食品批發因素

A. 如何做好食品批發

首先，你要找到一個穩定的貨源。
然後，找到一個固定的攤位（就是有個固定的點，讓人家第二次來也能找到你）。
再次，跟周邊的商家搞好關系，競爭也互助。

B. 要開個食品批發部需要什麼條件

銷售食品需要取得《食品流通許可證》，
工商營業執照和稅務登記證是必須辦理的。

首先你要確定辦什麼類型的營業執照。
個人建議你辦個體戶營業執照，因為手續簡單，費用低，只需要23塊，

去工商局申請《名稱預先核准通知書》，確定你的店名，
如果不知道去哪兒的工商局或者工商所，又或者是行政服務中心辦營業執照，你可以問一下旁邊的店鋪的老闆。

然後繼續在工商部門申請《食品流通許可證》（因為根據《食品安全法》，賣食品需要辦這個證）；

辦好這個證之後，繼續辦個體戶營業執照。
辦個體工商戶營業執照需要的材料是：身份證原件和復印件，經營場所的場地證明文件（房產證或者土地證復印件），租賃合同原件和復印件，證件相片一張，《食品流通許可證》和《煙草零售經營許可證》的原件和復印件
只要材料齊全而且符合工商部門的要求，那麼一般一周時間就能拿到營業執照。

拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》，15塊/證。
需要的材料是：營業執照正副本原件，租賃合同原件和復印件，身份證原件和復印件。
費用是十幾塊的工本費，基本上是即時辦理就能即時拿到稅務登記證。

個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。
個體戶的定額稅征訂的標准有很多，不僅僅是經營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。
如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。

C. 影響食品分銷渠道的因素

一。市場因素
1。購買批量的大小
2。消費者的分布
3。顧客的數量
4。消費者的購買習慣
二。產品因素
1。產品單價
2。時尚性
3。體積和重量
4。易損易腐性
5。技術性
6。產品市場壽命周期
三。生產企業本身的因素
1。資金能力
2。銷售能力
3。可能提供的服務水平
4。發貨限額
四。政府政策因素
五。中間商因素
六。經濟效益因素
1。銷售費用
2。價格分析

D. 食品批發行業怎麼經營，說的詳細點，謝謝

批發所涉及到的管理有幾方面的:
1、倉庫的管理，倉庫的管理在食品批發行業里是很難管，因為涉及的單品太多，可能有4千多種以上。涉及到食品過期的問題，所以在出貨的時候，倉管員要做好先進先出。做食品批發行業的企業里的倉庫，貨物擺放要很整齊，暢銷貨、過期貨、處理貨分得很清晰的。如果月底庫存檔點對賬，貨物少了的話，有沒有獎罰制度。
2、業務員的管理的問題，做批發行業的，通常業務員中午吃完飯就出車送貨並且去客戶收錢，一般都是很晚回來，有時晚上10點多回來，老闆或財務就在辦公室一直等業務員回來，業務員交款給公司，財務並且入賬，這里涉及業務員太晚回來的問題如何解決，難道讓老闆或財務天天晚上等業務員回來嗎？而且老闆又不放心業務員第二天交款給公司，萬一業務員把錢貪污了，或搞丟了怎麼辦？
3、派車的管理，批發行業的派車流程是這樣的，開單員打單，交給倉管，倉管檢貨，搬運工把單品搬上車，這里有幾個問題是需要解決，司機的提成如何解決？搬運工的提成又如何解決？那搬運工直接這樣搬貨到車里，這樣做有沒有漏洞呢？如果打單員把十幾張銷售單合並一張派車裝貨單，比給十幾張單交給倉管員，來檢貨，是不是簡單很多呢？
4、業務員來財務領單的問題，業務員去客戶收款，必須到財務室去領銷售單，如果財務人員沒有去記下業務員已領的單號，萬一業務員沒收到款，並且沒有交單，這個怎麼辦？
5、批發行業的通常要涉及到促銷價的問題，如何來記下促銷價，如果超出促銷日期和促銷限量，如何恢復到原銷售價？
6、如何管理倉庫的多倉問題，正常來說，設置3到6個倉是比較合理，比如主倉庫、贈品倉、退貨倉、報損倉等等，有些批發經銷商就設置幾十個倉位，比如規定好某個單品放某一個區，但這個區只可存放100件，假如廠家送貨過來，超過了200件，規定的區域放不了，而且送貨司機又在催促，這個問題怎麼解決？是不是把剩下的單品放在另外一個倉區，那賬企不是亂了？出現這種問題又怎麼辦？
7、如何管理與終端的費用，終端的費用是比較多，比如上架費、慶店費、條碼費等，一般來說，批發經銷商與終端會簽定一個費用的合同，比如是慶店費，合同約定一年費用是多少，比如連續付了3個月的慶店費，還剩下多少費用，如何用最快的速度查出來？
8、批發經銷商要管理很多客戶的，有些是超過5千多個客戶，有些客戶是月結、有些是賬期結，如果客戶沒有按規定時間付款給批發經銷商，如何卡住送貨呢？當然有些還涉及到鋪貨的問題。
9、從打開單到出貨，流程是從打單打出單據，交給倉管（或者是客戶）憑單據去檢貨，出倉交給客戶，這一過程中有沒能責任到人，比如出倉時，倉管員有沒有簽名？倉管員根據打出來的出倉單，如何出貨才比較好？
10、退貨的問題，批發商經常接收客戶的退貨，做為老闆，有沒有去關注為什麼一些客戶退貨特別多，有些單品退貨特別多？是客戶有意刁難，還是某些單品質量不行？單品退貨時，往往涉及破包、漏氣、過期、變質、單品不符等這些細節，作為老闆又如何去處理？
11、上面的問題解決了，反而在應收應付方面就容易解決很多的，因為上面的管理基礎，應收應付只不是數字准確性的問題，當然基本的財務管理還是要的。
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E. 食品的質量要素主要有哪些

食品的安全，關乎著人們的舌尖安全，食品不過關，會給人們的飲食身體等帶來巨大的危害，一直以來，食品安全都是大家很關心的重要話題，食品安全狹義上講就是指食品的質量，一般說來，食品質量主要包括哪些內容呢？

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感官質量。食品的質量安全的第一項就是感官質量，即從人的視覺、嗅覺、味覺等感官方面進行的第一感知行為，食物質量過不過關，通過嘗試味道、問問氣味、看看顏色就可以知曉食物是否是過期食品，是否是變質食品，是否是質量不過關的食品等，這是食品質量的第一個關口。

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衛生質量。食品的質量安全的第二項就是食品的衛生質量，食品加工過程的衛生是否過關，是否經過了國家相應的衛生條件許可，食品產出後，衛生條件是否合格，這些都事關食品的衛生質量的重要因素。

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安全質量。食品的質量安全的第三項就是食品的安全質量，食品安全一直是大家都很關心的問題，食品中的添加劑是否超量，是否危害人的身體健康，食品中是否含有一些有毒有害的食物，食品中的色素含量有多少……這些都是事關食品安全的重要因素。

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技術質量。食品的質量安全的第四項就是食品的技術質量，即在生產食品的過程中，技術是否過關，技術操作是否規范，有沒有違規操作，有沒有使用不合規的技術進行生產，技術質量不過關，生產出來的產品，肯定質量也好不到哪裡去。

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營養質量。食品的質量安全的第五項就是食品的營養質量，生產出來的食品是否有營養，營養含量是否能符合人類的身體需求，食品的營養價值是否能滿足人體的基本需求，食品食用後是否會對人體帶來不好的影響，這些都是衡量食品的營養質量的重要因素。

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性能質量。食品的質量安全的第六項就是食品的性能質量，食品一般可分為綠色食品、無公害食品、有機食品等三個等級，食品的分級不一樣，食品的性能也不一樣，能給人體帶來不一樣的需求，食品的性能質量不過關，也會影響食品本身的質量問題。

F. 影響食品價格的因素有哪些

1.食品的成本，如果食材很貴價格當然會貴了。2.包裝成本，包裝的材料，加工工序耗費的成本都要算到價格里。3. 運輸費用。 4. 儲存費用，比如要冷藏，冷庫的使用等。個人看法，希望可以幫到你

G. 什麼叫副食品批發市場

副食一般就是我們知道的零食!家裡用的調味料之類等等等等.........所謂的副食品批發市場就是賣這些東西的！

H. 怎樣做好食品批發生意

做食品批發關鍵在於你的進貨渠道,批發價是如定好,就要看你到哪裡進貨,直接從廠里進和一級批發商那裡進要相差好多的.希望你能多去聯系下一些中小型廠家,他們對批發商的支持力度及方案會好的多.

I. 食品的質量因素主要有哪些

這個因素太多了。如果按食品加工過程劃分的話，從糧食種植開始就產生了，從施肥、農葯、水污染，到加工環境及加工過程的不安全因素，再到包裝的不合格及配送過程影響安全的因素，最後是出售時的不衛生或保質期過期等因素，都是影響食品安全的因素。
從我國目前的情況來看，食品不安全因素已貫穿了食品供應的整個過程。下面就此問題略作闡述：
一、微生物污染。微生物是影響我國食品安全的最主要因素。微生物污染包括細菌性污染、病毒和真菌污染。「我國1990—1999年食物中毒的發生情況表明，微生物性食物中毒居各類食物中毒病原的首位，占食物中毒規模的40%」。而在食品的加工、儲存、運輸和銷售過程中，都易造成微生物污染。
二、化學性污染。食品中新的生物性和化學性污染物對健康的潛在威脅已經成為一個不容忽視的問題。最近幾年，各國政府紛紛制定了停止生產和使用部分劇毒化學農葯的規章。中國也不例外，然而，2001年2季度國家產品質量監督抽查結果顯示，已被禁止使用的兩類高毒農葯甲胺磷、氧化樂果檢出率依然很高。就拿筆者所在的三門縣來說，時至今日這兩類農葯依舊有售，改變的只不過是名稱而已。
三、環境污染。「據估計，人類腫瘤的85%~90%為環境因素所致」。通過食物鏈的富集，人類從食品中攝取了種類繁多的有毒有害物質，嚴重影響著人體健康。
目前，主要是由於工業三廢和城市垃圾的不合理排放，致使我國850條江流、130多個湖泊和近海區域都受到了不同程度的污染。動、植物長期生活在這種環境中，這些有毒物質就會在其體內不斷蓄積，使之成為被污染的食品。
四、食品生產經營的規模化和管理水平偏低。近年來，我國食品行業不斷發展壯大，已涌現出一批達到良好生產規范的、有實力的企業，但是，這些企業的比重還較低。「據國家質檢總局『兩查』調查的60085個生產企業中，100人以下的小型企業佔94.9%，10人以下的家庭作坊式的企業或生產廠點佔79.4%」。規模小、管理水平低的家庭作坊、食品攤點等仍然是影響食品衛生水平的重要原因。
五、法律保障體系不適應。法律保障體系主要指標准、檢測和認證體系。許多食品安全標準的制定沒有以風險評估為基礎，標準的科學性和可操作性都有待提高。另外，我國食品安全檢驗機構數量眾多，分屬不同部門，明顯缺乏統一和發展規劃。同時，食品認證體系多頭管理，它的作用也沒有得到應有發揮。
六、法律法規體系不完善。我國雖然有關於食品質量的總體性法規《食品安全法》、《產品質量法》、《農業法》，但這些法律對食品質量都僅作了一些概要性規定，沒能充分反映新形勢下消費者對食品安全的要求。而且其相互間協調和配套性也不夠，可操作性並不強。
七、科技成果不足。食品新技術、新資源的應用給我國食品安全科技水平帶來了新的挑戰。就拿以基因工程技術為代表的現代生物技術來說，目前我們還不能肯定轉基因食品對人體健康的潛在危害。
八、新產品和新技術潛在的風險。近些年來，我國食品的新種類大量增加。很多新型食品在沒有經過危險性評估的前提下，就已經在市場上大量銷售。其中方便食品和保健食品的安全性尤其值得關注，這些都給食品安全帶來了前所未有的挑戰。
九、食品安全教育滯後。由於多年來對食品安全關注的欠缺，一方面導致生產者缺乏相應的知識，另一方面導致消費者缺乏自我保護意識。這無疑影響了食品安全的進展。