湘西黄牛批发价格
⑴ 湘西黄牛的品种性能
役用性能:湘西黄牛行动灵活,适于山地耕田犁土,母牛平均挽力83.05公斤,最大挽力1210-1235公斤,为体重的3.37倍,长距离拉车试验中,载重535公斤,行程34公里,往返时间7小时53分,其呼吸幅度平均在84-91次/分钟。
繁殖性能:湘西黄牛性成熟期公牛518天,母牛476天,初配年龄母牛2.5岁,公牛3岁,母牛生育期一般16年,最长达24年,终身产仔8-12头,最多达15头,公牛种用年限为9-10岁。
产肉性能:湘西黄牛在农家饲养的条件下,屠宰率与净肉率阉牛最高,分别为52.45%和43.11%,公牛次之,平均为49.79%和39.13%,母牛最低,平均为46.49%和36.91%,总平均屠宰率为49.58%,净肉率39.72%,骨肉比为1:4.28,眼肌面积阉牛平均为51.28cm²。公牛46.45cm²,母牛42.53cm²,总平均46.75cm²。
⑵ 湘西黄牛品种怎样
湘西黄牛没有什么好品种,好多养牛户是来山东引进鲁西黄牛。
⑶ 湘西黄牛母牛,牛犊的市场价格
价格就不怎么的清楚了。
不过、我们这赶场的时候有买卖交易的;有时、别地买家买的多、都是用货车运走的。
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⑷ 湖南哪里有湘西黄牛买
湖南永州道县就有湘西黄牛市场,可以去看看!
⑸ 最上等的黄牛肉为什么是湘西黄牛肉呢哪里能买到
最上档的黄牛肉为什么是湘西黄牛肉哪里能买到?相信黄牛肉不一定是最上等的黄牛肉每个地方的牛肉口感都不一样,你喜欢吃哪个就去哪买。
⑹ 湘西黄牛肉味道好不好
湘西黄牛肉味道很好,湘西黄牛肉自然是牛肉中的上品,肉香浓郁、肉质细嫩,口感柔韧,富有嚼劲,营养价值极高。
⑺ 湘西黄牛的地理分布
湘西黄牛是我国地方优良品种之一。主要分布在湖南省湘西自治州的永顺县、凤凰县、花垣县、龙山县、吉首市、泸溪县、古丈县、保靖县,张家界的慈利县、永定区,怀化的新晃,在湘中、湘南和湖北鄂西地区、重庆黔江区、贵州铜仁地区都有零星分布。1982年4月,中国南方六省(市)在凤凰县召开黄牛优良品种鉴定会,确定湘西黄牛中心产区为凤凰县柳薄乡。2007年5月,经农业部批准,湘西黄牛保种区为凤凰县腊尔山区。
⑻ 湘西黄牛肉真的这么好吃吗
是牛肉中的上品。湘西黄牛肉肉香浓郁、肉质细嫩,口感柔韧,富有嚼劲,营养价值极高。
⑼ 湘西黄牛肉贵不贵
湘西黄牛肉比一般的牛肉要好,价格一般在50-80左右,其肉质红润、色鲜、水少、营养价值高。湘西黄牛肉是牛肉里的上品,肉香浓郁、肉质细嫩,鲜冠十六也有货源哦