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做冷凍食品批發需要什麼設備

發布時間: 2021-08-15 01:06:21

⑴ 做冷凍食品批發生意需要注意哪些

其實做哪行都有它的利與弊。只是要看你做得好與不好咯。做速凍的也可以,因為現在外面的人都比較忙,大多數人都會為了節約時間而去買這種速凍的食品,做這一行也可以。但,你需要做的就是:
1、要把你做的那一行的廣告做好,就是說你要讓人知道你做的是什麼。《當然你也可以省去這一步》
2、你要保證你的食品的質量問題,當然這都是要你開一些時間,才能讓人知道你的食品是否是人們能夠喜歡的。
3、至於你要賣些什麼,這也不是一個問題,只要是速凍的就都可以,也就是說,你可以開一間專門賣速凍的店,讓別人要買速凍食品的時候都想到你的店。只有這樣,你的店生意才會紅火。
4、你要在哪些地方去進貨就更不是一個問題咯,人都是要打交道的嘛,你第一次去老闆肯定是不會跟你算是低價的啦,但是,你只要多去幾次,跟老闆那熟咯,老闆自然會跟你少算錢滴呢~~
最後就是,一定要保證你的食品是「綠色食品」,只有這樣,來你這兒買東西的人才會越來越多。
其它的就要看你自己做生意的本事咯。
我只有幫你說說辦法而已……
最後,還是願你順利開張,事業順利。
加油~~
要打拚哦~~

⑵ 我要做冷凍食材配送,請問怎麼進貨

到速凍批發市場進貨。流程一:低溫食品揀貨至出貨暫存區。低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來後會被放置於出貨暫存區。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區的溫度要求在0℃左右且冷凍食品在暫存區的存放時間不宜超過半個小時,冷藏品也不宜在出貨暫存區放置超過1小時的時間。由於對溫層的需求不同冷凍食品與冷藏食品不宜在同一溫層的出貨暫存區暫存。
流程二:裝車前准備工作。低溫運輸車輛於裝車前應首先將車箱內溫度降溫。一般冷凍品車箱溫度降至-10℃以下時方可進行裝車冷藏車溫度降至-7℃以下、凍結點以上時方可進行裝車。冷藏車降溫時間與車輛的性能及所需降至的溫層相關一般情況下開始降溫時應與揀貨時間相配合。努力做到冷藏車箱體溫度降到指定溫度時低溫食品剛揀貨完成搬運至出貨暫存區。
流程三:裝車。在此過程中低溫車輛應保持製冷機組正常運行繼續處於降溫狀態。冷凍車輛一般將車箱內溫度降至-18℃以下並在運送過程中保持此低溫。生鮮食品應使用物流容器配送,這樣做第一可在最短時間內裝車完成,第二可最大限度地減少裝卸車過程中對生鮮食品造成的損耗;第三避免生鮮食品與車箱體接觸以減少污染。裝車完成後應首先收回碼頭調節板、關閉碼頭庫門再將低溫車輛開離關車箱門依指定路線出貨配送。
流程四:運輸環節。低溫車輛離開生鮮加工物流中心後製冷系統應保持正常運轉狀態全程溫度應控制在指定的溫度范圍內。比如:冷凍產品運輸車輛全程溫度應保持在-18°C以下冷藏產品運輸車輛全程溫度應保持在2℃至8℃冷藏車溫度具體依產品而定。配置較好的冷凍(藏)車一般要有GPRS裝置與溫度記錄系統可讓業主時時能追蹤到車輛的動向及車箱體內的溫度控制情況。
流程五:配送到店。低溫車輛到達門店後至門店理貨人員開啟車箱門卸貨前車輛的製冷系統應保持正常狀態並保證車箱體內的溫度達標。
流程六:驗收。驗收在開啟冷凍(藏)車箱門時就已開始。打開車箱門首先應檢測車箱體內的溫度是否符合要求再快速卸貨當生鮮食品進入門店冷凍庫或是冷櫃後再驗食品的數量、質量、中心溫度等。

⑶ 開一家魚蝦類冷凍食品加工廠需要什麼設備設備資金1500萬

不知道魚蝦類冷凍食品是屬於哪一科目,不過我給你一個網址,是江西省質量技術監督局食品生產許可證的審查通則和細則,你可以去查一下,希望對你有用!

⑷ 做速凍食品的代銷,都需要什麼設備和流程

在縣級做用不了太大的投資,大概十萬元左右就能運作開了,不過你要是做商超渠道,那就不好說了,他們一般都押款,設備嘛!我想你只是做代理,也不用什麼設備呀!

⑸ 我想開一家冷凍食品批發部,主要做燒烤,火鍋食材之類的批發和零售,請問各位前輩需要投資多少錢。謝謝了

這個不好回答吧,如果做批發當然是資金越多越好,建議初期盡量做到品種齊而不多,然後根據你的銷售量再來適量的壓貨。投資多少的事就得看看你准備進哪些貨了。呵呵

⑹ 速凍食品生產廠主要由什麼設備

水餃:和面機,拌餡機,蔬菜處理設備,餃子機,速凍隧道,冷庫。 湯圓:和面機,拌餡,湯圓機。 生產工藝你沒用,在你沒有設備的情況下工藝沒有用。想做的話聯系我。
全部下來得幾十萬

⑺ 做冷凍食品批發需要什麼條件

需要辦理個體工商戶開業的手續。

辦理機構: 經營所在地的各工商所和稅務所。

申辦手續:

1、 營業執照

個體工商戶開業登記,須本人身體健康,具備相應的經營能力與條件,本人除提出書面申請外,還應提供相關證明,比如身份證明、職業狀況證明、經營場地證明、租房協議書、產權證明、居改非的證明等。

2、從事國家專項規定的行業或經營范圍,應提交有關部門的審批件。

3、憑營業執照辦理稅務登記證

拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳納。

各地標准不同 僅提供參考 具體以當地工商稅務為准。

涉及食品方面還要去衛生部門辦衛生許可證,從業人員要有健康證。某些場所需要去消防部門辦消防。


(7)做冷凍食品批發需要什麼設備擴展閱讀:

根據《食品經營許可管理辦法》第二章第十條:申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。

食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態後以括弧標注。

食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售。

熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。

列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品葯品監督管理總局批准後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。

國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。

⑻ 怎樣開冷凍食品店 需要投入那些

北京燕北郊冷凍品市場進貨 或回龍觀城北市場進活家裡弄一冷庫 一定發

⑼ 你好我想開一家冷凍食品批發

這是一個不錯的項目。一是要有好的冷凍設備。又干凈的衛生場所。要保證食品質量有食品標准。這樣才能保證食品冷凍的生產。

⑽ 拼多多上做凍品批發需要什麼條件

一般來說你想在拼多多上做微商開店,你可以去學習怎麼開店拼多多上它有教程的,然後你說需要什麼條件就看一下你現實生活中是不是也在做批發,有的話那你大概條件都應該有的差不多了。

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