱粉溶入25克温水中待用。2、把面团移到面案上，再揉一遍，搓成直径8厘米左右的长条。将碱液均匀地抹在长条面上，用双手抓住长条面的两端，在面案上摔打，先将面的中间部分向上抛，再往下顿摔，待面有劲后，站立用手提两端溜面。如此反复6次，再开始抻小条。3、用两手抓住溜好的条面，两端对折，用力要均匀，上下微微抖动着向外抻拉，将条面抻拉到约150厘米长时，用两手的食指交叉在条面的两端抻拉、对折、抻拉，如此反复7次（行话称为扣）即可。把两端的面头去掉，每次在对折前都要撒点面。用刷子蘸花生油先刷一面，翻锅抻好的面，也刷上花生油，油要刷的均匀，每根面丝都有油，但油不能过多过少，油过多容易粘连。刷好油后，用刀把面切成30份（有的是先分切面段，后逐个刷油）。先从面段的一端顺时针方向盘转，卷成圆形，另一端压在面剂底下，再用手轻轻按压成直径约8厘米的圆形饼状。4、把盘丝饼坯30个，分三次烙制。先在平鏊内放入备用花生油六分之一，烧至六成热时，把10个盘丝饼坯放入，用中火先烙制一面，烙黄挺身后，用锅铲翻身烙另一面，待两面均变黄后，再把六分之一的花生油分两次淋入鏊中，使鏊内温度保持六七成热，直至盘丝饼呈金黄色烙熟。5、把烙好的盘丝饼晾10分钟，用手挤促后，再把丝抖开，放入5寸的小盘内，撒上白糖、青红丝。如食者愿吃咸的，可撒点精盐。有的是将白糖、青红丝、精盐分别放入容器内，与抖好的盘丝饼一同上桌，食者可自由选择。特点：外酥里嫩，条细均匀，丝不并、不断、不乱。食用时，用手稍挤再抖松散，撒上配料，酥、松、脆、甜、香，味美爽口。－
③ 你好，我想做发面饼，和饼丝批发，在哪里可以做
你好我来回答你的问题嗯你说的这个发面饼和饼丝批发在哪里可以做你的这个其实就是在家里就可以做然后做完以后拉到市场上再去卖就可以了
④ 市场批发的饼丝做怎么做
前提是做好饼，然后用压面机搅
⑤ 请专业人士回答一下，自己做饼丝批发，利润如何，如果一天能用20代面粉，请专业人说说
利润70%左右加上人工房租水电，量能做起来就有利润
⑥ 请问大家做饼丝有利润吗一斤饼丝能赚几毛钱！！跪谢！实在是走投无路了
还不如蒸馒头
⑦ 饼丝还有炒面的面条，批发市场什么价
1.5以上
⑧ 批发饼丝面怎么找销路还有别的可弄吗
最点 饺子皮 馄钝皮 凉面什么的
⑨ 在菜市场买的饼丝是熟的吗
是熟的。
不过由于烙饼的师傅的个人喜好不同，一般都是七成熟到全熟。不过只要是新鲜的饼丝都可以直接吃的。
顺便说下：市场上卖的饼丝大部分都不是用传统方法烙的。
传统的用来切饼丝的烙饼应该为：‘荷叶饼，八分熟’。所谓荷叶饼就是在两个按成饼的面剂上面刷层油，然后再擀成很大的饼去烙，这样的饼烙好后可以从中间揭成两层，每层都很薄，谓之荷叶饼；八分熟是指这样的饼丝一般做焖饼，或炒饼，烩饼来用，在烹制过程中的二次加热会让它变成十成熟的。