无锡奥尔良鸡排批发价格
① 新奥尔良鸡排的做法
用料
甜椒粉 5勺
洋葱粉 2勺
大蒜粉 1勺
五香粉 一点点
小苏打 大半勺
辣椒粉 1(以下材料皆供参考)
盐 1勺
砂糖 1勺
鸡粉(精) 1勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
自制新奥尔良腌料鸡排的做法
这里先说一下 甜椒粉,甜椒粉就是甜椒粉,是别的东西不能代替的
不辣的辣椒粉也不可以当做甜椒粉
我用的辣椒粉是微辣的,香味浓,辣味淡
菜谱给出来的材料,甜椒粉 洋葱粉,大蒜粉是不可以少的,五香粉可以让味道更有层次,可以省但不建议,其他盐糖之类的可以换着量来
先基础香料,甜椒粉洋葱粉大蒜粉自制新奥尔良腌料鸡排的做法 步骤2
按自己吃不吃辣放辣椒粉自制新奥尔良腌料鸡排的做法 步骤3
糖鸡粉盐小苏打加进去
小苏打是可以食用的,做肉丸那个菜谱已经详细说过了,有兴趣的厨友可以去搜搜看自制新奥尔良腌料鸡排的做法 步骤4
我大概加了这么多五香粉自制新奥尔良腌料鸡排的做法 步骤5
拌匀就可以了,蚝油酱油之类的要用的时候再加,这样干料就可以保存很久了!
上面的图开的滤镜有点重,这个好点,但还是比现实中红一点自制新奥尔良腌料鸡排的做法 步骤6
太香了呀!!!自制新奥尔良腌料鸡排的做法 步骤7
奥尔良鸡腿堡~美味!敢动!馋呐!
(汉堡有菜谱!真的建议试试!真的香!)
② 无锡最大的副食批发市场在哪儿主要以预包装食品为主:如饼干,等袋装肉类食品
广益副食品市场和金桥市场
前者在学前东路江海路路口
后者在锡澄路,朝阳水果市场对面
③ 想在无锡开休闲食品店,看了金桥食品的批发价居然和小区这里的零售价差不多,晕,这里有好的进货渠道吗
你可以问问小区他们到哪里进货啊,一般到无锡的批发市场去,金桥的可能小了
④ 奥尔良鸡排的做法
用料:鸡排 、鸡腿 、生姜 、大蒜 、花椒 适量蚝油 2勺(根据食材多少决定)桂皮,八角,香叶 适量
1、把食材(鸡排,小鸡腿,小鸡爪等)改花刀,沥干水分备用。
⑤ 奥尔良炸鸡排的做法窍门
儿子很喜欢吃鸡排,原来经常带儿子去肯德基吃,现在自己会炸了,去肯德基的次数也少了,而且自己做的卫生安全,能够保证食材的新鲜。鸡胸肉烹制的时候不做处理,吃起来口感会有点柴,怎样才能做到吃起来不干不柴,外酥里嫩呢?请仔细看我的做法吧!
食材:鸡胸肉一块,鸡蛋一个,胡椒粉适量,料酒适量,花椒面适量,淀粉适量,盐少许,番茄酱适量,面包糠适量。
1、鸡胸肉洗净,擦干水分,改刀成自己想要的大小和厚度。
2、 用刀背捶拍
3、倒入少许料酒,胡椒粉、花椒面、蚝油,鸡蛋,淀粉,一起放容器里抓匀,封上保鲜膜,腌制半小时以上。
4、最后裹上一层面包糠,用手按压一下,让面包糠紧实地粘在鸡片上。
5、开大火把食用油加热至5成油温,放入裹满面包糠的鸡片油炸,这时把大火调到中火,油温不易过高,否则容易炸焦。
6、炸至两面金黄即可出锅。
7、用刀切成条,挤上蕃茄酱,(由于家里没有番茄酱了,只有用意面酱代替,儿子说一样好吃)
烹饪提示:鸡排不要切的太薄,稍微厚一点,口感会好很多,如果没有面包糠也可以用薯片代替哦。鸡胸肉这样腌制,不用一遍遍沾蛋液,裹淀粉了,直接一步到位,做起来省事多了
⑥ 奥尔良鸡排怎么吃图片
⑦ 无锡最大的冻品批发市场在那里
无锡最大的冻品批发市场在无锡广益那汽配市场附近,路边有广告牌的。