食品批發行業的利弊

❶ 食品批發行業怎麼經營，說的詳細點，謝謝

批發所涉及到的管理有幾方面的:
1、倉庫的管理，倉庫的管理在食品批發行業里是很難管，因為涉及的單品太多，可能有4千多種以上。涉及到食品過期的問題，所以在出貨的時候，倉管員要做好先進先出。做食品批發行業的企業里的倉庫，貨物擺放要很整齊，暢銷貨、過期貨、處理貨分得很清晰的。如果月底庫存檔點對賬，貨物少了的話，有沒有獎罰制度。
2、業務員的管理的問題，做批發行業的，通常業務員中午吃完飯就出車送貨並且去客戶收錢，一般都是很晚回來，有時晚上10點多回來，老闆或財務就在辦公室一直等業務員回來，業務員交款給公司，財務並且入賬，這里涉及業務員太晚回來的問題如何解決，難道讓老闆或財務天天晚上等業務員回來嗎？而且老闆又不放心業務員第二天交款給公司，萬一業務員把錢貪污了，或搞丟了怎麼辦？
3、派車的管理，批發行業的派車流程是這樣的，開單員打單，交給倉管，倉管檢貨，搬運工把單品搬上車，這里有幾個問題是需要解決，司機的提成如何解決？搬運工的提成又如何解決？那搬運工直接這樣搬貨到車里，這樣做有沒有漏洞呢？如果打單員把十幾張銷售單合並一張派車裝貨單，比給十幾張單交給倉管員，來檢貨，是不是簡單很多呢？
4、業務員來財務領單的問題，業務員去客戶收款，必須到財務室去領銷售單，如果財務人員沒有去記下業務員已領的單號，萬一業務員沒收到款，並且沒有交單，這個怎麼辦？
5、批發行業的通常要涉及到促銷價的問題，如何來記下促銷價，如果超出促銷日期和促銷限量，如何恢復到原銷售價？
6、如何管理倉庫的多倉問題，正常來說，設置3到6個倉是比較合理，比如主倉庫、贈品倉、退貨倉、報損倉等等，有些批發經銷商就設置幾十個倉位，比如規定好某個單品放某一個區，但這個區只可存放100件，假如廠家送貨過來，超過了200件，規定的區域放不了，而且送貨司機又在催促，這個問題怎麼解決？是不是把剩下的單品放在另外一個倉區，那賬企不是亂了？出現這種問題又怎麼辦？
7、如何管理與終端的費用，終端的費用是比較多，比如上架費、慶店費、條碼費等，一般來說，批發經銷商與終端會簽定一個費用的合同，比如是慶店費，合同約定一年費用是多少，比如連續付了3個月的慶店費，還剩下多少費用，如何用最快的速度查出來？
8、批發經銷商要管理很多客戶的，有些是超過5千多個客戶，有些客戶是月結、有些是賬期結，如果客戶沒有按規定時間付款給批發經銷商，如何卡住送貨呢？當然有些還涉及到鋪貨的問題。
9、從打開單到出貨，流程是從打單打出單據，交給倉管（或者是客戶）憑單據去檢貨，出倉交給客戶，這一過程中有沒能責任到人，比如出倉時，倉管員有沒有簽名？倉管員根據打出來的出倉單，如何出貨才比較好？
10、退貨的問題，批發商經常接收客戶的退貨，做為老闆，有沒有去關注為什麼一些客戶退貨特別多，有些單品退貨特別多？是客戶有意刁難，還是某些單品質量不行？單品退貨時，往往涉及破包、漏氣、過期、變質、單品不符等這些細節，作為老闆又如何去處理？
11、上面的問題解決了，反而在應收應付方面就容易解決很多的，因為上面的管理基礎，應收應付只不是數字准確性的問題，當然基本的財務管理還是要的。
有興趣可以在網路個人資料聯系我，或者網路兆眾軟體

❷ 我有一個食品批發部 因為競爭激烈 我想轉型成商貿公司 求大哥大姐出點建議

批發部 不錯 和我所涉及的行業上層

不知道 你的競爭是那方面的 是爭奪顧客 還是 價格方面的競爭

一般可以 考慮 改善 服務 不知道樓主 批發部是否使用軟體管理 批發部涉及 種類繁多 管理復雜 價格問題 打單 庫存 成本 利潤

這類東西 所涉及的是經濟學 最好從 內部開始 向外部優化

第一 使用 軟體管理
第二 優化內部 成本 批發部 特別多 負債 如 退貨的 過期的 控制好負債

第三 改善服務 提高服務質量 一般 去進貨的人 大多都是比較疲勞的 可以備 水 茶 這類的服務

第四 市場營銷 軟體一般 可以記錄 客戶點資料 聯系方式 如果在生意不佳的時候 可以進行電話營銷 通過電話 詢問 顧客 是否需要 進貨

第五 品種 要多 這里要控制好庫存 流暢的產品可以拿多點 不要壓太多的貨 這樣 資金周轉率比較快

第六 提高對員工的關心度 你是老闆 幫你工作的人是員工 也就是直接 和顧客接近 進行溝通的員工 做的好的員工可以鼓勵 最好不好使用罵的方式 對待員工 這樣 會降低 員工的執行能力

❸ 廠家進貨與批發市場進貨的利弊有哪些

一是現在讓人眼花繚亂的各種品牌的招商加盟。其實加盟的這些品牌不是真正的生產廠家，通常都是代加工的。如果經常出入阿里巴巴，相信您也能看到XX廠家打出的產品名稱裡面有XXX品牌代加工產品這類招商的品牌，個人自己的觀點，僅供參考～～挺黑的～如果你是在中小城市，他們的產品價位可能不太適合當地的消費水平，不過也有的加盟商做的很好了～～這個不太好說。如果是在大中城市的話，你是否有足夠的資金，讓他從眾多品牌中脫穎而出呢？而且大中城市的加盟費用比較高。還有一點的是，一些連鎖加盟品牌，對產品並沒有很好的保護機制，如果有時間的話，去南方生產集中的地方逛一圈，居然可以找到同樣貨色。當然，如果在資金實力很好，可以不在乎幾萬塊錢買他們個品牌授權書的話，可以考慮加盟。 二是就是批發市場進貨。如果是當地的批發市場，那麼你的產品和周圍若幹家產品都一樣，這樣，利潤空間不好。很多東西都做成了大陸貨。如果是到義烏～上海～廣州這些地方自己發貨的話，效果應該不錯。不過話又說回來了，這樣發貨的前期准備要很充足。去這些地方考察市場的費用，也要不少哦～～而且，有些貨，少量的時候，價位根本不適合零售。如果您在外地有些朋友可以幫忙的話，那就不亦樂乎了。 三是從生產廠家直接進貨。這樣的利潤當然是最好的了，不過資金壓力比較大，廠家出貨數量肯定比批發商那裡的多，要准備足夠的周轉資金和倉庫。萬一哪個產品銷量不好要積壓的時候，就會出現大筆貨款壓置的現象。因此要有足夠的 心裡承受能力。 其實， 我個人認為，廠家進貨一般都是一些大的買主，首先進貨量要大，當然直接從廠家進貨單價相對來說就會低很多，所以利潤也就大了很多，但廠家直供一般都會有最小訂貨量限制的，所以這個不適合小型企業或店面進貨 ，因為我們企業規模小，如果直接從廠家進貨相對來說貨款周轉就成了問題，批發市場進貨價錢會比廠家直供貴一點，但他的批發量可以小一點，也就是我們說的小額批發，這個具體的要根據自己的情況而定。希望可以幫助你。 廠家進貨：優點，可以拿到市場上面見不到的新穎款，價格對校批量的話有點高，但也不會比批發市場高多少，缺點：廠家一般款都很少的。 批發市場：主要優點就是款多，缺點也是顯而易見的，大家的款都差不多了。

❹ 注冊一個做食品批發的商貿公司（做市級經銷商），請問公司注冊資本多少合適經營范圍應該怎麼寫呢

注冊資本看你想寫多少咯，現在都是認繳制的，不用實繳。經營范圍你可以去全國企業信用信息公示系統上面搜參考一下同行業的經營范圍。經營范圍可以去商事網上面自己選擇（長沙叫
長沙市商事服務管理信息平台，不知道你那邊是叫啥）。
商貿責任公司：商貿是個行業不是公司性質，責任公司就是有限責任公司，現在都叫有限公司，有限公司跟有限責任公司性質一樣只是縮寫了。
個體工商戶：不是公司性質的，就是個體戶，沒有法人代表，沒有注冊資金這些的
個體獨資企業：個體獨資企業是自然人獨資，就是這個公司只有你一個股東，百分百占股權。
私營合夥企業：就是有幾個股東一起合夥的。

自己注冊是不要錢的，會有一些稅費，一般養一個公司一年幾千塊錢吧

❺ 是否有前景 零食批發市場前景

休閑食品行業發展前景分析 品牌化將成為行業發展關鍵

堅果產量增速高於整體休閑食品產品增速

隨著我國國民經濟發展和居民消費水平的提高，休閑食品已成為人們日常食品消費中的重要組成部分。根據前瞻產業研究院發布的《休閑食品行業消費需求與投資戰略規劃分析報告》數據顯示，我國休閑食品行業年產值由
2010年的4014億元增長至2017 年的9191億元，年均復合增長率達
12.56%，且預計2018-2020年仍將保持高速增長，由2018年的10,297億元增長至2020年的12,984億元，年均復合增長率達12.29%。2010至2017年間，堅果炒貨行業年產值從452億元迅速增長1214億元，年均復合增長率達
15.2%，增速高於整體休閑食品，預計到2020年產值規模將達到2322 億元，保持復合增長率17.29%的高增長。

2010-2020年中國休閑規模產值及增長率情況

數據來源：公開資料、前瞻產業研究院整理

休閑食品行業發展趨勢

1、品牌化

隨著休閑食品行業迅速的發展，休閑食品市場的競爭也日益激烈，為了加大市場發展力度,品牌成為競爭的關鍵。而由於人們消費水平的提高，在購買產品的時候也越來越傾向於品牌的選擇，因此，追求品牌化將成為休閑食品行業未來發展的關鍵。

2、健康化

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對於飲食的要求也越來越高，不僅追求時尚和口感的獨特，對於產品的質量也開始趨向於健康、營養化。

3、生活化

所謂休閑食品就是人們在無聊輕松休閑的時光里享受的食品，因此，休閑食品在未來的發展將越來越貼近人們的生活習慣和飲食習慣。如方便攜帶，利於消化和便於咀噥的食品在當下越來越受大眾的歡迎。

❻ 速食食品批發行業前景如何

速食批發市場需求量小，現在人們追求的是健康的低糖低熱的健康理念。您可以了解一下無糖食品，無糖食品的主要消費群體是面對正在不斷增多的糖尿病患者。一些喜歡甜食卻怕胖的愛美人士因為要保持形體的緣故，對無糖食品情有獨鍾，而一些肥胖者為了減肥的需要，也盡量選擇無糖食品或低糖食品。這些因素使得無糖食品的市場前景看好。通過對無糖食物的了解使得人們熟識到無糖食物不但僅只是糖尿病人的專用，無糖食物另有著防蛀牙、警悟肥胖的成果，更多的年輕人為自己、家長為孩子選用無糖食物充分註明無糖是安康的趨勢。

❼ 食品行業的優勢與劣勢

食品行業的優勢，我覺得是民以食為天人們都離不開食品，它的劣勢是如果你的質量不過關的話，很快就會被大眾所淘汰。