鄭州冷凍鵝批發市場
Ⅰ 火鍋店食材哪裡進貨全
首先你要看是哪些品類。
新鮮食材，比如豬五花肉，排骨，豬腰，三角峰魚等鮮貨就到農貿市場。
肥牛，午餐肉，鱈魚，魷魚須，蟹肉棒。蝦餃等就到凍品市場。
毛肚，鴨腸，鵝腸，黃喉。千層肚，也是在凍品市場。
反正農貿市場，凍品市場都有的
蔬菜類：當地蔬菜批發市場，每天早市集中采購。
鮮活類：鮮毛肚、鵝腸、鴨腸、牛肉、腦花、天梯、鼻筋、豬肉、鴨血等鮮貨由長期合作的屠場和供應商每日選優供貨。
凍貨類：耗兒魚、鱈魚、帶魚、肥牛、雞爪、鴨掌等凍貨由供應商每日供貨。
以上是目前我們火鍋店內營運時採用的購買方式和渠道。
現在的餐飲行業對食材的要求都比較高，出現壞的，丑的，變質的東西，客戶可能就不會付賬了。
那我們去哪裡進貨比較好呢？
開火鍋店的如果自己去菜市場進貨自己加工，人工成本會增加很多，現在很多食材都是機器加工了。
我們一般的進貨會選擇專業供貨的商貿公司，這樣我們可以根據每個店的情況進相應的貨，隨叫隨到，食材因為貿易商供貨量大，也是最新鮮的。自己買來加工，有時候賣不掉的，多放幾天食材就不新鮮了。
當然如果你自己的量比較大每天，你也可以直接聯系蔬菜基地和養殖場，自己來加工，沒有中間商賺差價，這樣利潤也會最大化，不過投入的時間和精力就會更多了。
Ⅱ 沈陽最大的批發凍雞鴨鵝的市場是哪家
一個是塔灣的 農貿市場 或者 十二線 盛發 水產市場 都可以 望採納
Ⅲ 鄭州哪有賣白條鵝
到水產批發市場吧，經六路與緯三路交叉口。裡面白條雞、白條鴨、白條鵝、白條狗、白條乳鴿、甚至白條魚都有啊。只有你想不到沒有你買不到的。
Ⅳ 鄭州那裡收成品鵝，什麼價格
* 現在鄭州沒有收成品額的，這一段時間都暫停了
Ⅳ 鄭州哪有賣活鵝的
可以到農貿市場詢問，活物在商超中不可能有，。
Ⅵ 鄭州哪裡有賣鵝的
雛鵝嗎？
我住這（七里河）就見有賣的
不過不是固定的
是騎車游鄉的那種
Ⅶ 你好:在鄭州市菜市場做賣活雞鴨鵝的生意,那裡有批發活雞鴨鵝的地方
鄭州市豐產路集貿市場就有賣活的雞鴨的，現在特殊時期不能賣
Ⅷ 鄭州惠濟區綠源物流巷批發冷凍老雞，老鵝的電話誰有
這個的話，有個人信息，這邊是查詢不到的，你可以到營業廳均進行查詢
Ⅸ 河南活鵝交易一般在哪裡
想要在河南地區找到在這種大鵝的貿易市場一般，到活禽市場就行
Ⅹ 我們是河南鄭州的，請問哪裡有鵝苗批發的相對比較近的
我是韶關的、我想買鵝苗、離我們這邊最近的批發鵝苗的地方是哪裡? 另外請廣東省開平市馬崗鎮有 在廣東馬岡鵝是最好的。想要的我可以幫你！